中國水產(chǎn)頻道綜合整理報(bào)道， 冷冷冷，魚蝦怎么辦？ 元旦假期寒潮發(fā)威，冷冷冷！ 昨天一場(chǎng)強(qiáng)大寒潮襲擊全中國，云南、四川、重慶、貴州、湖南、湖北、江西、安徽、浙江、上海、江蘇，以及廣西和廣東的北部山區(qū)、福建的西北部山區(qū)都要下雪，而大到暴雪帶在貴州-湖南-江西-浙江。 廣西北海出現(xiàn)魚凍死、凍傷 廣西北海氣溫低至4℃，為近年同期罕見。當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖的羅非魚、對(duì)蝦、海水網(wǎng)箱魚置于巨大的威脅之中。 12月30日，廣西柳州下雪了 12月30日，粵北山區(qū)已出現(xiàn)降雪 廣西氣象預(yù)警中心今天向北海民眾發(fā)布短信 廣西北海鐵山港有養(yǎng)殖戶表示，由于天氣寒冷，水溫急劇下降，他養(yǎng)殖的網(wǎng)箱魚已出現(xiàn)了凍傷凍死，被凍死的這種網(wǎng)箱魚為金古猛（據(jù)了解是一種由泥猛+金古魚雜交的品種）是暖水性魚類，耐低溫的能力比金鯧魚還要差。 兩湖大雪封路，加州鱸、鱖魚價(jià)格隨漲 受本輪超強(qiáng)冷空氣和大雪影響，昨天，廣東加州鱸價(jià)格漲了0.2元/斤，8兩上開9.8元/斤。廣東鱖魚漲了1元/斤左右，昨天訂30元/斤左右，也有養(yǎng)殖戶說30.5元/斤才給看魚。除了廣東，另一鱖魚主產(chǎn)區(qū)江蘇今天也漲了0.5-1元/斤，標(biāo)桂開30元/斤。 未來三天，有回溫跡象 昨日，江蘇南部、上海、安徽南部、浙江、福建西北部、湖北東部、江西中北部、湖南中北部、廣西東北部、貴州南部等地出現(xiàn)降雪或雨夾雪2～8毫米，江西北部、安徽南部等地10～16毫米。今5時(shí)，湖南中部、湖北東部、江西中北部、浙江中北部等地積雪深度有2～6厘米，湖南中部、湖北東部、江西西北部等地部分地區(qū)10～20厘米。 1. 南方大部地區(qū)氣溫將緩慢回升 強(qiáng)冷空氣對(duì)我國造成的降溫影響已趨于結(jié)束，因此解除寒潮藍(lán)色預(yù)警。未來幾天，我國大部地區(qū)氣溫將陸續(xù)緩慢回升。1月4日之后，南方地區(qū)氣溫將由目前的明顯偏低逐漸回升至接近常年或略偏高水平。 2．南方雨雪天氣減弱 12月31日，南方雨雪天氣明顯減弱。受低層切變系統(tǒng)影響，1日起南方地區(qū)將有一次弱降水天氣過程，以小到中雨為主，局地有小雪或雨夾雪。此外，12月31日至1月1日新疆北部等地有小到中雪。 3. 未來三天具體預(yù)報(bào) 12月31日08時(shí)至1月1日08時(shí)，新疆中北部、內(nèi)蒙古中部、山西北部、河北西北部、湖南南部、江西中部、貴州西部和南部、廣西東北部、四川中部等地的部分地區(qū)有小雪或雨夾雪，局地中雪；云南中南部、廣西中部、臺(tái)灣島東部等地的部分地區(qū)有小到中雨。內(nèi)蒙古中東部等地的部分地區(qū)有4～6級(jí)風(fēng)。東海南部部分海域、臺(tái)灣海峽、南海北部和中部海域、南海西南部海域?qū)⒂?～8級(jí)、陣風(fēng)9級(jí)的東北風(fēng)，其中，臺(tái)灣海峽、南海西南部部分海域風(fēng)力可達(dá)9級(jí)、陣風(fēng)10～11級(jí)。 