文/ 水產前沿 李靜
鱖魚塘頭價及行情簡析 廣東：本周鱖魚舊魚再度強勢反彈，截至今日，規格好的舊魚塘頭價高達40元/斤，一周暴漲4元/斤。新魚1.3-1.4斤魚頭偏小不多的鱖魚統貨價格約31-32元/斤左右，具體價格視偏小的魚所占比例而定。據佛山某流通商介紹，由于新魚規格比舊魚小，預計本月存塘量低的舊魚偏大魚價格將高位持穩，而偏小規格的新魚隨著上市數量增多，預計價格短期內或會穩中有降。 廣西：受上周廣東鱖魚暴跌影響，本周廣西地區鱖魚價格不斷下滑，標桂價格從41元/斤跌至39元/斤。 湖北：據湖北本地一養殖戶介紹，湖北標桂價格高達43元/斤，統桂也有37-38元/斤，主要是因為近期廣東拉過去的魚比較少，本地的魚也不多，市場缺貨而導致價格暴漲。 餌料魚 最近幾周，麥鯪等餌料魚價格節節攀升，雖然往年同期餌料魚也會因供不應求而價格上行，但今年餌料魚價格卻明顯比去年貴約0.5元/斤左右。據悉，自從去年珠三角一帶禁養豬了以后，鯪魚養殖轉用飼料的居多。用飼料養殖鯪魚成本上升，養戶惜售，或是近期餌料魚價格接連上漲的原因之一，值得注意的是，隨著餌料魚養殖成本和塘頭價的高漲，鱖魚養殖成本也隨之提高，養殖風險隨之加大，在鱖魚人工飼料尚未成熟之前，這或成為一種新常態。 餌料魚參考價：高明麥鯪3.7-3.8元/斤、土鯪4.5-4.6元/斤；三水麥鯪3.6元/斤；順德100口土鯪4.3元/斤、麥鯪3.6元/斤；四會麥鯪3.1-3.2元/斤；江門300口麥鯪3.8元；中山麥鯪3.9元/斤；肇慶100口左右新麥鯪3.5-3.6元/斤、新土鯪4.6-4.8元/斤、500口新麥鯪4.8元/斤；清遠60-150尾的麥鯪3.4-3.5元/斤。
各地區鱖魚本周與上周出塘價對比：
【備注：規格偏小與偏大價格會略有出入。以上價格及行情分析僅供參考，市場有風險，入市需謹慎】
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