中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道， 新模式，引領(lǐng)甲魚養(yǎng)殖走上生態(tài)發(fā)展之路 文/圖 天邦食品股份有限公司 李黎 隨著人們生活水平的提高及對環(huán)境污染的重視，考慮到黑暗溫室養(yǎng)殖甲魚的模式會帶來較大的空氣和水體污染，近幾年來，黑暗溫室逐漸被強制拆除，數(shù)量急劇減少。全國廣大甲魚養(yǎng)殖戶開始尋求另一種新的養(yǎng)殖模式——采光棚一年+外塘兩年甲魚全生態(tài)養(yǎng)殖模式（見表2）。
全生態(tài)養(yǎng)殖模式養(yǎng)殖的甲魚深受市場歡迎 具有良好生態(tài)、經(jīng)濟和社會效益的新型甲魚養(yǎng)殖模式 “采光棚一年+外塘兩年甲魚全生態(tài)養(yǎng)殖模式”養(yǎng)殖周期3年，采光棚養(yǎng)殖苗種，具有長勢快，成活率高等優(yōu)勢，外塘全生態(tài)養(yǎng)殖商品甲魚品質(zhì)優(yōu)良，養(yǎng)殖過程風險可控，發(fā)病率低，相對養(yǎng)殖成本較低，盈利能力強。由于新的養(yǎng)殖模式養(yǎng)殖周期更長，甲魚自身免疫系統(tǒng)發(fā)育更健全，因此抗病力更強，在養(yǎng)殖過程中藥物使用就更少，甲魚食用更安全。可以說，該模式解決了生態(tài)和食品安全兩大難題，為甲魚養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展提供了一條更可持續(xù)發(fā)展的道路。 2018年12月12日桐鄉(xiāng)洲泉的沈建根采用新模式下養(yǎng)殖的第一批生態(tài)甲魚上市了，2016年6月從采光棚分出日本鱉5000個左右，平均150g左右，總共放養(yǎng)1500斤，通過外塘兩年的生態(tài)養(yǎng)殖，產(chǎn)量達到9177斤，產(chǎn)量翻了將近6番，飼料系數(shù)低至1.7。畝利潤達到近3萬元。（養(yǎng)殖效益見表1）
 天邦全熟化甲魚料養(yǎng)出的甲魚接近自然品質(zhì) 新模式，新驚喜 據(jù)沈建根介紹，采光棚一年養(yǎng)殖模式，一方面使得原來黑暗溫室徹底變成外塘狀態(tài)，不但投喂期可以大大延長，提升甲魚的肉質(zhì)風味，而且對陰雨天氣、水溫以及惡劣天氣都有緩沖作用，提升養(yǎng)殖的成功率；另一方面，他全程使用天邦全熟化甲魚料投喂，由于其熟化程度最高可達98%以上，既滿足甲魚的營養(yǎng)需求，又保護了甲魚的消化系統(tǒng)，而且由于是膨化料，粉塵很少，養(yǎng)殖過程中水質(zhì)很好管理，病害風險顯著降低，從而提高了甲魚的成活率。（養(yǎng)殖模工詳解見表2）
投喂策略最為關(guān)鍵 在選擇優(yōu)質(zhì)飼料的同時，沈建根也非常重視投喂策略的摸索，他提出有幾個關(guān)鍵點需要重點關(guān)注：其一，水溫在25℃以下時，在這一階段甲魚基本很少攝食。夏秋連續(xù)下幾場雨，外塘水溫急劇下降，此時甲魚攝食量會大大降低，而且吃下去飼料的消化吸收也很差，甚至不能被消化。 其二，水溫在25℃-30℃之間，在這一階段，水溫越高，甲魚的消化吸收也越好。在此水溫階段，一場大雨很容易導致水溫降低0.5℃-1℃，引起甲魚消化能力下降。這一階段如果甲魚投喂過多，處于飽食狀態(tài)，很容易在大雨過后像人飽食之后著涼一樣引起腸胃不適，腸胃出現(xiàn)沒有消化掉的積食，導致腸胃炎，甚至進而誘發(fā)甲魚白底板等病害。因此在這一階段一定要關(guān)注天氣，控制投喂量。沈建根建議，可以根據(jù)預測雨水降溫后的水溫確定投喂量，并在飼料中適當拌服促進消化吸收的益生菌等調(diào)理甲魚腸胃。 其三，水溫在30℃-33℃之間時，甲魚的消化吸收基本上比較平穩(wěn)。雖然偶然下雨等因素會導致水溫降溫，但仍然保持在甲魚消化吸收的最適范圍，對甲魚的消化吸收影響不大，可以放心投喂。 其四，水溫在33℃以上，甲魚的消化吸收隨著水溫升高，甲魚的消化吸收反而下降。這個時候下一場雨，水溫適當降低，甲魚消化能力反而可能會更好一點，所以這一階段投喂也不用擔心，能吃多少喂多少。 全熟化顆粒料的優(yōu)勢明顯 從2014年的試用到2018年外塘150畝全部使用天邦全熟化甲魚料，經(jīng)過總結(jié)4年的出魚效果，沈建根終于對天邦甲魚全熟化顆粒飼料的效果心服口服，他感慨道：“以前單純用粉料沒什么感覺，這兩年一對比才發(fā)現(xiàn)用天邦全熟化顆粒料的優(yōu)勢太明顯了，特別今年夏季高溫天氣持續(xù)，天邦全熟化顆粒料對甲魚攝食受影響很小，同時如果使用方法得當，對水質(zhì)污染很少。甲魚腸胃好、長勢好，并且發(fā)病死亡損失很小，養(yǎng)出的甲魚不光有產(chǎn)量，而且品質(zhì)好，是真正的生態(tài)甲魚。” 在出魚現(xiàn)場，沈建根笑著說：“我已經(jīng)是第4年使用天邦全熟化甲魚料，你們可以放心使用，用這個飼料可以省掉很多錢，我今年的人工減少了2個，藥品基本不用，這一塊成本省了不少，而且今年的甲魚肥滿度比前幾年都好，說明天邦公司在質(zhì)量方面沒有偷工減料，還‘加料’了，完全不比粉料差。以后我的外塘會一直用天邦的全熟化甲魚料，其它的飼料都不需要考慮了。” |
| 重點推薦 |
微博互動免責聲明：
1、凡本網(wǎng)注明“來源：水產(chǎn)前沿網(wǎng)”的所有作品，均為水產(chǎn)前沿網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：水產(chǎn)前沿網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責任。
2、凡本網(wǎng)注明“來源：XXX（非水產(chǎn)前沿網(wǎng)）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責。
3、如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載涉及版權(quán)等問題，請作者在15天內(nèi)來電或來函與水產(chǎn)前沿網(wǎng)聯(lián)系。聯(lián)系方式：020-85595682。
