中國水產頻道報道，  圖為何緒綱為來訪客人介紹罐體養魚技術 7月29日，崇湖漁場東北湖分場又迎來一批藍色大罐，魚塘邊上，實驗罐體正在進行吊裝作業，一排排精致的罐體格外吸人眼球。 湖中放大罐，這是做什么用的？“養魚。”該項目負責人、華中農業大學何緒剛教授笑意滿滿地介紹。“罐體養魚技術是池塘工程化養殖模式的一種，其原理是在養殖池塘中設置一定數量的圓桶式養殖容器，桶外種植水草或挺水植物用于凈化水質，桶內養魚，同時在養殖罐底安裝排污設備，回收養殖過程中產生的殘餌和糞便，可做到養殖廢水零排放。” 何緒剛介紹，為了保證養殖環境和產品質量安全，該罐體全部使用食用級原料定制加工而成，“每個罐體高3.1米、直徑4米，可容放25立方米水。罐體每個造價5000元左右，可使用10年以上，投產后每個罐體可達到1噸的產量，平均每畝魚塘可以安裝6個罐體，年產量高達6噸，是普通精養塘畝產量的6倍。” 2017年，何緒剛在公安縣崇湖漁場開展池塘循環水圈養模式試驗，引進了罐體養魚技術。今年，該模式基本成熟。“罐體不挑池塘面積，能放下圓柱體就行，模式是循環水，能改良水質難題，不外排也不用加注外源水。”何緒剛介紹，該模式只要是吃食性魚類，不論品種與規格，均可養殖。 水塘改罐養，魚的品質會受影響嗎？面對記者的疑問，何緒剛回答，實踐證明，不但不影響，魚的品質還有所提高。“由于能及時集污排污，養殖水體可保證在Ⅲ類水質，魚類土腥味基本去除、病害發生率降低70%以上、魚藥使用量降低80%以上，魚的口感更佳。”何緒剛說，去年每個罐體產量達1320斤，且不論季節均可按需捕撈，實現錯峰上市，市場供不應求。 公安縣水產局局長徐永朝認為，該模式解決了漁業生產和漁業生態的矛盾，“以往，水質改善都通過投入化學制劑或者生物制劑來實現。這種模式除了凈化水質，還起到節水減排作用。魚苗發病率下降50%左右。”徐永朝說，在該模式的作用下，漁場節水減排可在40%以上。 健康養殖，重在生產環節，水質改良是第一步。與此同時，崇湖漁場從魚苗選擇、投入品使用、市場準入準出以及規范操作標準等入手。如今放眼漁場，標準塘、清水溝、健康魚、水泥路、風景樹、小洋樓，已成了崇湖新漁村的真實寫照。 |
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