文/圖 水產前沿 李釩 北方工廠化養殖斑節對蝦視頻 誰也沒想到，曾經南方養殖的斑節對蝦也可以在北方養殖，更加沒有想到的是，一直認為斑節對蝦不能工廠化高密度養殖的觀念也被打破了。 由于北方的傳統南美白對蝦養殖遇到瓶頸，隨著新品種的推廣，原有的養殖規局或許會發生巨大的變化。 “對蝦養殖要轉型了，不要在一棵樹上吊死。”趙學軍，這位山東濰坊當地第一個引進正大蝦苗的經銷商說，面對北方南美白對蝦養殖困境，趙學軍開始嘗試引進替代品種，這些年，他引進過斑節對蝦、羅氏沼蝦以及最近興起的“白金鋼”。 據趙學軍介紹，兩年前他從海南阜康引進斑節對蝦，送給當地的養殖戶試養，取得不錯的效果。 “去年有一個外塘養殖戶拿了我31萬尾斑節對蝦苗，損失了11萬，最后20萬尾養到6個頭規格，一共賣了170萬，160元/斤。”趙學軍說。“我另一些客戶用工廠化車間養殖斑節對蝦，36平的池子出了300多斤蝦。以前覺得斑節對蝦在工廠化養不了，會互相殘殺，實際上也可以養。人要勇于去實踐，不要光聽說，這是我全程跟蹤下來的案例，斑節對蝦也可以在北方養殖。“ 據趙學軍介紹，目前斑節對蝦在昌邑、萊州等地都有養殖，經他手的大概有十幾戶。外塘和工廠化都有養殖，外塘放苗密度從幾千到5萬尾每畝不等，今年放得疏已經達到十幾頭的規格。
斑節對蝦 趙學軍說：“北方養殖斑節對蝦我建議先在車間里標粗30多天長到3公分左右再放到外塘，縮短養殖周期，養殖大規格蝦。北方的生物餌料非常豐富，可以滿足偏肉食性的斑節對蝦的生長需求，這是北方養殖斑節對蝦的優勢。” 北方養殖斑節對蝦與南方無太大差別，除了黃鰓、黑鰓、纖毛蟲等覺見問題，斑節對蝦相對還是比較好管理的。另一個問題就是銷路，為此，趙學趙還到重慶、上海、西安、南京等地考察過市場。 “北方養殖斑節對蝦是沒有問題的，現在主要的問題就是銷路，量太少，別人不來收，只要能大批量走貨，銷路就能打開。我考察的這些地方斑節對蝦價格非常高，去年我用斑節對蝦送客，80%的朋友都說口感很好，打電話問我還有沒有。”
澳華濰坊經銷商趙學軍大力引進新對蝦品種 引進新品種“白金鋼” 除了斑節對蝦，今年趙學軍還從海南阜康引進了新品種“白金鋼”，也取得了初步的結果。 “‘白金鋼’生長速度稍慢，但是抗病力很強。外塘放苗密度3萬尾/畝，90天長到50頭左右。工廠化放苗密度400尾/平左右，現在也是50頭左右規格。”趙學軍說到，“我們是4月20日放的苗，先標粗了40天，基本上沒怎么管理，也不犯病。這個品種的抗病力很強，未來只要在生長速度進行選育，會是一個不錯的推廣品種。” “斑節對蝦和‘白金鋼‘一樣，偏肉食性，蛋白需求高，前期補充天然生物餌料，后期使用澳華蝦安康鉑金版，促進生長，養殖效果會完全不一樣。因此，我覺得蝦安康鉑金版肯定會有市場，在南美白對蝦市場的接受程度會越來越高。” “以前40頭的蝦在北方不好賣，現在也好賣了，只要不犯病，養殖戶養一批成一批，不至于賠錢，養殖戶也會愿意養新品種。”趙學軍對此充滿信心。
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