文/ 水產(chǎn)前沿實(shí)習(xí)編輯 李曉欣 諾卡氏菌病，又稱“結(jié)節(jié)病”，廣東地區(qū)也稱“內(nèi)臟白點(diǎn)病”，是由諾卡氏菌引起的一種慢性傳染病。近年來(lái)，諾卡氏菌病已成為影響加州鱸養(yǎng)殖的重要病害之一，具有持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)、治愈率低、死亡率高等特點(diǎn)，給養(yǎng)殖戶造成了重大的經(jīng)濟(jì)損失。 目前正是加州鱸諾卡氏菌病的高發(fā)季節(jié)，筆者從多處患病魚(yú)塘的加州鱸養(yǎng)戶了解到，發(fā)病較輕的魚(yú)塘一天死魚(yú)幾十條；情況較嚴(yán)重的每天有上百條、幾百條損耗，甚至全塘覆沒(méi)。面對(duì)諾卡氏菌病侵襲，有的養(yǎng)戶害怕?lián)p耗更大而選擇低價(jià)賣魚(yú)，有的養(yǎng)戶一旦發(fā)現(xiàn)病情便開(kāi)始亂用藥、濫用藥，最后結(jié)果也不如人意。
患諾卡氏菌病的加州鱸鰓絲、內(nèi)臟出現(xiàn)白色結(jié)節(jié)（熱心網(wǎng)友供圖） 作為老生常談，諾卡氏菌病困擾加州鱸養(yǎng)殖戶已久，為何其治療難度如此之大？發(fā)病原因會(huì)是哪些？如何正確診斷、防治，不再束手無(wú)策？下面，筆者將為你一一解開(kāi)疑惑。 發(fā)病較往年普遍，死亡率超80% 加州鱸魚(yú)諾卡氏菌病流行季節(jié)較長(zhǎng)，每年4-11月份均有發(fā)生，發(fā)病高峰主要集中在6-9月份，當(dāng)水溫為25-28℃時(shí)發(fā)病最為嚴(yán)重。據(jù)研究統(tǒng)計(jì)，加州鱸魚(yú)諾卡氏菌病的自然發(fā)病率達(dá)15-30%，嚴(yán)重時(shí)可達(dá)60%，發(fā)病后的死亡率高達(dá)80%以上。諾卡氏菌病主要危害加州鱸成魚(yú)，但近年來(lái)有愈演愈烈的趨勢(shì)，發(fā)病魚(yú)規(guī)格越來(lái)越小。 珠海海龍生物科技有限公司服務(wù)工程師譚才鋼提到，“今年的天氣比較異常，很多病害的發(fā)生都提前了，加州鱸諾卡氏菌病的發(fā)生情況較往年也更為普遍。在往年，諾卡氏菌病主要出現(xiàn)在成魚(yú)階段，中小魚(yú)階段較少出現(xiàn)，而今年在中小魚(yú)階段就已經(jīng)出現(xiàn)了。另外，不論是吃冰鮮還是吃純飼料的加州鱸魚(yú)都有發(fā)生諾卡氏菌病的情況。”
患諾卡氏菌病的加州鱸成魚(yú)（珠海海龍服務(wù)工程師譚才鋼供圖）
患諾卡氏菌病的加州鱸中小魚(yú)（珠海海龍服務(wù)工程師譚才鋼供圖） 病因眾多，冰鮮或成罪魁禍?zhǔn)?/b> 諾卡氏菌屬于條件致病菌，引起加州鱸諾卡氏菌病爆發(fā)的原因多種多樣。一方面是生長(zhǎng)環(huán)境的影響，養(yǎng)殖密度過(guò)高，水質(zhì)、底質(zhì)惡化，高溫天氣利于病菌繁殖等等；另一方面，魚(yú)體免疫力低下時(shí)發(fā)病率加大，部分養(yǎng)殖戶為出頭批魚(yú)而加大投喂量使魚(yú)體內(nèi)臟超負(fù)荷，還有部分養(yǎng)殖戶想出尾批魚(yú)而人為控料使魚(yú)體營(yíng)養(yǎng)得不到補(bǔ)充，這兩種情況都會(huì)導(dǎo)致魚(yú)體免疫力下降，容易受到諾卡氏菌侵襲。 那么，諾卡氏菌病的病原從何而來(lái)？目前，能引起水產(chǎn)動(dòng)物諾卡氏菌病的病原有鰤諾卡氏菌、星狀諾卡氏菌、粗形諾卡氏菌和殺畦諾卡氏菌。據(jù)研究報(bào)道，從很多患病加州鱸身上分離到的大多為來(lái)自海水的鰤諾卡氏菌，由此說(shuō)明淡水養(yǎng)殖的加州鱸感染諾卡氏菌病的病菌極有可能由日常投喂的冰鮮帶入。 治療難度大？原因有三 諾卡氏菌病作為每年病害的常客，為何年年來(lái)，年年難治？治療難度如此之大的原因是什么？