中國水產頻道獨家報道， 18口塘36畝，100%養殖成功，平均抓蝦4500多斤/畝，一造共盈利150多萬。若不是遇上蝦價暴跌，盈利則可達300多萬 文/圖 中國水產頻道 張紅 2017年湛江冬棚成功率不足10%；珠三角冬棚發病嚴重，病蝦低價拋售...... 2018年早茬廣西欽州發病率達80%，而合浦則幾近全面“崩盤”，發病率90%；湛江海水出現嚴重“甲藻”；3月海南不少蝦農已二次補苗或無奈轉養...... 排塘、排塘、200-300頭發病排塘......飼料根本賣不動，100多頭提前出蝦，白便、偷死、白斑、紅體、空腸空胃、厭食、瘦身、軟殼依然猖獗。 一串串觸目驚心的數字及文字的背后，折射出目前的養蝦業仍處于水深火熱之中。 奔走、尋求、吶喊......如何才能找到好蝦苗？成了養殖戶當前最為迫切的愿望。 與絕大多數人艱難慘淡的處境相比，湛江有個地方堪稱養蝦之“世外桃源”。 18口池塘100%養殖成功，4500多斤/畝，總盈利超150多萬 寬闊平整的水泥路、干凈結實的塘基，整齊劃一的池塘，“嘩...嘩...嘩”，增氧機不停打起的水花在陽光下跳躍，有經驗的人一眼能判斷這里的水質具“肥、活、嫩、爽”的特點。風力發電的大風車旁，藍天白云之下，人們各司其職，收網、起捕、稱蝦、記錄、裝車，緊張而有序，好一派繁忙“蝦跳人歡”豐收圖。
這是位于湛江市徐聞縣下洋鎮南門溝村旁的一個養殖場，面積約36畝，18口高位池養殖冬棚蝦，去年12月21-26日投苗，每畝投苗約23萬尾，5月3日起抓蝦至今，每天不間斷。對蝦個頭均勻，總體在40頭/斤規格，養殖時間130多天，100%成功，每塘的成活率均達到80%，平均畝產4500多斤。走活鮮40頭收購價為23元/斤，養殖成本約14元/斤，預計這造蝦總利潤超過150萬元。值得一提的是，現階段國內蝦價幾乎為10年來最低，據了解主要原因是越南蝦便宜蝦蜂涌進入中國，40頭/斤規格對蝦在越南的收購價只有9.5元/斤，25頭/斤規格收購價只有20元/斤，40頭蝦運至霞山寶滿市場也只有14-15元/斤，大量對蝦進入，引發國內蝦價暴跌。據筆者查閱去年同期的價格，湛江地區40頭達37-38元/斤，如能趕上去年的蝦價，那么這18口塘蝦的收益會再翻一番，利潤則可達300多萬元。
至此，大家一定很想知道，是什么樣的蝦苗成就了如此高的成功率？ 好種源于正大！中海種苗——國內首家與正大卜蜂水產（東方）有限公司幼體合作的定點育苗公司 原來這18口池塘所投放的蝦苗全部來自同一個蝦苗場——徐聞縣中海水產種苗科技有限公司，而這個養殖場，正是公司的養殖基地。 徐聞縣中海水產種苗科技有限公司，國內首家與正大卜蜂水產（東方）有限公司幼體合作的定點育苗公司 公司總經理黃志勇是土生土長的徐聞人，從小與海與魚蝦就有了一份特殊的深厚感情。1999年他開始養蝦，至2009年剛好10年，10年養蝦生涯，使他品嘗太多的酸甜苦辣，體會到養蝦人的艱辛，同時也深切認識到蝦苗質量優劣決定養殖成敗的關鍵因素。于是在2009年他便毅然進入對蝦育苗業，并下決心要為養殖戶培育優質蝦苗。
徐聞縣中海水產種苗科技有限公司總經理 黃志勇 經過長期的細致考察，黃志勇把苗場建在風景優美、水質優良的徐聞縣下洋鎮，這里地理位置佳，瓊州海峽海水交換頻繁，是育苗理想場所。此外，多年養殖摸索、收集數據對比，黃志勇最后把目光鎖定“正大”——這家在全球最有口碑的優秀的種蝦公司。于是從2013年起，他就一心一意只做正大蝦苗。2016年，“正大”公司宣布不再對外提供種蝦，黃志勇仍選擇與正大合作，成為國內首家與正大卜蜂水產（東方）有限公司幼體合作的定點育苗公司。
眾所周知，正大公司停供種蝦改為供幼體，幼體價格不菲，如果用正大幼體育苗成本將高出很多，這使很多苗企對正大幼體望而卻步，然而黃志勇矢志不渝堅持著，那么正大蝦苗有何魅力和優點？ 一是生長速度快，二是相對較強的抗病力，三是蝦個體均勻。這是黃志勇對正大蝦苗情有獨鐘的最主要原因，在國內蝦苗市場處于混亂狀態下，黃志勇始終堅守著為行業為養殖戶做優質蝦苗的初心。
正大幼體
中海蝦苗 好苗來自“零”抗生素的生態育苗和嚴格檢測 如果說優質種源為好苗奠定了50%基礎的話，那么另外50%則要靠完善水處理系統、生態育苗以及品質監控等嚴格育苗環節來完成，如此方能生產出一條好蝦苗。 水處理系統：育苗先育水，好水育好苗。優良的水質是蝦苗培育的前提和基礎。2015年中海公司投入300萬元進行水系統設施建設，通過沉淀、氯處理、暗沉淀、蛋白分離器、精密儀器、紫外線等設備處理，充分去除水體里的雜質，消滅病源，保障育苗用水安全。
