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水產(chǎn)行業(yè)的“溫氏”!已圈定超30萬畝魚塘

2018-7-29 20:36| 發(fā)布者: 陳小丹| 查看: 68297| 評論: 0|來自: 中國水產(chǎn)頻道

摘要: 中國水產(chǎn)頻道獨家報道,目前,“漁光一體”的落地可以分成兩個階段,第一階段是圈塘口打造現(xiàn)代漁業(yè)園區(qū),第二階段是對滿足條件的園區(qū)配備光伏發(fā)電裝置。華東由于地理環(huán)境原因,成為通威股份現(xiàn)階段建設(shè)現(xiàn)代漁業(yè)園區(qū)的 ...
       中國水產(chǎn)頻道獨家報道,

       對入駐園區(qū)的養(yǎng)殖戶提供技術(shù)服務(wù)、融資等6大項目支持
  
  文/圖 水產(chǎn)前沿 唐東東

  

  長期戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)而言,通威股份將“打造世界級安全食品供應(yīng)商和世界級清潔能源綜合運營商”,由此揭示了通威股份將構(gòu)建完整水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈和高效光伏產(chǎn)業(yè)鏈的商業(yè)模式,并通過資源創(chuàng)新整合成“漁光一體”模式,融合后能對外輸出綠色新能源和綠色安全水產(chǎn)品。
  
  目前,“漁光一體”的落地可以分成兩個階段,第一階段是圈塘口打造現(xiàn)代漁業(yè)園區(qū),第二階段是對滿足條件的園區(qū)配備光伏發(fā)電裝置。華東由于地理環(huán)境原因,成為通威股份現(xiàn)階段建設(shè)現(xiàn)代漁業(yè)園區(qū)的核心區(qū)域,據(jù)悉從2016年起陸續(xù)在濱海新灘鹽場、灌東鹽場、射陽、宿遷等地累計圈定面積超過30萬畝,建成2000畝級產(chǎn)業(yè)園35個,這些園區(qū)將成為通威品牌魚的生產(chǎn)基地。
  

  通威股份華東戰(zhàn)區(qū)總裁助理 萬學(xué)剛
  
  區(qū)別于散戶為主的傳統(tǒng)魚塘養(yǎng)殖,通威股份所建的現(xiàn)代漁業(yè)園區(qū)專注于標(biāo)準(zhǔn)化、模式化的過程管理,進(jìn)而可以保證水產(chǎn)品的質(zhì)量安全。發(fā)展趨勢上來說,園區(qū)式的養(yǎng)殖管理模式是未來的發(fā)展方向之一。但這一創(chuàng)舉,缺少可供參考和學(xué)習(xí)的對象,因此運營及管理如此大體量的水面資源,挑戰(zhàn)與考驗不可避免。日前,筆者采訪了負(fù)責(zé)大水面運營的通威股份華東戰(zhàn)區(qū)總裁助理萬學(xué)剛,了解作為先行者在大水面運營過程中遇到的問題及獲取的經(jīng)驗。
  
  園區(qū)已有35個,面積超過30萬畝
  
  水產(chǎn)前沿:通威建立現(xiàn)代漁業(yè)園區(qū)的初衷是什么,目前華東戰(zhàn)區(qū)現(xiàn)代漁業(yè)園區(qū)建設(shè)情況如何?
  
  萬學(xué)剛:近年來,水產(chǎn)養(yǎng)殖行情起伏、疫情頻發(fā),嚴(yán)重影響水產(chǎn)養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益和健康可持續(xù)發(fā)展。同時,國家環(huán)保政策不斷收緊,退漁還湖和退漁還濕已成必然趨勢。單打獨斗和粗放的養(yǎng)殖模式將難以持續(xù)發(fā)展,優(yōu)質(zhì)魚塘成為行業(yè)稀缺資源。為促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級,實現(xiàn)高效健康漁業(yè),通威從2016年起陸續(xù)在濱海新灘鹽場、灌東鹽場、射陽、宿遷等地建成現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園,水面主要分布在228國道及灌東沿線,累計面積超過30萬畝,建成2000畝級產(chǎn)業(yè)園35個。
  
  水產(chǎn)前沿:現(xiàn)代漁業(yè)園區(qū)采取什么樣的運營模式?
  
