中國(guó)水產(chǎn)頻道報(bào)道，

　　生活當(dāng)中，很多人喜歡吃海鮮，尤其那些美食愛(ài)好者們,他們追求的是其鮮美的味道、滑嫩的口感，而在海濱城市威海，那些林林總總的海鮮和形形色色的烹飪加工方法，讓品嘗過(guò)的人總是流連忘返，唇舌生鮮。

　　休漁期已經(jīng)過(guò)去50多天了，但據(jù)調(diào)查顯示，雖然正處休漁期，但威海水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)整體貨源還是較為充足，魚(yú)、蝦、貝類(lèi)等各類(lèi)海鮮品種豐富，這是因?yàn)轲B(yǎng)殖海鮮、冰凍海鮮以及進(jìn)口海鮮起到了重要作用。價(jià)格方面，據(jù)市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)商介紹，隨著本地養(yǎng)殖的基尾蝦、養(yǎng)殖梭子蟹的陸續(xù)上市，部分品種價(jià)格將會(huì)出現(xiàn)一定的回落。

　　近期市場(chǎng)魚(yú)類(lèi)區(qū)域仍以銷(xiāo)售冰凍魚(yú)和養(yǎng)殖魚(yú)為主，市場(chǎng)主要品種價(jià)格波動(dòng)不大。目前市場(chǎng)新鮮大鲅魚(yú)每公斤價(jià)格一般在40-44元，冷凍小黃花魚(yú)每公斤價(jià)格在24-26元，冷凍大帶魚(yú)每公斤價(jià)格在50-56元；近期養(yǎng)殖鱸魚(yú)上市量較大，市場(chǎng)價(jià)格一般在26元左右，可以說(shuō)是深受消費(fèi)者的歡迎。

　　另?yè)?jù)調(diào)查顯示，自進(jìn)入休漁期以來(lái)，市場(chǎng)本地梭子蟹的價(jià)格持續(xù)高位堅(jiān)挺，目前市場(chǎng)200克以上活的公梭子蟹每公斤價(jià)格在280-320元，而200克以上活的母梭子蟹每公斤價(jià)格更是高達(dá)400-440元。但據(jù)市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)商介紹，再過(guò)一段時(shí)間，南方養(yǎng)殖梭子蟹將大量上市，后期梭子蟹價(jià)格有走低的可能。

　　要問(wèn)當(dāng)下什么海產(chǎn)品最火時(shí)，我想，毫無(wú)疑問(wèn)非小龍蝦莫屬了，現(xiàn)在小龍蝦都火到了俄羅斯世界杯上。目前市場(chǎng)4-6錢(qián)的小龍蝦每公斤價(jià)格在36-40元，比上月同期是略有上升。