文/ 中國水產(chǎn)頻道 羅丹 圖/ 水產(chǎn)前沿 實(shí)習(xí)編輯 王田洛 涉足臺灣羅氏沼蝦苗,張軒能否打造出華軒第二塊金字招牌 “今天來得正好,我們第一批臺灣羅氏沼蝦苗出苗!”一進(jìn)門,廣州市華軒水產(chǎn)有限公司(以下簡稱華軒)張軒總經(jīng)理便介紹起華軒的最新動態(tài)——推出臺灣羅氏沼蝦苗。 廣州市華軒水產(chǎn)有限公司總經(jīng)理 張軒 提到華軒,這家2007年成立擁有1000多畝養(yǎng)殖水面的公司最早主推紅羅非魚苗。隨著國內(nèi)羅非魚產(chǎn)業(yè)的不斷萎縮,羅非魚種苗行業(yè)也無法獨(dú)善其身,2012年華軒以精準(zhǔn)的眼光向行業(yè)首推臺灣泥鰍苗,一時間公司聲名大噪,“華軒皇鰍”幾乎成為公司的金字招牌。而今,華軒又開始涉足臺灣羅氏沼蝦苗,作為華軒的掌舵者,經(jīng)歷了水產(chǎn)行業(yè)不少大風(fēng)大浪的張軒,他是如何思考,又有何感悟? 廣州市華軒水產(chǎn)有限公司推出臺灣羅氏沼蝦苗 新推臺灣羅氏沼蝦苗,生長速度比大陸蝦快20%左右,打造華軒新名片 對于為什么華軒今年開始做臺灣羅氏沼蝦苗,張軒的回答是想把優(yōu)質(zhì)品質(zhì)的種苗引進(jìn)大陸,讓養(yǎng)殖戶能養(yǎng)上好種苗。“我最早是2014年幫朋友從臺灣引進(jìn)羅氏沼蝦種苗,當(dāng)時他的養(yǎng)殖效果非常不錯,2015年起我便開始真正關(guān)注這個苗。”對種苗,張軒堅(jiān)信需要多看多驗(yàn)證的理念,并沒有馬上著手進(jìn)入。隨著2015、2016和2017年連續(xù)三年的觀察與接觸,張軒也逐漸從陌生到熟悉再到認(rèn)可這位臺灣的合作伙伴。“我們臺灣的合作伙伴也是位老水產(chǎn)人,三十年來一直專做羅氏沼蝦苗。如果不是這兩年臺灣羅氏沼蝦市場萎縮,他可能還不會想來大陸發(fā)展。” “大陸的羅氏沼蝦苗鐵蝦多,長不大,但我們這個臺灣的羅氏沼蝦苗就不存在這個問題。連續(xù)4年的觀察我們發(fā)現(xiàn),它的生長速度比國內(nèi)蝦快20%左右。”張軒提到,連一位自己做苗的老師傅都給他們的臺灣羅氏蝦苗打到90分。“臺灣羅蝦苗在高溫季節(jié)易出現(xiàn)白尾,但如果管理得當(dāng),完全可以避免發(fā)生。”張軒說。 據(jù)張軒介紹,華軒的臺灣羅氏沼蝦苗是直接從臺灣合作伙伴的苗場進(jìn)口蝦苗,到廣州經(jīng)過一段時間隔離檢疫后對外銷售。由于剛剛開拓市場,華軒的臺灣羅氏沼蝦苗價格暫時跟隨國內(nèi)市場價格,隨行就市,屬于虧本階段。“一旦我們做出口碑,也將會考慮提升銷售價格。”張軒提到。 雖說是首次涉足臺灣羅氏沼蝦苗,但有華軒在臺灣泥鰍苗培育與銷售方面的充足經(jīng)驗(yàn),張軒對華軒羅氏沼蝦苗在行業(yè)里立足充滿信心。“我們蝦苗的品質(zhì)十分穩(wěn)定可靠,有了4年的養(yǎng)殖實(shí)證數(shù)據(jù),單憑有這點(diǎn),我相信推入市場一定會受到養(yǎng)殖戶的認(rèn)可。未來,臺灣羅氏沼蝦苗一定是華軒最閃亮的名片。”張軒說。 臺灣羅氏沼蝦生長速度比大陸蝦快20%左右 種苗行業(yè)要想長期活下來,只能做最優(yōu)品的苗種 “種苗這個行業(yè),要想長期的活下來,只能做最優(yōu)品質(zhì)的苗種。”