  萬學(xué)剛:主要有兩種運營模式。第一種是“自養(yǎng)”模式,主要分布在南京、宿遷、響水、揚中、如東、灌云等地,共計近10萬畝,自養(yǎng)園區(qū)的目的主要是探索新的養(yǎng)殖模式、新的養(yǎng)殖技術(shù)、新的養(yǎng)殖機械及培育新的技術(shù)人才,并打造環(huán)保、綠色、安全、高效的全新養(yǎng)殖模式,解決養(yǎng)殖污染問題。
  


  自養(yǎng)區(qū)現(xiàn)在主推的養(yǎng)殖模式包括:1、池塘循環(huán)水PRAS模式。采用通威自主知識產(chǎn)權(quán)的氣提技術(shù)、集排污技術(shù)、污水處理技術(shù)等,進(jìn)行一種低碳、高效、生態(tài)、健康的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式。利用池塘面積的2%進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化循環(huán)流水池改造,其余部分作為水質(zhì)凈化區(qū)域,魚的成活率高達(dá)95%。配套通威飼料投喂設(shè)施和管理系統(tǒng)、通威物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)等自動化和智能化裝備,實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的工業(yè)化生產(chǎn)。
  
  2、常規(guī)高效養(yǎng)殖池塘。集約化混養(yǎng)模式,規(guī)模化大水面模式,魚的成活率在90%以上。采用通威365技術(shù)、均衡增氧技術(shù)、精準(zhǔn)組合投喂技術(shù)、電化水殺菌等先進(jìn)技術(shù)。再輔以放養(yǎng)模式、養(yǎng)殖規(guī)劃、配方研發(fā)、套餐模式、調(diào)水防病等的配套。探索新技術(shù)、新模式、新設(shè)備,培養(yǎng)新技術(shù)人才,探尋高效、綠色、環(huán)保的全新養(yǎng)殖模式。
  
  3、陸基式集裝箱養(yǎng)殖模式。通威現(xiàn)已分別在江蘇南京通威水產(chǎn)科技有限公司和灌東基地開始使用集裝箱進(jìn)行養(yǎng)殖,該模式是一種以陸地為基礎(chǔ),以集裝箱為載體,有效集成節(jié)水、環(huán)保、健康、高效、集約化的新型全人工控制工廠化養(yǎng)殖技術(shù)。25立方米水體可養(yǎng)魚3000斤,單位產(chǎn)量是傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖模式的10倍以上。
  
  4、“漁光一體”模式。通威股份是目前全國唯一一家具有“漁業(yè)+光伏”雙產(chǎn)業(yè)鏈的公司,依據(jù)這一獨特優(yōu)勢,創(chuàng)新形成了通威“漁光一體”商業(yè)模式,即水上產(chǎn)出清潔能源、水下產(chǎn)出綠色水產(chǎn)品,實現(xiàn)“一種資源、兩個產(chǎn)業(yè)”的集約發(fā)展的優(yōu)勢,實現(xiàn)對我國藍(lán)色國土資源的綜合立體開發(fā)。目前,通威在江蘇已經(jīng)建成如東30MW漁光一體基地,揚中10MW漁光一體基地、南京龍袍20MW漁光一體基地等。
  


  第二種是封閉式的“公司+農(nóng)戶”模式。目的是改變傳統(tǒng)散養(yǎng)模式,形成規(guī)模化、有計劃、有組織、可控化、可追溯的高效集群養(yǎng)殖模式,為零污染、零排放的園區(qū)式養(yǎng)殖小區(qū)布局奠定基礎(chǔ)。目前,我們對傳統(tǒng)模式進(jìn)行升級和創(chuàng)新,通過通威公司+優(yōu)秀客戶+養(yǎng)戶形成小產(chǎn)業(yè)鏈商業(yè)模式,也就是我們說的通威農(nóng)合社。其具有五大優(yōu)勢:一是享受通威的種苗、飼料、動保漁機的返點優(yōu)惠(這些公司資源只針對社員);二是享受通威獨有的保險資源(只針對合作社成員),保障養(yǎng)殖收益;三是享受通威的融資,降低資金成本;四是可以參股合作社,享受分紅;五是可以享受到專業(yè)的技能培訓(xùn)和優(yōu)質(zhì)的過程服務(wù)。
  
  如何吸引和選擇養(yǎng)殖戶
  
  水產(chǎn)前沿:“公司+農(nóng)戶”模式中,養(yǎng)殖戶的質(zhì)量是該模式成敗的關(guān)鍵之一,華東戰(zhàn)區(qū)如何挑選養(yǎng)殖戶?
  