全國降水量預(yù)報(bào)圖（12月31日08時(shí)-1月1日08時(shí)） 1月1日08時(shí)至1月2日08時(shí)，新疆北疆北部、貴州中部、湖南中南部、江西北部、安徽南部、浙江西北部、黑龍江北部等地的部分地區(qū)有小雪或雨夾雪，其中，湖南中部偏北地區(qū)局地有中雪；湖南中部偏東地區(qū)局地有凍雨；云南大部、貴州南部、江南中東部、華南中東部等地有小到中雨。內(nèi)蒙古中東部、華北北部、山東半島、遼東半島等地部分地區(qū)有4～6級(jí)風(fēng)。臺(tái)灣海峽、南海北部和中部海域、南海西南部海域?qū)⒂?～8級(jí)、陣風(fēng)9級(jí)的東北風(fēng)，其中，南海西南部部分海域風(fēng)力可達(dá)9級(jí)、陣風(fēng)10級(jí)。 全國降水量預(yù)報(bào)圖（1月1日08時(shí)-年1月2日08時(shí)） 1月2日08時(shí)至3日08時(shí)，新疆伊犁河谷、西藏西部山區(qū)、內(nèi)蒙古中部偏北地區(qū)、湖南東北部、安徽南部等地的部分地區(qū)有小雪或雨夾雪；江南中東部、華南中東部、海南島、臺(tái)灣島等地有小到中雨。內(nèi)蒙古中東部、山東半島、遼東半島等地的部分地區(qū)有4～6級(jí)風(fēng)。臺(tái)灣海峽、南海北部和中西部海域?qū)⒂?～8級(jí)、陣風(fēng)9級(jí)的東北風(fēng)。 全國降水量預(yù)報(bào)圖（1月2日08時(shí)-3日08時(shí)） 寒潮來襲，總有那么一群水產(chǎn)人在行動(dòng) 霸王寒潮洶涌來襲，外塘水溫一降再降，隨寒潮的步步緊逼，抗寒救災(zāi)迫在眉睫。天災(zāi)無情人有情，總有那么一群水產(chǎn)人在行動(dòng)—— 珠江水產(chǎn)研究所 廖國禮 以下冬棚救急小建議： 1、關(guān)增氧機(jī)，最好改氣盤； 2、用銻盆（或桶）燒碳，并集中于原增氧機(jī)附近（可用竹子固定范圍），形成16度以上的人工熱島（魚蝦會(huì)慢慢聚過來）,每隔一個(gè)小時(shí)觀察一次，控制溫度變化不能太多，穩(wěn)定保持18度以上最好； 3、若有地下熱水，也可拉長管補(bǔ)充在熱島區(qū)域，前提地下熱水干凈無毒； 4、每隔4小時(shí)，VC和葡萄糖若干潑灑到熱島區(qū)域，提高防應(yīng)激能力； 5、若是鹽度較低水體的白蝦，可每個(gè)熱島區(qū)域加幾斤粗鹽，打孔不拆包，慢滲透，可提高蝦抵抗力； 6、明天是最低溫，但最大問題應(yīng)該是后天以后的降雨（注意排水渠做好，別讓太多的冷水進(jìn)塘）和降雨后的升溫（下回分解）； 7、看完手機(jī)，馬上去干，老天爺不會(huì)照顧懶惰的人。以上僅供參考，自主決策。 正大水產(chǎn) 蔡文俠 低溫防控與注意事項(xiàng)： 1、冬棚保溫。近期要將越冬大棚的棚口全部封閉，不留風(fēng)口，以免風(fēng)吹進(jìn)大棚內(nèi)降低溫度。水溫太低時(shí)(低于17℃)，可在大棚內(nèi)用電熱風(fēng)機(jī)、鐵鍋裝木炭燃燒等方法增加棚內(nèi)溫度； 2、確保水體溶氧足夠。進(jìn)風(fēng)口要通外面，以免棚內(nèi)密封氧氣稀薄導(dǎo)致缺氧。合理使用增氧設(shè)備增氧，最好用鋪底管增氧，特別是晚上最好使用底部增氧，因?yàn)楣娘L(fēng)機(jī)壓縮的空氣一般也有25℃左右，而用水車式增氧機(jī)打起水花容易散熱。此外還可以大功率的燈管照射促進(jìn)藻類光合作用、使用增氧劑等； 3、穩(wěn)定水質(zhì)。