文/圖 水產前沿 李靜 中國水產頻道獨家報道, 2018年5月15日,由中國水產科學研究院主辦的首屆綠色漁業發展大會在北京舉行。 農業農村部副部長張桃林、農業農村部總經濟師張合成等農業農村部領導,中國工程院院士唐啟升、中國工程院院士麥康森、中國科學院院士桂建芳等特邀專家,科學技術部農村科技司副司長蔣丹平等科學技術部領導,中國農業科學院副院長梅旭榮、全國水產技術推廣總站站長肖放、中國水產學會書記張鋒、中國漁業協會常務副會長林毅、中國水產流通與加工協會會長崔和等部屬單位和行業協會領導,還有聯合國糧食及農業組織(FAO)駐華代表處等國際組織、各省(市)漁業主管部門、各高等院校和科研院校、各省(市)級水產研究院(所)、企業、中國水產科學研究院及媒體代表共300余人出席了本次會議。 中國工程院院士唐啟升在大會上做了《綠色發展與漁業未來》的精彩報告。 中國工程院院士唐啟升 唐啟升:中國漁業是世界漁業發展成功故事的典型事例 漁業產量大幅度增加 1950年中國漁業產量約100萬噸,占世界6%,養捕比約8:92;2016年總產達6900萬噸,占世界近40%,養捕比為75:25,水產養殖產量為占世界2/3; 人均水產品占有量大幅度提高 1950年,中國僅1.7kg,世界7.7kg; 1985年,中國7.6kg,世界18.0kg;2015年,中國達48.7kg,為世界23.8kg的兩倍。 中國漁業的主體—水產養殖自身的綠色特征 與世界其他主要水產養殖國家相比,中國水產養殖獨為一支, 具較高的多樣性、豐富度和均勻度,且優勢度顯著,海淡水均為6個養殖種類占70%的產量; 中國水產養殖種類不投餌率從1995年90.5%降至2014年53.8%,但與世界平均水平相比,仍保持較高的水準(淡水35.7%,海水83.0%); 中國水產養殖種類營養級低且較穩定。由于配合飼料的廣泛使用及其魚粉魚油使用量減少,近年營養級略有下降,從2005年較高的2.32降至2014年2.25(淡水2.35,海水2.10)。 近海捕撈漁業資源恢復任重而道遠 自1995年,中國漁業主管部門制定、實施了一系列漁業資源管理養護措施,如捕撈力量雙控、伏季休漁、增殖放流等,從效果或結果看不是最好,但似乎也沒有更好。 綜觀世界漁業管理100多年的歷史,還沒有哪一項管理措施能夠阻止漁業資源波動或快速恢復資源,大西洋鱈就是一個典型事例。(Written speech in SH meeting of Stanford,2015) 由于資源承受多壓力以及生態系統不確定性的影響,漁業資源恢復是一個復雜而緩慢的過程,需要持之以恒的努力,探索生態系統水平的適應性對策。 強化資源管理與養護依然是我們堅持不懈的奮斗目標。如堅決減少捕撈力量、科學發展增殖漁業(如增殖放流、海洋牧場等)、負責任捕撈管理和加強棲息地保護與修復等。 判斷、預測和規劃未來發展的依據 (除了上述,還包括以下三點) 現代漁業包括水產養殖業、捕撈業、增殖漁業、水產品加工流通業、休閑漁業五大產業體系(韓長賦 2013),當今漁業已從‘以一產為主’向‘三產融合發展’快速邁進,更加關注新的發展方式和新業態的發展,成為大農業中頗為活躍的部分。 研究表明,中國水產養殖結構相對穩定,變化較小,預計在一個較長的時期里,其結構不會發生根本的改變。 綠色發展的目標是效率、和諧、持續, “高效、優質、生態、健康、安全”則是漁業綠色發展的具體追求。因此,突出綠色,解決好漁業發展與生態環境保護協同共進的矛盾將是當務之急。 大事之重:實施漁業綠色發展的重大建設和管理措施 建設環境友好型水產養殖業,實施養殖容量規劃管理 建立區域養殖容量評估體系; 建立水產養殖容量管理制度; 發展生態、健康的新生產模式; 提升養殖現代化工信技術水平; 健全養殖管理執法。 這是一項解決水產養殖發展與生態環境保護矛盾、實施綠色可持續發展的重大舉措,一項十分艱巨的科技與管理任務。 【關鍵字】:唐啟升 中國漁業 漁業發展 典型事例 水產養殖網 |

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