  萬學(xué)剛:我們挑選養(yǎng)殖戶主要有四大標(biāo)準(zhǔn)。第一是資金實力好。對于標(biāo)準(zhǔn)承租戶,單戶承租面積在200-500畝,且必須住在魚塘上參與養(yǎng)殖管理,自有資金不低于總投入的60%。對于規(guī)模承租戶,單戶承租面積在500畝以上,自有資金不低于總投入的80%,若承租面積超過2000畝,可申請參股公司,享受分紅。
  
  第二是征信良好。須提供征信報告,用于信譽審查和評估等,對于信譽度不良的客戶我們堅決不通過。
  
  第三是養(yǎng)殖技術(shù)好。年齡最好30-50歲,會使用智能手機,3年以上水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)驗,能住在塘口親自參與管理。
  
  第四是認(rèn)可六個統(tǒng)一管理。包括統(tǒng)一用料,統(tǒng)一用藥,統(tǒng)一動保、漁業(yè)機械,統(tǒng)一養(yǎng)殖管理、技術(shù)服務(wù),統(tǒng)一解決資金需求,統(tǒng)一成魚銷售。
  
  水產(chǎn)前沿:通威如何吸引養(yǎng)殖戶入駐現(xiàn)代漁業(yè)園區(qū)?
  
  萬學(xué)剛:同傳統(tǒng)魚塘養(yǎng)殖相比,現(xiàn)代漁業(yè)園區(qū)具有幾大明顯的特點。一是養(yǎng)殖規(guī)模化。改變傳統(tǒng)散養(yǎng)模式,形成規(guī)模化、有計劃、有組織、可追溯的高效集群養(yǎng)殖模式,單個面積在2000畝以上。二是管理集中化,實現(xiàn)六個統(tǒng)一管理。三是銷售品牌化。借助通威魚在西南地區(qū)的成功經(jīng)驗和口碑,重視生態(tài)、綠色、環(huán)保養(yǎng)殖,實現(xiàn)產(chǎn)品溢價,復(fù)制、打造華東通威魚。四是排污設(shè)施化,配有流水槽底排污系統(tǒng)、集裝箱養(yǎng)殖排污系統(tǒng)等。五是養(yǎng)殖智能化。通威智能養(yǎng)殖系統(tǒng)集水質(zhì)在線監(jiān)測、養(yǎng)殖設(shè)備控制、視頻監(jiān)控于一體,可實現(xiàn)池塘溶氧、水溫、pH、氨氮等實時監(jiān)測,可實現(xiàn)增氧設(shè)備、投餌設(shè)備、水泵等遠(yuǎn)程操控,大大節(jié)約勞動力,提高養(yǎng)殖效率。
  


  然后,通威對入駐園區(qū)的養(yǎng)殖戶提供6大項目支持,包括:1、公司+農(nóng)戶協(xié)同發(fā)展,全產(chǎn)業(yè)鏈支撐,公司優(yōu)先回購園區(qū)水產(chǎn)品;2、園區(qū)優(yōu)先提供優(yōu)質(zhì)苗種;3、配套通威365科學(xué)養(yǎng)殖模式、優(yōu)質(zhì)飼料、養(yǎng)殖機械及動保產(chǎn)品;4、通威技術(shù)人員駐場解決養(yǎng)殖問題,110位服務(wù)專家全程技術(shù)支持;5、通威農(nóng)業(yè)擔(dān)保公司協(xié)助園區(qū)養(yǎng)殖戶辦理融資,解決養(yǎng)殖資金困難問題;6、園區(qū)養(yǎng)殖戶可參加漁業(yè)養(yǎng)殖保險,降低養(yǎng)殖風(fēng)險,保障綜合效益。
  
  從現(xiàn)代漁業(yè)園區(qū)的養(yǎng)殖效益來看,普遍高于非園區(qū)效益,以新灘園區(qū)為例:新灘共11317.2畝,有養(yǎng)殖戶25戶,畝均養(yǎng)殖利潤為3000元,高于非園區(qū)的養(yǎng)殖戶800-1000元。這樣,給養(yǎng)殖戶增加的效益1100多萬元,若以獲取的30萬畝計算,將直接給養(yǎng)殖戶增加收入3億元。
  
  水產(chǎn)前沿:蘇北的養(yǎng)殖戶規(guī)模普遍較大,這樣對資金的要求很高,您能否再詳細(xì)介紹一下融資?
  