用水質(zhì)檢測(cè)試劑盒，每隔3天對(duì)蝦塘水質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)。根據(jù)水質(zhì)情況全塘潑灑相應(yīng)有益微生物制劑(水凈寶、速清寶和穩(wěn)水寶+施美達(dá)活化)，絡(luò)合降解分解耗氧物質(zhì)，減少環(huán)境脅迫，還可以穩(wěn)定水體pH值、總堿度等理化指標(biāo)，讓蝦生活的更舒適。 4、喂料管理。每次投料后在認(rèn)真檢查料臺(tái)是否有剩余飼料，在寒冷天氣要少投料甚至不投料，以免剩余飼料敗壞水質(zhì)。拌料內(nèi)服水產(chǎn)誘食酵母、健腸寶、維生素C、中草藥、免疫多糖，提高對(duì)蝦抗應(yīng)激、抗病能力。 海南卓越生物有限公司 沈海湖 根據(jù)全國各地的冬棚養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)以及陽江本地獨(dú)特的養(yǎng)殖環(huán)境建議一下幾點(diǎn)希望對(duì)廣大的冬棚養(yǎng)殖戶有所幫助： 一、硬件設(shè)施 1、對(duì)已經(jīng)刮爛的棚要馬上采取措施，把棚補(bǔ)好。 2、把冬棚鐵絲扎口用膠帶粘好，盡量減少與外界的空氣對(duì)流，最大限度保持棚內(nèi)溫度。 3、有條件的可以效仿江蘇如東的小棚養(yǎng)殖技術(shù)，添加鍋爐（因?yàn)槿鐤|的冬棚溫度比廣東的溫度要低的多）。 二、蝦塘管理措施 1、對(duì)已經(jīng)放苗的冬棚要盡量把水肥起來，因?yàn)樗势饋硪院蟮谋匦Ч麜?huì)提升很多。 2、在溶氧充足的條件下盡量少開增氧機(jī)，減少散熱，一般水溫低水中耗氧也會(huì)相對(duì)減小，溶氧相對(duì)較高。 3、低溫的時(shí)候蝦基本不吃料，所以不要投料，可潑灑多維等營養(yǎng)品提高抗寒能力。 4、少用生物制劑，這種溫度生物制劑活性較差，效果不明顯，還可能增加水體耗氧量。 5、溶氧不足時(shí)盡量少用增氧機(jī)，多使用增氧產(chǎn)品，減少熱量散失。 對(duì)蝦 鄭工@白自在分享： 一、溫棚養(yǎng)殖中，用雙價(jià)酵母0.5%+對(duì)蝦多維0.3%+黃芪0.2%（打粉煮沸10分鐘，冷卻）+魚肝油拌料投喂，可明顯提高對(duì)蝦活力和對(duì)低溫的抵抗力。在2009年冬季，珠海和中山的養(yǎng)殖戶，長期用雙價(jià)酵母和多維拌料，在大多數(shù)池塘大幅度減料時(shí)，他們的蝦塘吃料還基本正常。可見雙價(jià)酵母和多維對(duì)提高體質(zhì)和抗逆能力的明顯效果。 二、保持藻類豐富而穩(wěn)定的水質(zhì)。在寒流來襲之前，用氨基酸和蛭弧菌 每瓶用4-5畝，保持藻類穩(wěn)定。實(shí)踐證明，在低溫條件下，藻類豐富、藻類活力好的池塘，對(duì)蝦減料不明顯，發(fā)病率降低。 三、補(bǔ)充充足的碳源，維持水生微生物豐度。在水溫接近22℃，每畝用紅糖2-3公斤+小蘇打4-5公斤潑灑，低溫時(shí)間長是每4-5天潑灑一次。 四、定期干的氧化劑和解毒劑，保持池底不缺氧，無毒。營造舒適的棲息環(huán)境。 五、抗冷應(yīng)激。在寒流到來時(shí)，每畝米用維生素C 300克+ 甜菜堿 500克潑灑，有效抗冷應(yīng)激和預(yù)防空胃。如遇超低溫時(shí)，可以每畝再用鮮姜（搗泥）250克+甘草（粉）200克+紅糖公斤煮沸10分鐘潑灑。