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文/圖 海鮮指南（seafood-guide） 陳磊

國外廠家囤貨，暑假來臨，國內波龍行情看漲

從本周（6月16日-23日）的報價數據來看，目前國內幾個主要市場的鮮活波士頓龍蝦價格已經有小幅上漲。上海市場鮮活波士頓龍蝦均價上漲達到8元/斤，上周450-500規格的波龍價格僅為67元/斤，目前的價格已經上漲到74元/斤，同時大規格波龍的價格也從85元/斤上漲到93元/斤。北京和廣州地區的價格基本保持相同的上漲步調。

2018年6月23日鮮活波士頓龍蝦市場流通價格

“下周國內市場的價格會看漲，國外的很多廠家都在囤貨，同時國內的需求會增加，價格就會被拉上去。”廣州的波士頓龍蝦進口商表示。在剛過去不久的端午節，雖然市場的價格波動不大，但是有國外公司反映明顯感受到了國內訂貨量增多，市場需求在端午節期間被小幅拉動。

隨著5月31日，加拿大最主要的兩個波士頓龍蝦捕撈區33和34區捕撈季結束，目前剩余的捕撈區波士頓龍蝦捕撈量均不是很大。加拿大的收蝦工廠大多開始囤貨，增加庫存暫養量，以備接下來的消費旺季。

6月底，7月初，國內中小學考試完畢，即將進入暑期小長假，相應的宴請和聚會增多，市場對波士頓龍蝦的需求上揚。在經歷了4-6月份“消費淡季和捕撈旺季”之后，接下來的市場行情看漲。

受中美貿易戰影響，緬因州龍蝦到貨減少

6月16日，國務院關稅稅則委員會發布公告決定，對原產于美國的659項約500億美元的進口產品加征25%的關稅，其中龍蝦、比目魚、鱈魚、金槍魚等海產品均在名單之內。雖然到7月6日起才開始正式實施，但從目前市場的反應來看，美國的波士頓龍蝦進口已經受到了影響。

“目前，緬因州龍蝦進口到國內的量明顯減少，主要是海關抽檢的比例擴大，基本是5票抽檢1票，抽檢時間會耗費兩天左右，經過抽檢的龍蝦基本就已經死了，所以現在美國龍蝦來貨量較少。”北京的波士頓龍蝦進口商反應到。

海鮮指南了解到目前個大市場雖然依舊有美國鮮活龍蝦到港，到相比之前有明顯的減少，進口商為了規避分險，也盡量減少進口美國龍蝦。在廣州等地，因為美國波龍到港后存活率較低等問題，還是以加拿大龍蝦貨源為主。

鮮活波士頓龍蝦到岸價格

美國鮮活波龍到港價格出現兩極分化，小規格鮮活龍蝦到港價格相比上周明顯上漲，而大規格波龍價格基本沒變。例如：450-500規格的波龍上周北京地區的到岸價僅為7.65美元/磅，而本周價格已經上漲到8.5美元/磅。上海、廣州和青島等地的價格也有相同程度的上漲，小規格波龍均價上漲達到0.7-0.9美元/磅。

同時，在中國對美國關稅上調的背景上，中國將會在7月1日正式下調對最惠國的關稅稅率，這對于加拿大龍蝦進口到國內來說又是一大利好消息。調整后：加拿大鮮活螯龍蝦和凍螯龍蝦的進口稅率由現行的10%調整為7%。關稅稅率的調整將會在波龍正關流通渠道方面起到助推的作用，關稅下降后，邊貿的價格優勢將進一步被削弱。

關稅調整和海關抽檢對美國龍蝦的進口影響還需要觀望市場發展。目前，加拿大進口商都樂觀看待關稅變化的影響，并囤貨準備沖刺市場旺季。

邊貿流通量減少，內地市場主要從北京調貨多

今年以來，在海關對邊貿走私嚴查的背景下，通過越南邊貿進口的鮮活波士頓龍蝦逐漸減少。但目前市場內仍然有邊貿的沖擊，“正常來說，現在的價格應該在100元/斤以上的，但現在都買不上這個價，還是有邊貿貨進來，對市場造成一定的沖擊。”廣州一位波士頓龍蝦進口商反映到。

內陸城市，例如昆明、重慶、成都等地都從北京調貨，成都雖然目前已經開通直航，但目前市場需求較小，還是以調貨為主，僅有少量的廠家采取從加拿大直航的模式。

鮮活波士頓龍蝦到岸價格

上周（6月16日-23日），加拿大鮮活波士頓龍蝦的到岸價基本沒有波動，維持在穩定水平。北京是國內距離加拿大最短的波士頓龍蝦航線之一，運費相對較為便宜，且北京市場的波士頓龍蝦質量較好，存活度高適合往全國的二三線城市調貨。上海和廣州兩地自身需求量較大，貨物流通速度較快，往內陸城市調貨較少。

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