對于之前華軒在紅羅非苗上的滑鐵盧,張軒認(rèn)為是在種苗品質(zhì)上沒有較真。“優(yōu)質(zhì)品質(zhì)的苗種不能僅靠朋友之間的言語溝通,還需要有2-3年的關(guān)注,現(xiàn)場實(shí)地走訪等,要有一個認(rèn)證的過程。”在與臺灣的溝通中,張軒發(fā)現(xiàn)了臺灣泥鰍這個優(yōu)良水產(chǎn)品種,通過2年多的觀察及實(shí)地了解,2012年,華軒開始主推臺灣泥鰍,并擁有“華軒皇鰍”品牌面向全國銷售。近幾年,借助“華軒皇鰍”,華軒水產(chǎn)也斬獲不少殊榮,如2015年中國農(nóng)牧行業(yè)“十大健康安全水產(chǎn)種苗品牌”、2017年全國稻漁綜合種養(yǎng)模式創(chuàng)新大賽金獎等。 但命運(yùn)似乎喜歡給張軒開個玩笑。隨著臺灣泥鰍在國內(nèi)廣泛認(rèn)可,大量苗企也跟風(fēng)進(jìn)入,價格戰(zhàn)越演越烈。“大量苗企涌入臺灣泥鰍產(chǎn)業(yè),種苗品質(zhì)良莠不齊,價格一降再降。”張軒直言,那段時間也是華軒最痛苦的時期,“但我還是堅(jiān)守我的信念,做最好品質(zhì)的種苗,堅(jiān)守華軒泥鰍品質(zhì),現(xiàn)在我們還能賣1毛一尾。” 借區(qū)位優(yōu)勢,開展進(jìn)出口水產(chǎn)種苗貿(mào)易,充分挖掘空港效益 除了銷售苗種,華軒另一個主打業(yè)務(wù)是水產(chǎn)種苗進(jìn)出口貿(mào)易,包括食用與觀賞魚品種。已經(jīng)開展進(jìn)出口水產(chǎn)種苗業(yè)務(wù)的國家和地區(qū)有菲律賓、斯里蘭卡、澳大利亞、美國、臺灣、馬來西亞、以色列以及非洲等,品種包括寶石鱸、加州鱸、羅氏沼蝦、四大家魚、生魚、羅非魚、筍殼魚、叉尾鮰等。 “近年來我們在進(jìn)出口水產(chǎn)種苗貿(mào)易的業(yè)務(wù)也是呈幾何倍數(shù)增長。”據(jù)張軒介紹,華軒水產(chǎn)一方面擁有國內(nèi)進(jìn)出口水產(chǎn)種苗資質(zhì),另一方面,華軒水產(chǎn)花山鎮(zhèn)源和基地距離機(jī)場只有20分鐘車程,多年與機(jī)場貨運(yùn)方面的合作,也建立了良好的溝通渠道。“我們的貨物進(jìn)港與出港都很迅速,這對于水生動物,特別是幼小的種苗來說,非常關(guān)鍵。” 二十多年水產(chǎn)圈浸淫,見多了行業(yè)的大風(fēng)大浪,張軒對華軒未來的規(guī)劃也更務(wù)實(shí)與謹(jǐn)慎。“羅氏沼蝦方面,我們將分三步走:首先直接從臺灣進(jìn)蝦苗到國內(nèi)銷售;第二步是進(jìn)口幼體,在國內(nèi)做標(biāo)粗;如果一切順利,第三步我們會在臺灣建一個新的羅氏沼蝦種蝦場與繁育場。”借助著進(jìn)出口水產(chǎn)種苗貿(mào)易的經(jīng)驗(yàn),張軒也將引進(jìn)更多更好的水產(chǎn)種苗品種進(jìn)入大陸,“下一個品種,將會是臺灣加州鱸苗。” 【關(guān)鍵字】: 生長速度 知名苗企 臺灣羅氏沼蝦苗 水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng) |

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