中國水產頻道獨家報道,
近年來,大黃魚養殖產量占我國海水養殖產量的比重越來越大,已躍居海水養殖魚類規模之首。2016年大黃魚年產量達16.5萬噸,其中福建主產區就占了將近九成。春季水溫回暖,新一年的投苗正在如火如荼地進行中,今年的投苗形勢如何?怎樣選擇優質的種苗?養殖戶會遇到什么問題?筆者將帶您一一了解。
正值投苗高峰,今年投苗量下降 中國漁業協會大黃魚分會秘書長韓承義先生告訴筆者,今年大黃魚種苗生產情況良好,整體規模預計在30億尾左右,相比去年同期略有下降,但今年的育苗工作開展相對較早,育苗規格會比往年稍大,一般都在5-7cm之間,成活率高一些。最近的苗價維持在0.1元/尾左右,相比去年是低了一些,這可能和今年的投苗熱情有關系。現在是魚苗下排最火熱的時候,今年的育苗成活率如何,我們還要拭目以待。 養殖成本上漲,或成投苗熱情不高主要原因 隨著近幾年飼料與冰鮮價格的一路上漲,導致投喂成本的大幅增加,養殖戶苦不堪言。投喂成本的上漲,或許是導致今年投苗熱情普遍不高的主要原因。筆者聯系到一位有將近十年大黃魚養殖經驗的養殖戶林先生,他告訴筆者:“現在主要猶豫的還是后期養殖的資金問題,其實說白了就是喂料的成本,到后期一天要喂幾萬塊錢的料下去。沒辦法,你要是資金鏈斷裂,就完蛋了。就算是有資本喂料,要是碰見病害或者是價格不景氣的年份,真的是白忙活一年,甚至是血本無歸!你不僅需要膽量,還要有資本支持,做黃瓜(養大黃魚)就是這樣子。這也就是我現在最害怕的問題。” 如何挑選優質大黃魚種苗 挑選優質的大黃魚種苗,一直是養殖工作中的重中之重。那么如何選擇優質種苗?如何在購苗過程中盡量減少損失呢?筆者特地聯系到寧德市水產技術推廣站推廣研究員、“大黃魚之父”劉家富先生,劉老先生就如何挑選優質大黃魚種苗給廣大養殖戶支了三招:
未來大黃魚的健康養殖之路 在與劉老先生的訪談中,他講到目前大黃魚養殖中的一個大問題就是養殖區布局的不合理,這也是許多年來大黃魚病害爆發的主要原因。養殖網箱密度大,海區規劃不合理,一家挨著一家,一旦發病就傳染非常快,后果十分嚴重。當然,這幾年情況有所改觀,養殖戶自己也有意識改變,現在的養殖網箱密度不如以前那么大,而且大部分都移到20m以上水深的海域。這是一個好的信號,但是還不夠,還是要進一步將養殖區布局做好,縮減現有連片網箱面積,保證網箱區的間隔與水流暢通,改善網箱區的水質條件。減少網箱數量,增加網箱深度,適當提高網箱里的魚種投放密度,提高網箱單位面積的利用率和養殖效率,水流通暢,溶氧高,就會降低餌料系數,病害自然也少。大黃魚的健康養殖,我們還有很長的路要走。
官井洋養殖魚排(圖片來源網絡)
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