中國水產頻道獨家報道， 這種“池塘”高密度養蝦模式正在泰國興起 文/ 水產前沿 植銀素 開篇，先一起看個小視頻吧~ 筆者今天想給大家介紹的便是視頻所示——近年來在泰國新興起的一種養蝦模式。絕對顛覆你的想象力！  鋪膜池俯視圖 據泰國頂豐水產養殖有限公司（簡稱頂豐）總代理Supathanit Jaikra（老A）向筆者介紹，用帆布在平地搭起“池塘”——鋪膜池養蝦是泰國近兩三年興起的養殖方式。一般養殖水體在50-200噸之間，養殖密度為800尾/平方，屬于高密度養殖模式。   這種鋪膜池的設計最先是作為蝦苗標粗池使用，一般池子大小為50噸的水體，投50萬的幼體，標到蝦苗規格為500條/斤后，再撈起投放到外塘養殖。 在帆布標粗池成功之后，這種蝦苗標粗池模式漸漸普及開來。而另外有養殖戶發現了其中的商機。他們認為，既然可以蝦苗標粗，那這種鋪膜池能不能應用在養殖商品蝦當中呢？   頂豐客戶Ying Kungpattana（英姐）就是其中一個。 英姐剛開始是頂豐種蝦的幼體客戶，每年找她買苗的人都大排長龍，用的正是鋪膜池標粗。 四年前她開始嘗試用這種鋪膜池養殖商品蝦，目前為止已經成功養了10批蝦。今年她將兩個鋪膜池擴建成一個1300平方米的大池。由于考慮到水壓，她將帆布改為厚度1.0mm的PE材料作為支撐。今年第一造蝦她就放了100萬規格為P12的蝦苗。養殖53天之后，便達到了60條/斤。 “當蝦規格有60條/斤的時候就要開始出第一批蝦。因為這個密度太大，已經達到了容量極限。先分賣一半蝦出去后，大約有8000斤，剩下的蝦會長的更快，再分兩次賣完。”老A說到。最后起捕規格估計是15-20條/斤，大概90-100天內就可以養成。 那么這種不用建水泥池子的養蝦池的成本在哪里呢？ 首先當然是建材費和水費。據了解，這種蝦池使用帆布厚度為1.0mm厚度，在泰國50噸水體鋪膜池造價為6000元人民幣，200噸水體是12000元人民幣。鋪膜池由于養殖密度大，要保持每天換水才能保證水環境不會殘留有害物質。泰國的養殖戶采用的是納米盤，用3臺10匹馬力的鼓風機24小時不間斷增氧，養殖過程中產生的廢物在納米盤增氧下會形成泡沫，隨流水從養殖池中部排出，一天的換水量達到50%左右，池水深80-100cm。 其次是飼養費用。老A介紹，鋪膜池養殖對蝦，密度高，長速快，一天要喂5次料才能保證對蝦的營養需求。一般使用蛋白質含量較高的蝦料（蛋白質含量達到42%）。還要定時在水體補充鈣、鎂、鉀等物質（calcium（鈣）=400ppm，Magnesium（鎂）=1200ppm，Potassium（鉀）=400ppm，比例為1:3:1），總堿度保持在150-200之間，保證對蝦順利脫殼。“這種池子養蝦長速非常快，如果不及時補充這些微量元素，對蝦就會出現脫殼不遂。”同時，還要在水中加入適量芽孢桿菌調節水體環境。 了解到成本問題，接下來當然是讓老A介紹一下這種鋪膜池養殖的優勢在哪里？ 由標粗池到成蝦養殖池，鋪膜池的快速推廣就正是說明了它在成本、管理、收益等多方面的優勢。“以前泰國的低密度養蝦要占用很多土地，現在這種鋪膜池可以進行高密度養蝦，就在一定程度上減少了土地占用面積。而且它方便整理，養完一造之后可以收起來也不會占地方，一輛卡車就能全部拉走了。在中國一些養殖區使用也會很方便，使用壽命長達5年。”相比外塘養殖，鋪膜池更為集約和便于管理，在泰國得到了眾多養殖戶的認可，可見其收益也是相當可觀。 同時，老A還提醒養殖戶用鋪膜池養蝦的注意點，“如果養殖戶在喂料時不注意觀察對蝦的攝食情況，料少了蝦長不快，料多了就會容易引起水質污染。而且，有些養殖戶在開始接觸鋪膜池養蝦時沒有把握好喂料的點，很容易將飼料投入到中心排污的地方，就會浪費飼料，提高料比。”他建議養殖戶一般1.5個小時就要用網撈池底看飼料的剩余情況，判斷對蝦的長速。這種鋪膜池養殖模式不能憑料臺觀察。 如今這種鋪膜池養蝦方式已經在泰國流行，特別是南部高密度養殖區域。但是如果是淡水養殖區使用這種鋪膜池，密度則不能太高，否則會導致養殖失敗。 賣蝦現場圖片 |
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