中國水產頻道獨家報道, 加州鱸各大產區6月月報新鮮出爐! 文/ 水產前沿實習編輯 李曉欣 佛山南海沙頭加州鱸出魚現場 廣東佛山 下旬發力,4天漲1元 今天8兩上加州鱸報價16.5元/斤。5月23日開始,廣東8兩上加州鱸上漲至15.5元/斤后,以這個價格持穩了31天,終于在6月23日打破持穩僵局,上漲至16元/斤。26日,廣東加州鱸再次上調0.5元/斤,達16.5元/斤。6月,廣東8兩上加州鱸實現4天2連漲,漲幅達1元/斤。 6月雨水天氣增多,高溫天氣得到緩解,順德地區出魚量有所增加,當地存塘量有所減少;南海沙頭地區舊魚存塘量較大,由于當地有壓舊魚的習慣,加上目前魚價未達養戶的心理預期,總體出魚量不大。由2017、2018年6月廣東8兩上加州鱸塘頭價格走勢圖可知,去年同時期廣東8兩上加州鱸塘頭價達18.5元/斤,相比目前魚價高出2元/斤,預計后市還有漲幅空間。 浙江湖州 出魚量大,小跌0.5元/斤 今天報價8兩上13.5-14元/斤,統貨報價10.5-11.5元/斤。本月以來菱湖地區鱸魚養戶大多以統貨規格積極出魚,出魚量較大。21日,統貨價格從11-12元/斤下跌至10.5-11.5元/斤,跌幅0.5元/斤。據悉,目前菱湖地區老口鱸魚存塘已經不多,流通商大多選擇到江蘇地區拉魚。預計近期魚價較為平穩,等到高溫期拉魚困難時,魚價或有所上漲。 江蘇蘇州 存塘量大,魚價企穩 今天報價8兩上14-14.5元/斤,9兩上報價15元/斤。6月以來吳江地區魚價持穩,由于前期吳江地區出魚較少,近期當地大部分養殖戶都趕在高溫前出魚以降低養殖風險,導致扎堆出魚現象嚴重。保守估計吳江地區加州鱸的存塘量還有五六成,預計短期內魚價趨于平穩,待高溫來臨后或小幅上漲。 四川成都 猛漲2元/斤,魚價領跑全國 今天報價9兩上價格19.5元/斤,魚價根據魚頭大小而略有差別。6月以來四川加州鱸漲勢喜人:13日,9兩上加州鱸塘頭價從17.5元/斤上漲至18-18.5元/斤,漲幅1元/斤;18日和25日分別上調了0.5元/斤,達19.5元/斤,或將率先突破20元大關。目前四川地區舊魚存塘量逐漸減少,加上近來氣溫上升,外地魚無法運達當地,整體呈現出供不應求的態勢,預計后市還有漲幅空間。 湖北武漢 2次上調,漲幅1元/斤 今天報價9兩上16.5-17元/斤,實際價格根據大小魚比例而定。6月以來,湖北加州鱸魚價2次上調,從15-16元/斤漲至16.5-17元/斤,漲幅達1元/斤。目前湖北地區老口鱸魚存塘量逐漸減少,部分養戶認為目前魚價未達心理預期,出魚積極性不高漲。近期大多數魚車選擇到江浙一帶收魚,預計短期內魚價趨穩。 湖南華容 供不應求,上漲2元/斤 今天報價9兩上16.5-17元/斤。6月以來,湖南9兩上加州鱸魚價進行了3次上調,漲幅高達2元/斤:3日,魚價從15元/斤上漲至15.5元/斤;這個價格僅維持一天,4日魚價再次上漲0.5元/斤,達15.5-16元/斤;13日,魚價從15.5-16元/斤上漲至16.5-17元/斤,漲幅達1元/斤。據悉,當前魚價低于去年同期,養殖戶惜售心理較強,出魚量不多,導致市場供不應求,魚價有所上漲。目前湖南地區大部分魚還處于幼苗期,老口鱸魚的存塘量較少,預計后市看漲。 廣西南寧 大漲2元/斤,后市看漲 今天報價1斤以上價格18-19元/斤,價格因規格大小比例不同而略有差別。本月以來,廣西1斤上加州鱸持續發力上漲:6日,加州鱸塘頭價從16-17元/斤上漲至16.5-17.5/斤;13日,魚價再次上漲0.5元/斤,達17-18元/斤;27日,魚價大漲1元/斤,漲至18-19元/斤。目前廣西本地市場存塘量較少,預計后市還有漲幅空間。 主產區出塘價對比
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