  萬學(xué)剛:主要有三種融資方式,第一種是通威農(nóng)業(yè)擔(dān)保公司整合銀行資源,對信用良好的養(yǎng)殖戶可以不需要擔(dān)保抵押,最多貸款50萬元,我們不需要承擔(dān)直接的責(zé)任,但需要對養(yǎng)殖戶提供的資料真實性負(fù)責(zé);第二種是通過通威農(nóng)業(yè)擔(dān)保公司進(jìn)行擔(dān)保貸款;第三種是我們直接賒欠,因為銀行只能授信貸款50萬元,超出部分需要有擔(dān)保抵押,對于不具備擔(dān)保抵押條件的、本身又比較優(yōu)質(zhì)的客戶,我們會考慮直接賒欠。
  


  水產(chǎn)前沿:戰(zhàn)區(qū)現(xiàn)在拿的水面基本上是在蘇北,蘇北的鯽魚病害很嚴(yán)重,現(xiàn)在戰(zhàn)區(qū)有沒什么解決方案?
  
  萬學(xué)剛:鹽城為江蘇及全國精養(yǎng)鯽魚最多得區(qū)域,從2008年左右開始,蘇北鯽魚每年暴發(fā)鰓出血疾病,且每年都存在上升趨勢,大批量精養(yǎng)鯽魚養(yǎng)戶嚴(yán)重虧順,現(xiàn)至今行業(yè)沒有特效藥進(jìn)行治療。2017年園區(qū)租戶精養(yǎng)鯽魚出現(xiàn)鰓出血疾病占比達(dá)到30%,2018年園區(qū)租戶總租戶190戶,精養(yǎng)鯽魚有78戶,占比41%,精養(yǎng)鯽魚出現(xiàn)鰓出血疾病達(dá)到33%,至使大部分養(yǎng)殖戶近幾年都相繼出現(xiàn)虧損,導(dǎo)致盲目轉(zhuǎn)換其它養(yǎng)殖模式或不再從事養(yǎng)殖行業(yè)。因此,引導(dǎo)及改變園區(qū)租戶的養(yǎng)殖模式刻不容緩。
  
  我們計劃通過模式引領(lǐng),來增加園區(qū)租戶抗風(fēng)險能力,比如推魚蝦混養(yǎng)、草鯽混養(yǎng)等,爭取今年內(nèi)精養(yǎng)鯽魚模式減少20%,用三年的時間徹底改變目前精養(yǎng)鯽魚占主導(dǎo)的現(xiàn)狀;同時配套推廣用料模式,防疫模式,指導(dǎo)養(yǎng)殖戶做好各時段的病害防控工作,最大限度提高養(yǎng)殖戶的效益。
  
  未來累計獲取100萬畝池塘
  
  水產(chǎn)前沿:華東戰(zhàn)區(qū)對現(xiàn)代漁業(yè)園區(qū)有何規(guī)劃?
  
  萬學(xué)剛:我們確定了三個發(fā)展階段,第一階段是控水面,建立通威農(nóng)合社,篩選優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖戶,并率先打造國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園園區(qū)。從2017年開始,通威和灌東公司雙方合作將灌東自養(yǎng)園區(qū)申報為國家級現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園。雙方已形成定期聯(lián)絡(luò)機制,擬定詳細(xì)的分工和推進(jìn)計劃,并多次和相應(yīng)部門和人員溝通、銜接,已形成國家級漁業(yè)園區(qū)的申報材料。
  
  第二階段是打造閉合產(chǎn)業(yè)鏈(包括苗種供應(yīng)、養(yǎng)殖過程管控、成魚銷售、水產(chǎn)品加工廠等),實現(xiàn)全過程監(jiān)控。通威已形成自己的苗種及苗種培育基地,如通威海壹淡水苗等,并在園區(qū)內(nèi)廣泛推廣。同時,前期已和通威水產(chǎn)公司聯(lián)合打造華東區(qū)域成魚銷售網(wǎng)絡(luò),卓有成效,并將繼續(xù)加大合作的力度。
  
