中國水產頻道原創報道, 千億產業——小龍蝦 價格行情火熱上線! 中國水產頻道與您相約每周一 文/ 水產前沿 鄭鵬飛 一周要聞
1.最近幾天,全國大部分地區氣溫出現回升,目前廣東地區白天氣溫已經回到20℃以上。湖北作為小龍蝦養殖最為集中的地區,目前白天氣溫也基本在14-17℃,但是夜間依然比較冷,目前武漢地區夜間最低溫仍在0℃以下,安徽、江蘇大部分地區最低溫也基本保持在0℃上下波動。
2.據最新了解,本周小龍蝦整體行情依然保持上漲趨勢。從部分市場4-6錢規格小龍蝦市場價格變化來看,進入10月份以來小龍蝦整體呈穩步上漲。從10月中旬以后上漲幅度開始明顯加快,目前多個地區的價格都創下了歷史新高,本周潛江地區4-6錢的小龍蝦最高已經賣到41元/斤。
3.隨著氣溫的降低,近期小龍蝦防凍問題成為大家關注的焦點。去年年初的第二場大雪之后大量小龍蝦被凍死,這也是當時蝦價大漲的原因。冬天水位過低的情況下,如果結冰時間過長小龍蝦就很容易被凍死或者凍傷。可以在結冰之前通過加深水位,人工打洞,提高鹽度,堆放秸稈,有機肥發酵等方法幫助小龍蝦順利越冬。一般水位加到1米以上,底部溫度可以保持相對穩定。小面積的池塘可以通過食鹽來增加水體鹽度,這樣水體不容易結冰,一般鹽度不超過3%。如果結冰時間過長,容易造成水體缺氧,需要及時破冰。秸稈內的松散結構非常適合小龍蝦躲避低溫天氣,所以堆放秸稈也可以起到非常好的效果。氣溫連續維持在10℃以上的情況下,還可以適當投喂,保證小龍蝦越冬所需的營養。
一周行情
繼上周的暴漲之后,本周各地小龍蝦行情整體保持相對平穩,部分地區批發價較上周再次出現小幅上漲。其中,江蘇淮安和湖北武漢地區小龍蝦價格上漲比較明顯,本周最高上漲3元/斤,云南昆明出現1元/斤的上漲,其他地區的價格基本維持在上周水平。本周部分市場的價格出現短暫的上漲和下跌,但是整體行情依然保持上漲,預計近期小龍蝦整體行情仍將維持上漲趨勢。 |

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