編/譯 水產(chǎn)前沿 實(shí)習(xí)編輯 植銀素 來(lái)源：Undercurrent News 作者：Jason Huffman 中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道，雖然中國(guó)對(duì)向美國(guó)進(jìn)口的10億美元海產(chǎn)品征收25%的報(bào)復(fù)關(guān)稅在未來(lái)三周內(nèi)暫未生效，但是美國(guó)的魷魚(yú)廠商已經(jīng)開(kāi)始感到憂慮了。
一個(gè)加州魷魚(yú)。照片來(lái)源：美國(guó)國(guó)家海洋和大氣管理局提供 據(jù)海外媒體Undercurrent News報(bào)道，因?yàn)閾?dān)心貨物不能及時(shí)到達(dá)，中國(guó)的買家已經(jīng)開(kāi)始取消美國(guó)魷魚(yú)訂單。 總部設(shè)在新澤西州開(kāi)普梅的Lund’s Fisheries，是一家集魷魚(yú)捕撈、加工以及出口于一體公司，其主席Jeff Reichle說(shuō)到：“他們現(xiàn)在已經(jīng)不再下訂單了，中方已經(jīng)完全停止了進(jìn)口魷魚(yú)。” 6月15日，特朗普對(duì)中美貿(mào)易發(fā)表聲明，對(duì)1102種產(chǎn)品總額500億美元商品征收25%關(guān)稅。 次日，作為還擊，中國(guó)宣布了報(bào)復(fù)性關(guān)稅作為與美國(guó)總統(tǒng)特朗普進(jìn)行貿(mào)易戰(zhàn)的一部分，將原產(chǎn)于美國(guó)的近200種海鮮品類隨著許多農(nóng)產(chǎn)品列入約545件項(xiàng)總價(jià)值500億美元的清單中。上周一晚，特朗普繼續(xù)加碼對(duì)中方2000億美元的商品課征10%的報(bào)復(fù)性關(guān)稅，進(jìn)一步提高了這場(chǎng)貿(mào)易戰(zhàn)的賭注。 即將在近幾周生效的北京關(guān)稅威脅打擊了包括美國(guó)龍蝦產(chǎn)業(yè)在內(nèi)的許多海產(chǎn)品行業(yè)，使其經(jīng)營(yíng)變得更加困難。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2017年中國(guó)總計(jì)購(gòu)買7894噸龍蝦，價(jià)值1.369億美元。 美國(guó)魷魚(yú)業(yè)對(duì)中國(guó)的依賴性并不亞于美國(guó)的龍蝦業(yè) 根據(jù)美國(guó)國(guó)家海洋和大氣管理局的數(shù)據(jù)顯示，美國(guó)在2017年向中國(guó)出口34713噸魷魚(yú)，價(jià)值9280萬(wàn)美元，幾乎占到美國(guó)魷魚(yú)總出口量（71165噸）的一半，以及總出口額1.199億美元的一半以上。 相比之下，美國(guó)魷魚(yú)的第二大和第三大市場(chǎng)是越南和日本，前者去年進(jìn)口8855噸，價(jià)值2540萬(wàn)美元的美國(guó)魷魚(yú)，而日本進(jìn)口量達(dá)8055噸，價(jià)值2150萬(wàn)美元。
2017年美國(guó)魷魚(yú)出口市場(chǎng)價(jià)值比例 美國(guó)魷魚(yú)商人止步不前 從加州海岸捕撈的魷魚(yú)就有107048噸，美國(guó)最大的捕撈商和加工商DelMar Seafoods的創(chuàng)始人兼總裁Joe Cappuccio估計(jì)中國(guó)進(jìn)口量大約占到70%，尤其是中國(guó)人喜歡的加州魷魚(yú)（Doryteuthis loligo opalescens）。 加州魷魚(yú)加上觸須長(zhǎng)度可以達(dá)到28cm，正常尺寸通常為10-15cm，比其它大多數(shù)魷魚(yú)更小，更便宜。它們只能夠活6-9個(gè)月，在繁殖后不久就會(huì)死亡，但因能夠承受大量捕撈壓力而聞名。 加州魷魚(yú)的捕撈是在1863年由中國(guó)的移民者開(kāi)始的，他們?cè)谕砩嫌没鸢褋?lái)吸引魷魚(yú)，坐船在它們身邊圍繞圍網(wǎng)捕捉。現(xiàn)在使用的是皺起的圍網(wǎng)以及用來(lái)吸引魷魚(yú)的快艇來(lái)捕捉。 當(dāng)提到這個(gè)品種時(shí)，“沒(méi)有其他品種是可以成為加利福尼亞魷魚(yú)的替代品的。”