  第三階段是打造綠色、環(huán)保的通威品牌魚。目前,戰(zhàn)區(qū)正策劃與通威魚公司合作,通威魚公司已完成前期南京市場調(diào)研,并提出市場規(guī)劃,計劃首先在南京市場布點,并逐步打開江蘇南京、上海、杭州等其他市場。不過,就目前在江蘇區(qū)域獲取的30萬畝水面規(guī)模,難以支撐通威品牌魚在華東的打造。通威未來計劃將再獲取規(guī)模累計100萬畝池塘,建成超100個現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園,成為通威品牌魚生產(chǎn)基地,供應(yīng)上海、南京、杭州,乃至全國市場。
  
  水產(chǎn)前沿:通威現(xiàn)在大張旗鼓宣稱要拿水面,這樣會不會導(dǎo)致塘租被惡意抬高?
  
  萬學(xué)剛:首先說我們制定了嚴(yán)格拿水面的標(biāo)準(zhǔn),即“三拿三不拿”,不符合我們標(biāo)準(zhǔn)的,即使價格再低,我們也不會拿。優(yōu)質(zhì)、連片、成熟,拿過來就可以養(yǎng)魚的水面,我們優(yōu)先考慮。另外,今年我們確定了拿水面的主要兩大渠道,一是國企掌握的大水面資源,二是政府規(guī)劃的養(yǎng)殖園區(qū)或水面。像國企或政府掌管的這些水面資源,他們現(xiàn)在也是轉(zhuǎn)變方式按公開招標(biāo)來招租,所以不是我們抬高租金。一定程度而言,塘租上漲也是必然的趨勢,完全不是受通威建現(xiàn)代漁業(yè)園區(qū)的影響。

  
  水產(chǎn)前沿:建設(shè)現(xiàn)代漁業(yè)園區(qū)過程中,您認(rèn)為還有哪些挑戰(zhàn)?
  
  萬學(xué)剛:挑戰(zhàn)一是園區(qū)規(guī)模大,雖然我們結(jié)合水產(chǎn)養(yǎng)殖特性,對養(yǎng)殖尾水進(jìn)行集污+排污+處理,但那么大的水量要完全達(dá)到零排放的環(huán)保要求,難度還是很大。即使能做到,按照現(xiàn)在的商品魚行情,代價很高。我們現(xiàn)在能做到的,是保證養(yǎng)殖水產(chǎn)品的過程中無任何違禁藥物的投放使用。
  
  挑戰(zhàn)二是目前園區(qū)主要是常規(guī)養(yǎng)殖品種,多數(shù)消費者還是看價格,而園區(qū)投入大量的新設(shè)備以及做過程監(jiān)管,這些都需要成本投入,我們又是平價轉(zhuǎn)租魚塘,但安全水產(chǎn)品的溢價在消費端暫時還沒法體現(xiàn)出來。
  
  挑戰(zhàn)三是改變養(yǎng)殖戶的傳統(tǒng)觀念難度大,養(yǎng)殖戶自主性不強,單純靠我們?nèi)ネ苿尤菀壮霈F(xiàn)問題,畢竟我們沒辦法一天24小時去替他們養(yǎng)。一旦出現(xiàn)問題,養(yǎng)殖戶又會反過來質(zhì)疑。
  
  挑戰(zhàn)四是園區(qū)的招租管理。現(xiàn)在對外招租的魚塘水面有30來萬畝,以1000元/畝的塘租來算,30萬畝一年的租金就3億元,這筆錢是公司在承租水面時已經(jīng)支付的,如果沒租出去就相當(dāng)于虧損,所以我們招租時心理壓力還是很大。加上我們是一年一租,短時間內(nèi)要把那么多水面租出,因此在租戶的選擇和把控上也面臨挑戰(zhàn)。現(xiàn)在國內(nèi)到處在清退網(wǎng)箱及部分區(qū)域退養(yǎng),接下來我們考慮開園區(qū)推薦會,招納更多優(yōu)質(zhì)的養(yǎng)殖戶。

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