在實(shí)踐應(yīng)用中，該方法確實(shí)已取得較好的效果。 六、回溫期的處理。回溫期易由于底部有機(jī)質(zhì)發(fā)酵產(chǎn)酸產(chǎn)毒，引起蛻殼不遂。回溫時(shí)適當(dāng)水體氧化（氧化劑潑灑或適當(dāng)消毒），接著培菌和恢復(fù)藻類，在水溫上升到22℃左右，潑灑補(bǔ)鈣鎂等產(chǎn)品，促進(jìn)對(duì)蝦順利蛻殼。 微信好友@新分享： 隨著11月來臨，開始陸續(xù)加入咸水，提高水位升高鹽度。建議每天抽取地下水2小時(shí)左右，有條件加海水更佳，到11月中旬一直提高水位到1.4~1.5米，鹽度2~4格，較合適。從現(xiàn)在開始加強(qiáng)礦物質(zhì)與多維的內(nèi)服拌料，以均衡蝦體營養(yǎng)，減少軟殼蝦出現(xiàn)。往往凍傷的都是軟殼蝦！有意識(shí)的調(diào)水體藻類不要過多過濃，如果是濃綠的池塘補(bǔ)起來基本沒有效果。 生魚、桂花魚、鱸魚、筍殼魚 謝權(quán)忠 中山市阿忠獸藥有限公司 提供 分品種而定。有些品種不需要冬棚（生魚、桂花魚、鱸魚），有些需要（筍殼魚）。 如果想在冬天拼價(jià)格和生長速度，可以搭冬棚（鱸魚和生魚） 冬天活動(dòng)力下降，大多食欲下降，由于溫度下降，死魚幾率明顯降低，經(jīng)常忽視防范措施。由于一年的有機(jī)物積累在塘底，富營養(yǎng)化的塘底可以滋生孕育不少病原。季節(jié)氣候，會(huì)帶來一些季節(jié)病害，比如斜管蟲、水霉等。（水霉菌的生長必須在水溫低于25℃才會(huì)容易發(fā)生，萬一出現(xiàn)水霉菌，盡量爭(zhēng)取早發(fā)現(xiàn)早治療的原則。水霉病也不難治療，主要是早發(fā)現(xiàn)和用對(duì)產(chǎn)品，用夠療程。可以使用的產(chǎn)品以安全、合法、無公害為原則，其中中草藥制劑的“水霉靈”效果不錯(cuò)。） 如果在溫度降低之前沒有適當(dāng)改良底部，加強(qiáng)營養(yǎng)，抑殺部分寄生蟲，減少損傷體表等，潛伏的問題，可能在適宜病原體生長時(shí)，問題就會(huì)凸現(xiàn)出來。 在降溫前一個(gè)月，需要制定一個(gè)預(yù)防方案，重點(diǎn)在水質(zhì)、底質(zhì)、體質(zhì)和致病源。 需要定期改良水質(zhì)、底質(zhì)，定期內(nèi)服保肝護(hù)腸中草藥，定期抑殺寄生蟲等 如果有拉網(wǎng)出魚，需要先提前兩天改底，提前在刮魚前兩小時(shí)使用潑灑姜等護(hù)黏防損傷產(chǎn)品，刮魚后，重新做一次改底和適度消毒，以減少傷口和消炎傷口，防止出現(xiàn)水霉病等。 隨時(shí)關(guān)注天氣變化，在水溫明顯變化前做好減料、抗應(yīng)激、維持水溫穩(wěn)定等措施。 金鯧魚 對(duì)于越冬魚的養(yǎng)殖建議，南海水產(chǎn)研究所副研究員徐力文（網(wǎng)名：南海漁醫(yī)）分享他的觀點(diǎn)：過冬前金鯧魚不要投喂太多飼料，病害方面，特別注意巴斯德桿菌病、諾卡氏和吸蟲等。建議內(nèi)服一段時(shí)間抗生素預(yù)防巴斯德桿菌病、諾卡氏病；內(nèi)服吡喹酮一兩次來預(yù)防吸蟲。他特別提醒使用藥物防治一定要趁早，就是天氣暖和金鯧魚還能吃料時(shí)候就喂藥，如果等降溫不吃料了，用藥沒有效果。 |
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