文/圖 天邦食品股份有限公司 李黎 2018年6月4日，桐鄉洲泉甲魚養殖戶沈建根開始把甲魚從采光棚搬到外塘（當地俗稱“翻魚”），在這過程中，他仔細計算了一遍，這一批魚是2017年9月1日放的苗，總計放了150000只，放養甲魚苗均重3g/只，從放苗起到翻魚時，吃料時間6個月，翻魚平均重量185g/只，即在這期間平均重量至少增加了170g/只，餌料系數僅為0.88，成活率達到90%。 沈老板說：“今年采光棚投喂周期比去年要少15天（去年是6月19日出魚），能達到增重180g/只，如果算上這15天吃料周期相比于去年增重190g/只的效果還要好，說明今年的天邦飼料更好了，已經很滿意了。” 無論是增重率還是成活率，這一結果都令沈建根頗為驚喜，而且一年比一年好，他到底是如何做到的呢？ 沈建根的養殖數據如下表：
轉變思路，“采光棚+外塘”模式帶來新突破 面對這樣的數據，沈建根非常高興，特別是甲魚增重效果和成活率，在當地幾乎都是首屈一指的。從去年開始，隨著“五水共治”監督越來越嚴，沈建根2016年率先轉變甲魚養殖模式——采光棚+外塘，養殖前期在采光棚內進行，養到0.3-0.6斤規格后，轉到外塘繼續養殖到商品魚出售。 據沈建根介紹，用采光棚生態養殖模式，一方面使得原來黑暗溫室徹底變成外塘狀態，不但投喂期可以大大延長，提升甲魚的肉質風味，而且對陰雨天氣、水溫以及惡劣天氣都有緩沖作用，幫助養殖成功。 另一方面，沈建根認為要達到這一結果，選擇優質的甲魚飼料是關鍵的因素。因此他堅持使用天邦全熟化飼料投喂，天邦全熟化甲魚料熟化程度達到98%以上，既滿足甲魚的營養需求，又保護了甲魚的消化系統，而且由于這是膨化料，粉塵很少，養殖過程中水質很好管理，水質污染少，顯著降低了病害的風險。由于使用天邦全熟化飼料餌料系數低，水質好管理從而使用動保產品減少，綜合而言養殖成本是降低的。
沈建根的甲魚養殖采光大棚
新模式，新驚喜，沈建根連年的成功使他成為當地的甲魚標桿養戶 全熟化飼料營養吸收好，成活率提升超10% 浙江桐鄉是少有的還未進行溫室拆除的地區，但是隨著甲魚種質和病害的增加，養殖成本不斷攀升，很多養殖戶養殖黑暗溫室甲魚壓力巨大，存在退養或者不養的情況，部分養殖戶開始建造采光大棚并逐漸轉變養殖模式。沈建根老板2016年8月底建造2000㎡的陽光大棚并在2017年增加1500㎡的面積養殖甲魚，沒想到連續兩年使用天邦全熟化飼料，給他帶來重重驚喜。 沈建根還表示，這樣的效果比以前的黑暗溫室要好很多，甲魚成活率很高，大小均勻，幾乎沒有什么損耗。 “以前的溫室養殖養得好的成活率也就80%左右，而且是在使用大量的抗生素藥物以及6個月左右的加溫調水以及多名工人日夜管控的投入下的結果。”據其介紹，投放了15萬只甲魚苗，只要自己早晚負責投料及管理，除了前期的肥水膏和高溫期用EM菌拌料投喂，其余就沒有額外的費用投入了。另外，他還建議，用這種模式，池底部最好是沙底，沙底厚度在3-5cm，這樣水質比泥底的水質要好很多，更易于管理水質；如果有條件最好是羅氏風機搭配底部納米增氧，只要能保證中充足的溶氧，整個養殖過程管理起來非常輕松。 當場很多幫忙翻魚的養殖戶都對這一批甲魚贊口不絕，沈建根高興的說：“一個好的養殖模式一定要配合使用優質的飼料才能體現出其優勢，天邦全熟化甲魚料品質穩定，營養全面，養殖效果非常突出。今年我還會更堅定的將150畝外塘全部使用天邦全熟化料。” 【關鍵字】： 采光棚+外塘模式 養殖甲魚 環保 水產養殖 |
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