中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道， 1月2日南美白對(duì)蝦各產(chǎn)區(qū)塘頭報(bào)價(jià) 文/水產(chǎn)前沿 植銀素 【本欄目由《水產(chǎn)前沿》、“西瑞動(dòng)�！甭�(lián)合制定，助各養(yǎng)殖朋友，養(yǎng)得好、賣得好！】 本周新聞 2018-2019跨年期間，寒潮襲擊我國(guó)，兩廣地區(qū)一夜“速凍”，有不少魚蝦凍傷凍死事故，對(duì)蝦養(yǎng)殖需謹(jǐn)慎處理。本周受寒潮影響，部分產(chǎn)區(qū)對(duì)蝦養(yǎng)殖狀況欠佳，發(fā)病情況較多，發(fā)病蝦不得不提前出售。元旦期間需求增加，各地區(qū)蝦價(jià)漲勢(shì)明顯。 元旦假期拉動(dòng)需求，蝦價(jià)全線飄紅。山東地區(qū)由于環(huán)保整治，蝦存量少，業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)年前保持上漲的可能性極大。而如東25頭在一周內(nèi)漲幅高達(dá)10元，珠三角地區(qū)行情也被持續(xù)看好。福建東山地區(qū)有養(yǎng)殖戶表示15頭的大蝦出價(jià)在70元左右！ 2018年12月30日，一批原產(chǎn)地為沙特阿拉伯的正關(guān)南美白對(duì)蝦在天津港到貨，這批白蝦進(jìn)口商是天津世海國(guó)際貿(mào)易有限公司。這批白蝦的出口商為沙特阿拉伯的國(guó)家水產(chǎn)養(yǎng)殖集團(tuán)（NAQUA）。 分析與價(jià)格 華南地區(qū) 珠海：本周蝦價(jià)50頭28元/斤。白水蝦已經(jīng)出完，市場(chǎng)只有小規(guī)格冬棚蝦。 江門：本周蝦價(jià)50頭29元/斤，60頭23元/斤，65頭22元/斤，70頭20元/斤。本周江門蝦價(jià)行情較好，主要是冬棚蝦。 陽(yáng)江：本周蝦價(jià)30頭28元/斤，40頭26元/斤，50頭24元/斤，60頭21元/斤。本周陽(yáng)江地區(qū)價(jià)格均漲3元/斤，上市蝦較少，價(jià)格正常上漲。 海南：本周蝦價(jià)30頭30元/斤，40頭24元/斤。本周海南蝦價(jià)也呈上漲趨勢(shì)。 福建：今日蝦價(jià)30頭33元/斤，40頭29元/斤，50頭24元/斤，60頭20元/斤。本周漳浦地區(qū)價(jià)格小幅度上漲，降溫導(dǎo)致水質(zhì)惡化，高位池多發(fā)腸炎、偷死情況；東山地區(qū)20頭50元/斤，30頭35-36元/斤，40頭30-31元/斤。
華東地區(qū) 江蘇如東：今日蝦價(jià)25頭44元/斤，30頭42元/斤，40頭38元/斤。本周蝦價(jià)對(duì)比上周同期上漲幅度高達(dá)10元/斤。目前蝦存塘少，交易減少，養(yǎng)殖戶一直在期待元旦價(jià)格較高時(shí)出售，現(xiàn)在對(duì)蝦行情總歸不負(fù)眾望。
北方地區(qū) 山東日照：今日蝦價(jià)25頭36元/斤，30頭34元/斤，45頭27元/斤，50頭24元/斤。本周山東地區(qū)持續(xù)上漲趨勢(shì)，預(yù)測(cè)后期還會(huì)保持。由于今年環(huán)保整治原因，山東地區(qū)養(yǎng)蝦規(guī)模減小，蝦存量少，年前價(jià)格維持上漲的可能性較大。
海外白蝦原料收購(gòu)價(jià)格 12月23日，除了越南蝦價(jià)繼續(xù)走低，厄瓜多爾、馬來西亞、印度、印尼等其他產(chǎn)區(qū)原料價(jià)格都有不同幅度上漲，泰國(guó)蝦價(jià)暫時(shí)平穩(wěn)。
養(yǎng)殖小貼士 高密度對(duì)蝦養(yǎng)殖模式中隨著放苗密度的增加，天然的餌料已經(jīng)不能滿足對(duì)蝦的生長(zhǎng)需要，很多養(yǎng)殖戶仍然在對(duì)蝦長(zhǎng)到3cm之前都在養(yǎng)水，造成對(duì)蝦營(yíng)養(yǎng)缺乏，身體虛弱，抗病力弱，容易發(fā)病。 在對(duì)蝦養(yǎng)殖前期，根據(jù)對(duì)蝦放苗密度，及時(shí)觀察對(duì)蝦的攝食及胃腸食物情況，隨著生長(zhǎng)慢慢增加前期對(duì)蝦所需的營(yíng)養(yǎng)。 及時(shí)補(bǔ)鈣既可以改善對(duì)蝦的攝食，又能保證蝦苗的營(yíng)養(yǎng)需要，提高對(duì)蝦活力，增強(qiáng)免疫力，減少發(fā)病的幾率，獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。 吃料慢的問題剖析及解決方案 1.腸胃病 腸炎、白便都屬于腸胃病，一般而言腸炎是細(xì)菌病，也可能是肝臟受損，水體環(huán)境和水體環(huán)境帶有細(xì)菌和霉菌都很容易引起對(duì)蝦得腸胃疾病。往往腸炎或白便的情況下，對(duì)肝臟的排毒也是巨大的。所以吃料慢也是必然的。建議：提前預(yù)防，定期投喂：乳酸菌、楊樹花等調(diào)理腸道。 2.寄生蟲病 蝦的寄生蟲主要有三種：纖毛蟲、孢子蟲、甲殼類原蟲。 纖毛蟲與甲殼類原蟲都是寄生在蝦的體表、附肢及鰓上。 孢子蟲主要是寄生在蝦的肌肉里，肉眼看，蝦的后半身肌肉一直都是發(fā)白的，這寄生蟲很少見，也很難根治，有的話，建議拌驅(qū)蟲的藥，六黃潑水也有效。 3.缺氧 缺氧一般在中后期較容易出現(xiàn)，早期剛放苗時(shí)，養(yǎng)殖戶沒注意開增氧機(jī)也會(huì)出現(xiàn)缺氧浮頭的現(xiàn)象。一般缺氧后蝦軟殼，殼脫后硬不了。輕度缺氧是步足關(guān)節(jié)處及眼睛發(fā)紅。 4.物理因素突變 水變包括物理指標(biāo)（溫度、光照），化學(xué)指標(biāo)（pH、亞硝酸鹽、氨氮、藻毒素、溶解氧等），生物指標(biāo)（浮游動(dòng)物變化、浮游植物變化），這些因素的突然變化都會(huì)造成蝦應(yīng)激從而影響蝦吃料，一般這因素很難診斷，所以排除可以其他的原因，再根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)觀察、天氣變化等來診斷。環(huán)境變化前后可使用如多維與活性鈣等抗應(yīng)激產(chǎn)品。 【關(guān)鍵字】：南美白對(duì)蝦 塘頭報(bào)價(jià) 水產(chǎn)養(yǎng)殖 |
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