筆者綜合了業(yè)內(nèi)人士的觀點(diǎn)后整理如下： 1、潛伏周期長(zhǎng)：諾卡氏菌病潛伏時(shí)間長(zhǎng)，魚(yú)體發(fā)病前期無(wú)癥狀或癥狀不明顯，當(dāng)發(fā)現(xiàn)有明顯癥狀或死亡時(shí)，往往感染已久，此時(shí)再行治療難度增大； 2、免疫器官受損：諾卡氏菌感染魚(yú)體后，其肝臟、腎臟等重要生理和免疫器官會(huì)受到嚴(yán)重?fù)p傷，為治療帶來(lái)了困難； 3、缺乏特效藥物：諾卡氏菌為革蘭氏陽(yáng)性菌，在我國(guó)允許使用的漁用藥物中，鮮有抗革蘭氏陽(yáng)性菌的藥物。另外，諾卡氏菌對(duì)抗菌藥物的感受性尚不清楚，缺乏科學(xué)依據(jù)，藥物治療較為困難。 避開(kāi)診斷誤區(qū)，確診只需4步 諾卡氏菌病最典型的病癥就是病魚(yú)鰓絲、軀干部的皮下脂肪組織和肌肉、肝脾腎等內(nèi)臟器官上出現(xiàn)許多白色結(jié)節(jié)或白點(diǎn)，很多養(yǎng)戶單憑這一點(diǎn)就認(rèn)為是諾卡氏菌病而開(kāi)始亂用藥、濫用藥。但值得注意的是，其他致病菌也會(huì)引起魚(yú)腹腔或內(nèi)臟器官出現(xiàn)白色結(jié)節(jié)的癥狀，例如嗜水氣單胞菌、哈維氏弧菌等。因此，不能單純因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)患病魚(yú)內(nèi)臟出現(xiàn)白色結(jié)節(jié)癥狀就認(rèn)為是諾卡氏菌病。
加州鱸魚(yú)鰾內(nèi)表面出現(xiàn)白色結(jié)節(jié)（熱心網(wǎng)友供圖） “諾卡氏菌病可感染常見(jiàn)的鱸形目養(yǎng)殖品種，如加州鱸、黑魚(yú)、太陽(yáng)魚(yú)等，盡管感染的絕大多數(shù)都是鰤諾卡氏菌，但在不同的養(yǎng)殖品種中表現(xiàn)的癥狀有較大差異。”廣東旺海飼料實(shí)業(yè)有限公司、活寶源生物科技有限公司技術(shù)工程師梁芝源提到，“對(duì)加州鱸而言，諾卡氏菌、愛(ài)德華氏菌等均會(huì)引起其內(nèi)臟形成白點(diǎn)。即便是諾卡氏菌病，在不同的感染階段，病魚(yú)內(nèi)臟白點(diǎn)的形態(tài)也有一定的差異。” 根據(jù)諾卡氏菌病的特殊性，梁工建議通過(guò)以下4點(diǎn)正確診斷諾卡氏菌病： 1、觀察外觀：諾卡氏菌病除在肝、脾、腎等內(nèi)臟器官形成白點(diǎn)外，常在肌肉形成白色結(jié)節(jié)，表層結(jié)節(jié)易形成凸起濃瘡，或破損形成出血斑，且常在后腎形成巨大的囊腫物，擠壓有白色膿液流出。(非諾卡氏菌的內(nèi)臟白點(diǎn)一般限于肝、脾、腎等內(nèi)臟器官，且不形成巨大的囊腫物)；
患病加州鱸后腎形成巨大囊腫物（旺海、活寶源技術(shù)工程師梁芝源供圖） 2、壓片鏡檢：取病灶，最好是體表濃瘡或腎臟囊腫物內(nèi)的膿液，壓片后置于顯微鏡(40×10倍)下鏡檢，如若是諾卡氏菌可見(jiàn)細(xì)長(zhǎng)、相互交錯(cuò)成團(tuán)、分枝的菌絲；
細(xì)長(zhǎng)、交錯(cuò)成團(tuán)、分枝的諾卡氏菌絲體（旺海、活寶源技術(shù)工程師梁芝源供圖） 3、涂片染色：取病灶涂片進(jìn)行革蘭氏染色，諾卡氏菌是革蘭氏陽(yáng)性絲狀菌，若可被染成紫色的菌絲體，則基本可確定為諾卡氏菌病(除諾卡氏菌、鏈球菌外，絕大多數(shù)的淡水魚(yú)致病菌為革蘭氏陰性菌)；
被染成紫色的諾卡氏菌絲體（旺海、活寶源技術(shù)工程師梁芝源供圖） 4、分離鑒定：有條件的話，取病灶、內(nèi)臟接種分離致病菌進(jìn)行鑒定，結(jié)果更可靠。