海邊抽水經過沉淀——消毒——沙濾——暗沉淀——蛋白分離器——精密儀器——紫外線——二次沉淀等10道工序消毒沉淀處理 生態育苗：堅持低溫、清水育苗，全程不用抗生素。育苗過程大量換水，淘汰弱苗。育苗過程投喂適口藻類、豐年蟲等營養豐富的生物餌料。目前中海公司擁有獨立的藻類一級保種實驗室，二級實驗室和三級實驗車間，保障育苗車間蝦苗的用藻數量和質量。堅持低密度育苗，18方水體放幼體量不超過280萬尾。
藻類實驗室及生產車間
豐年蟲培育車間 品質監控：公司檢測中心配備高精密的儀器、設備，可以進行水質監測、微生物檢測、病毒等項目檢測。從車間準備，水處理過程，到幼體投放至出苗整個過程全程監控，確保蝦苗質量的穩定。堅決不讓不合格的種苗出場門，讓養戶放心、安心。
質量檢測中心 硬件是否能發揮作用，要靠人才來實現 除了完善的硬件設備設施外，中海公司還有一個技術過硬、工作認真負責的強大的人才團隊。無論是育苗技術總監、養殖技術總監、藻類主管、檢測中心主管以及其他技術骨干，均為科班出身、經驗豐富、理念先進的行業精英。
基地養殖的對蝦 牛！蝦苗場年產銷20多億尾苗 中海公司及總經理黃志勇始終如一追求為行業提供優質蝦苗，為養戶創造效益，讓員工實現價值。正是秉承這樣的經營理念，中海蝦苗得到了廣大客戶認可和信任。從2012年產銷量8億尾提升到2017年超過20億尾大苗，從單一的湛江區域輻射全國沿海市場如粵東、粵西的華南區域及粵東、福建、廣西，未來中海將立足湛江，輻射全國。 蝦苗產銷量在穩步推進，但黃志勇卻認為，追求質量遠比追求數量重要得多，提升養殖成功率，為蝦農創造價值才是最終目的。 中海公司產能之所以得到快速提升，靠的是養殖戶之間的口碑相傳結果，這在諸多蝦苗企業中是不可多見的。 大家養得好才是真的好！ 公司養殖示范基地肩負著對蝦苗產品進行養殖驗證，養殖過程中做對比實驗，收集蝦苗各階段的生長發育數據，找出蝦苗生長發育過程中不足，進行技術突破作用，同時也進行推廣先進的技術和養殖模式，引導養殖戶進行科學養殖的功能。錦上添花的是，基地驗證中海蝦苗不愧是有口碑的優質蝦苗外，并且還創造了可觀的收益。 當然，自己養得好不是最好。大家養得好才是真的好！中海蝦苗具有體型長、吃料猛、生長快、抗病力相對強的優勢，眾多養殖戶反饋成功率高，尤其是湛江、粵東、福建地區的高位池養殖區，豐收的捷報頻頻傳來。 湛江吳陽地區：朱老板 投苗時間：2018年1月13日 放苗數量：80萬尾 養殖時間：100天 面積及養殖規格：2.5畝土塘，規格37頭/斤+3畝土塘，規格32頭/斤 產量：共17000斤，平均3125斤/畝。 投苗時間：2018年2月4日 放苗數量：110萬尾 養殖時間：至今仍在養殖中 面積及規格：8畝土塘，目前規格35頭/斤 產量：預計25000斤存塘。 汕尾地區：許老板 投苗時間：2017年11月25日 放苗數量：400萬尾0.6公分中苗 養殖時間：120天 面積及規格：12口塘，1畝/口，規格28頭/斤 產量：約78000斤，平均6500斤/畝。 湛江吳川地區：陳老板 投苗時間：2017年12月25日 放苗數量：120萬尾 面積及規格：2口塘6畝（3畝/口），規格39頭/斤 產量：28500斤，平均4750斤/畝。 廣西防城港地區：朱老板 投苗時間：2017年8月10日 放苗數量：110萬尾 養殖時間：103天 面積及規格：28畝（土塘），規格28頭/斤 產量：26000斤，平均928斤/畝。 湛江東海島地區：陳總 投苗時間：2017年8月13日 放苗數量：90萬尾 養殖時間：110天 面積及規格：3.5畝，規格28頭/斤 產量：6200斤，平均1771斤/畝。 湛江雷州企水地區：黃老板 投苗時間：2017年9月3日 放苗數量：630萬尾 養殖時間：90天 分兩批抓蝦：第一批90天40頭抓5.2萬斤，第二批20頭時抓15.6萬斤。成活率達85.9%。 福建霞浦：林工程師 投苗時間：2017年8月1日 放苗數量：2050萬尾0.6公分中苗 養殖時間：105天 成活率：85.9% 面積及規格：82畝，規格36頭/斤 產量：484027斤，平均5900多斤/畝。 汕尾紅海灣：廖老板 投苗時間：2017年6月 放苗數量：520萬尾0.6公分中苗 養殖時間：90天 成活率：83% 面積及規格：28畝，規格35頭/斤 產量：123300斤，平均4397斤/畝。 【關鍵字】： 白對蝦 養殖成功 盈利 水產養殖網 |
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