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石斑魚：過山車式迅速下跌 成魚市場：2月份石斑魚市場價格出現下調。海南塘頭珍珠龍膽1.0-1.6斤標魚報價39-40元/斤，1.6-2.0斤規格魚報價46-47元/斤，2-3斤規格魚報價32元/斤，3斤以上規格魚報價26-28元/斤。珍珠龍膽標魚價格較上月下跌5-6元/斤，較2017和2016年同期價格高30%左右，與2015年價格基本持平。福建地區青斑標魚（1.2-1.6斤左右）價格為42-43元/斤，1.2-1.6斤規格珍珠龍膽價格為48-50元/斤，較上月價格基本持平，較2017年同期價格高30%，較2015年同期價格高15%左右。 苗種方面：市場上冬苗量整體較少，價格整體較去年同期偏貴。03篩珍珠龍膽苗報價2.2-2.3元/尾，07-08篩苗報價在5.0-5.5元/尾，17-20公分規格魚報價0.9-1.0元/公分。雖說2018年珍珠龍膽養殖火爆局面已可預見，但目前苗價普遍偏高，溫度還不穩定，養殖戶投苗謹慎，市場成交清淡。預計下月中旬后投苗量將會逐漸增多。 同往年情況類似，春節后石斑魚價格逐漸回落。節后海南石斑魚標魚價格下調，除節日效應減退外，港口停航導致商品魚滯留是一個主要原因，同時造成湛江市場魚價抬升；而福建市場魚價也出現下調，有消息透露是臺灣進口石斑魚造成的沖擊造成的。 海南養殖市場可售規格魚整體存塘量相對穩定，待港口通航正常后，價格還會有所調整。春節后海南溫度回升，石斑魚投喂量逐漸正常，因為去年低溫造成上市延遲的石斑魚會相繼上市，加之新的養殖周期的開始，養殖戶出魚的意愿也會更加強烈，預計3月份后石斑魚價格會逐漸趨穩并適當下調。（李慶飛） 【關鍵字】：石斑魚 塘頭價 水產養殖 |
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