中國水產頻道獨家報道，

• 　　文/圖 水產前沿 鄭鵬飛

  
  

　　對于草魚養殖戶來講，2017年是瘋狂的一年。政策方面，在拆網箱和大水面禁養的情況下，去年各地的水產品養殖量減產約50萬噸，同時隨著土地開發導致大批魚塘被占用，養殖面積再次壓縮，加上其他名特新品種的興起導致很多草魚養殖戶轉養其他魚類，預計今年的草魚養殖量將會大幅減少。在飼料漲價，消費拉動等諸多因素的推動下，去年草魚行情出現了一波瘋漲，統鯇一度賣到6.5元/斤，脆肉鯇最高賣到14.5元/斤的歷史高位，華南地區草魚苗種1月中旬開始從6.8元/斤很快漲到了7.3元/斤，到目前為止一直維持高價位，據流通商反映目前依然需求強勁。無論是苗種還是成魚，業內人士對后期草魚的行情表示樂觀，今年草魚行情差不了。

1-4月中山草魚苗種行情

草魚養殖形式

　　草魚養殖大形勢會有哪些新的變化？草魚是目前我國養殖量最大的品種，年產量達600萬噸左右。其中2016年湖北的草魚養殖產量達到93萬噸，成為國內草魚養殖最集中的地區，按照草魚產量依次為廣東81萬噸、湖南59萬噸、江西44萬噸、江蘇40萬噸、廣西27萬噸、安徽24萬噸、山東23萬噸、四川20萬噸、福建15萬噸。

　　草魚養殖前五的地理分布圖

　　我國從解放初期大力提倡水產品養殖以來，草魚養殖已經從最初的畝產幾百斤增加到現在的最高畝產超10000斤。目前的草魚養殖隨之也面臨著高密度，水質惡化，病害升級等諸多問題，養殖中對更加優質的草魚種苗需求迫切。然而，隨著草魚不斷的近親繁殖，這么多年下來它的種質實際上是退化的，如何才能選到放心的好苗是目前養殖最關心的問題。

草魚苗種現狀

　　由于中國的水產養殖是最早放開的，所以水產種苗版塊一直處于野蠻生長狀態。發展到目前的現狀就是，中國目前的水產業產值約6000億，注冊的水產苗種企業有11000多家，而就產值來說在這一萬多家苗企中很難找到那種金字塔頂尖的企業。草魚苗種目前更多的是區域性供給為主，在草魚養殖最早最集中的湖北地區，目前的草魚苗種還是小型孵化場供應為主，很多的草魚苗種場年供應量都還未能過億。對于養殖戶來說，目前還過度依賴小圈子供苗，對于優質草魚苗種選擇空間相對狹小。對于一些優質的苗種企業來講，這是一個機會，目前的水產種苗版塊還屬于一個藍海市場。

草魚苗種流通

　　在對草魚種苗的品牌和流通的調查中了解到，目前市場上草魚苗種影響力較大的幾個品系主要包括海大集團的百容草魚苗，通威的長江純系草魚苗還有湖南啟騰水產的“鯇騰”抗病毒草魚苗。由于水產是以飼料企業為龍頭的產業，所以目前草魚苗種更多的也是依托飼料業務展開，海大和通威的種苗分別依托自身的飼料業務體系，啟騰水產的“鯇騰”草魚則是與大北農攜手合作。而大規格魚種的流通則養殖戶集中養殖，然后由流通商采購和銷往各地。草魚苗種養殖區域比較集中的例如中山市黃圃鎮、惠州市潼湖和瀝林地區以及湖北的蘄春等，都已經形成了具有地區特色的養殖模式和產業鏈條。

　　佛山百容草魚負責人胡小波介紹，目前百容草魚苗年供應量約10億尾，主要覆蓋華南，兼顧華中和西南地區。百容草魚苗通過同塘對比，生長速度較普通草魚苗快超過20%，而且體型更好，已經獲得養殖戶普遍認可，市場供不應求。

　　百容草魚同塘對比（左側為百容草魚）

　　據佛山市南海通威水產科技有限公司總經理顧繼銳介紹，通威純系長江草魚是優選的長江原種草魚親本，保證了長江草魚的體型和抗病優勢。目前苗種也是依托飼料體系銷往全國各地，每年供應草魚苗種約10億尾，其中廣東約占40%，60%銷往其他地區。

　　通威純系長江草魚

　　湖南啟騰農業科技有限公司總經理夏騰表示，目前他們的“鯇騰”純系草魚苗種更多是和大北農合作，在全國有六大代理商，主要覆蓋區域包括湖南、湖北、廣東、廣西、江蘇、遼寧等十多個省，目前大北農飼料賣到哪“鯇騰”草魚苗就賣到哪。今年計劃銷量8億尾，其中已經有85%的苗目前已經被養殖戶預定。

　　“鯇騰”抗病毒草魚