諾卡氏菌在BHI培養(yǎng)基上的菌落形態(tài)（旺海、活寶源技術(shù)工程師梁芝源供圖） 束手無(wú)策？各路大佬來(lái)支招 目前對(duì)于諾卡氏菌的檢測(cè)技術(shù)已日益成熟，但仍缺乏對(duì)抗諾卡氏菌的特效藥物。此外，諾卡氏菌為革蘭氏陽(yáng)性菌，臨床對(duì)革蘭氏陽(yáng)性菌敏感的抗菌藥物不多，治療較為困難。面對(duì)諾卡氏菌病侵襲，養(yǎng)殖戶如何應(yīng)對(duì)？筆者采訪了業(yè)內(nèi)人士對(duì)于此病的防治建議，供大家參考。 中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所研究員姜蘭： 諾卡氏菌引起的細(xì)菌性病害常常是慢性感染發(fā)病、病程較長(zhǎng)，因而對(duì)加州鱸養(yǎng)殖危害較大，而控制諾卡氏菌病原傳播、提高加州鱸的抗病能力是最有效的防控方式。對(duì)于諾卡氏菌病這類細(xì)菌性疾病，可以采取外消內(nèi)服（水體消毒、內(nèi)服抗菌藥物）的方法進(jìn)行預(yù)防和控制。另外，在夏季高溫期間可以采取增加養(yǎng)殖池塘水深、適量減少飼料投喂量、保證餌料質(zhì)量、不投喂變質(zhì)不潔的餌料及調(diào)節(jié)水質(zhì)環(huán)境等預(yù)防措施，維持水質(zhì)環(huán)境的穩(wěn)定，減少應(yīng)激造成的病害發(fā)生。 廣東旺海飼料實(shí)業(yè)有限公司、活寶源生物科技有限公司技術(shù)工程師梁芝源： 由于舊魚(yú)塘底質(zhì)、水質(zhì)較差，消毒效果不理想，魚(yú)體產(chǎn)前產(chǎn)后體質(zhì)虛弱，肝、脾、腎等健康狀況較差，以及諾卡氏菌的特殊性(革蘭氏陽(yáng)性，無(wú)合法、高效、廉價(jià)抗生素可用)等原因，加州鱸舊魚(yú)發(fā)病后再行治療的意義不大，在防治方面務(wù)必以防為主： 1、維持較深水位，開(kāi)足增氧機(jī)，常改底，確保溶氧充足，營(yíng)造良好的水體環(huán)境； 2、科學(xué)投喂，避免過(guò)量投喂，同時(shí)定期內(nèi)服體質(zhì)增強(qiáng)劑，提高免疫力，可以一定程度降低發(fā)病率； 3、特別指出，殺蟲(chóng)、換水后諾卡氏菌病的發(fā)病率較高，需十分謹(jǐn)慎對(duì)待(殺蟲(chóng)易引起水質(zhì)突變、換水易誘導(dǎo)非正常排卵)。 珠海海龍生物科技有限公司服務(wù)工程師譚才鋼： 建議在高溫期，每次殺蟲(chóng)消毒過(guò)后，要及時(shí)補(bǔ)充有益菌，保持水體菌相均衡，抑制諾卡氏菌的爆發(fā)，同時(shí)要加強(qiáng)內(nèi)服保健產(chǎn)品，增強(qiáng)魚(yú)體質(zhì)，提高免疫力。 廣東德寧水產(chǎn)科技有限公司服務(wù)工程師廖濟(jì)養(yǎng)： 目前，很多養(yǎng)殖戶對(duì)諾卡氏菌病認(rèn)識(shí)不足，在發(fā)病后亂用藥、濫用藥，過(guò)度使用抗生素。其實(shí)在很多時(shí)候，雖然使用了大量的抗生素，但治療效果作用卻不大，反而會(huì)培養(yǎng)出魚(yú)的耐藥性，對(duì)整個(gè)健康養(yǎng)殖有很大損害。諾卡氏菌屬于條件致病菌，往往不會(huì)直接導(dǎo)致魚(yú)死亡，但會(huì)使魚(yú)體抵抗力下降，引發(fā)很多繼發(fā)性感染，繼而導(dǎo)致魚(yú)不間斷出現(xiàn)不同數(shù)量的死亡。所以，面對(duì)發(fā)病的魚(yú)塘，我們一般會(huì)建議養(yǎng)殖戶以治療繼發(fā)性的感染為主。養(yǎng)殖是一個(gè)系統(tǒng)性工程，健康養(yǎng)殖應(yīng)該從種苗開(kāi)始，選擇優(yōu)質(zhì)種苗，做好徹底的消毒清塘，養(yǎng)殖過(guò)程積極調(diào)節(jié)水質(zhì)都是成功養(yǎng)殖的必要手段。對(duì)于病害，如廣東海洋大學(xué)教授陳剛老師所說(shuō)，始終還是要堅(jiān)持“預(yù)防為主，治療為輔”的原則。 某公司技術(shù)員： 由諾卡氏直接造成的死亡一般不會(huì)很大，很多都是由其他外部因素同時(shí)誘發(fā)并發(fā)癥而引起大死亡量，有可能是水質(zhì)差、魚(yú)體質(zhì)差、缺氧和中毒等。所以我們一般建議養(yǎng)殖戶先處理水質(zhì)，后續(xù)交替伴喂抗菌藥和保健藥，平時(shí)注意增氧和改底。 |
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