文/圖 水產前沿實習編輯 李曉欣 廣東佛山:上漲乏力,小漲0.5元/斤 今天8兩上加州鱸報價17元/斤。6月26日至7月27日,廣東佛山8兩上加州鱸16.5元/斤的價格持穩了32天;28日,魚價終于打破僵局上漲0.5元/斤,達17元/斤,并維持至今。從上面價格走勢圖可以知道,去年同期廣東佛山8兩上加州鱸高達20.5元/斤,目前魚價還相差甚遠,差價高達3.5元/斤。 2017年8月份鱸魚市場缺口大,9月份出現6兩起步抓新魚的現象,8兩上老口鱸魚塘頭價最高達22元/斤。有觀點認為,今年魚價走勢與2016年較為相似,預計今年頭批魚價格沒有去年同期高,但也可能超過18元/斤;也有部分觀點認為今年魚價有望突破20元大關。 浙江湖州:存塘量少,飆升2.5元/斤 今天報價8兩上15.5元/斤,統貨報價13元/斤。7月以來,湖州加州鱸魚價經2次上調,8兩上從13.5元/斤上漲至15.5元/斤,漲幅2元/斤;統貨從10.5-11.5元/斤上漲至13元/斤,漲幅2.5元/斤。 目前菱湖存塘魚較少,有流通商反映菱湖地區存塘鱸魚較少,雖然價格上漲,卻很難收到魚,加上高溫拉魚容易應激,養戶積極性大大下降。受吳江魚價上漲影響,預計菱湖魚價還有上漲空間。 江蘇蘇州:15天內上調4次,狂漲3元/斤 今天報價8兩上16.5-17元/斤,9兩上報價18元/斤。7月吳江魚價瘋狂飆升,8兩上加州鱸從14-14.5上漲至16.5-17元/斤,漲幅2.5元/斤;9兩上價格從15元/斤上漲至18元/斤,漲幅高達3元/斤。據悉,吳江大規格鱸魚存塘量日益減少,加上高溫天氣出魚容易產生應激和損耗,養戶的出魚積極性大大下降,總體出魚量不大,收購商為滿足市場訂單而上調價格刺激養戶出魚。 去年吳江魚價最高達21元/斤,在昨天報價中的投票結果顯示,33%的人認為魚價能突破20元/斤;32%的人認為今年最高魚價能超過去年;21%的人認為價格還會漲但不會到20元/斤;還有12%的人認為存塘魚太多,魚價漲不起來。由此可知,大多數人對吳江加州鱸后市價格持樂觀態度。 四川成都:網箱魚上市,上漲勢頭受抑制 今天報價9兩上19-19.5元/斤,魚價根據魚頭大小而略有差別。當前魚價已經維持了37天,由于魚價基本達到養戶的心理預期,養戶出魚積極,出魚量較大,加上四川網箱魚上市對池塘魚價有一定沖擊,上漲勢頭受到抑制。預計隨著存塘量的減少,加上高溫天氣下外省魚難以運入成都市場,后市看漲。 湖北武漢:企穩45天,后市看漲 今天報價9兩上16.5-17元/斤,實際價格根據大小魚比例而定,當前魚價已經維持了45天。據當地一養殖戶反映,近期高溫天氣下其存塘魚難吃料、長速慢、有發病情況,建議養戶做好池塘管理工作,適時出魚,確保養殖收益。隨著存塘量的減少和高溫天氣的來臨,預計魚價或會上漲。 湖南華容:漲了又跌,上漲乏力? 今天報價9兩上16-16.5元/斤。湖南當地流通商告訴筆者,6月18日湖南9兩上加州鱸從15.5-16元/斤上升到16.5-17元/斤后,這個價格僅維持了10天左右又跌到16-16.5元/斤,并一直維持至今。有觀點認為現在市場走的量不大,今年湖南魚價很難上漲到17元/斤;也有觀點認為隨著存塘量的減少,后市還有上漲空間。 安徽青陽:3次上調,漲幅1.7元/斤 今天報價9兩上16.2元/斤。本月以來,青陽9兩上加州鱸持續上漲:18日,加州鱸塘頭價從14.5元/斤上漲至15元/斤;25日,魚價小漲0.2元/斤,達15.2元/斤;28日,魚價大漲1元/斤,達16.2元/斤。目前青陽地區存塘量大,能滿足魚中對大規格魚的需求,加上周邊吳江地區魚價上漲,魚車到青陽地區收魚增多,后市看漲。 河南信陽:存塘量減少,上漲1.5元/斤 今天9兩上報價18.5元/斤。7月以來信陽地區9兩上加州鱸迎來2次上漲,25日魚價從17元/斤上漲至17.5元/斤漲幅0.5元/斤;據當地一流通商反映,昨天信陽地區9兩上加州鱸上漲了1元/斤,達18.5元/斤。據悉,目前河南地區老口鱸魚存塘量已經不多,預計后市看漲。 廣西南寧:魚價企穩,養戶惜售 今天報價1斤以上價格18-19元/斤,價格根據大小魚所占比例而略有差別。本月以來,廣西1斤上加州鱸價格企穩,目前魚價已經維持了35天。據悉,廣西地區老口鱸魚存塘量已經很少,仍有少量舊魚的養戶依然在觀望價格,出魚積極性不高,預計后市或會小幅上漲。 各產區出塘價與上月對比
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