Reichle說(shuō)，在中國(guó)，去飯店吃龍蝦的和吃魷魚(yú)的不是同一類人。但不管什么收入水平的人群，都可以消費(fèi)得起魷魚(yú)。 美國(guó)人看到魷魚(yú)認(rèn)為它只是魷魚(yú)，并不屬于食物。但在中國(guó)，魷魚(yú)通常在火鍋中被食用，將其放入火鍋中，是一種十分美味的食物。因此，它在冬季幾個(gè)月受到歡迎。 Cappuccio說(shuō)，中國(guó)的舉動(dòng)對(duì)德?tīng)栺R公司是一次直接的重大沖擊。他的公司擁有八艘自己的魷魚(yú)收獲船，并與另外三艘獨(dú)立船只簽訂合同，收獲加州魷魚(yú)的配額達(dá)到20%至25%。 Reichle說(shuō)，Lund's也維持著西海岸的業(yè)務(wù)，捕獲并加工約10%的加州魷魚(yú)。 “我們都在這里感到迷茫和困惑，”Cappuccio在周二的時(shí)候說(shuō)。 中國(guó)最近為加州魷魚(yú)支付最高的是大約2700美元一噸，加上中國(guó)政府設(shè)定的最低價(jià)格約為27%（合945美元）的關(guān)稅，因此價(jià)格為3500美元。然而，一旦新的25%（合計(jì)911.25美元）的關(guān)稅增加，中國(guó)魷魚(yú)的成本將從3645美元/噸上漲到4556.25美元/噸，他和Reichle都相信中國(guó)進(jìn)口商不愿意承擔(dān)這筆費(fèi)用。 他們說(shuō)，除了降低成本以保證中國(guó)買家的花費(fèi)盡可能低之外，美國(guó)公司已經(jīng)沒(méi)有其他更好的選擇。 “作為捕撈商和加工商，將不得不削減我們的利潤(rùn)。”Cappuccio說(shuō)。 對(duì)美國(guó)捕撈商來(lái)說(shuō)，事情或許也沒(méi)有那么灰暗，其他國(guó)家的魷魚(yú)貿(mào)易市場(chǎng)可能會(huì)隨著魷魚(yú)價(jià)格的下跌而打開(kāi)，這些國(guó)家是因?yàn)橹袊?guó)抬高價(jià)格而退出市場(chǎng)的。Cappuccio提到了菲律賓，他建議菲律賓可以踴躍購(gòu)買魷魚(yú)，甚至可以超過(guò)2017年花費(fèi)420萬(wàn)美元購(gòu)買的超過(guò)1732噸的魷魚(yú)。 Reichle說(shuō)，中國(guó)進(jìn)口商同樣也會(huì)努力尋找其他品種取代加州的魷魚(yú)，然而沒(méi)有其他的品種可以輕易取代它。他說(shuō)，最近幾年，厄爾尼諾在太平洋中部和東中部的發(fā)展降低了魷魚(yú)的產(chǎn)量，中國(guó)也干脆減少了魷魚(yú)的進(jìn)口。 十月之前急需解決方案 外媒Undercurrent News同時(shí)也確認(rèn)至少有一份關(guān)于魷魚(yú)含水量的報(bào)告可能使美國(guó)魷魚(yú)無(wú)法進(jìn)入中國(guó)。Cappuccio表示，當(dāng)6月15日傳出關(guān)稅的消息，他的公司正好抵達(dá)中國(guó)，這讓他們十分焦慮。 但情況可能會(huì)更糟，他說(shuō)。 加利福尼亞沿岸收獲魷魚(yú)的蒙特利灣地區(qū)目前僅占年度捕撈總量的20%至30%。更大的部分將在更加偏南的加利福尼亞海岸收獲，10月初至12月下旬的時(shí)候，捕撈量占大約80%。 但是，如果特朗普政府在10月初之前無(wú)法解決與中國(guó)的分歧，美國(guó)魷魚(yú)業(yè)可能會(huì)陷入困境。 “到了10月份，我們公司一個(gè)人每天將包裝和運(yùn)輸30個(gè)集裝箱，而我們已經(jīng)完成了多達(dá)40個(gè)。”卡普喬說(shuō)，并指出一個(gè)集裝箱通常有重達(dá)50000磅貨物。 媒體引用多位貿(mào)易專家的話稱，他們對(duì)7月6日之前中國(guó)與美國(guó)達(dá)成協(xié)議表示懷疑，一位貿(mào)易專家表示可能會(huì)在今年余下時(shí)間中達(dá)成協(xié)議，但卡普喬只能保持樂(lè)觀態(tài)度。 “我認(rèn)為現(xiàn)在想知道該怎么做還為時(shí)過(guò)早，”他上周二說(shuō)，“我們現(xiàn)在都只是在猜測(cè)。” |
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