| 中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道， 文/ 水產(chǎn)前沿 吳佳輝 石斑商品魚(yú) 海南地區(qū)石斑魚(yú)價(jià)格繼續(xù)下滑，1-1.6斤的珍珠價(jià)格已下滑到25元/斤。而珍珠龍膽的價(jià)格基本也全線(xiàn)下滑。而總體來(lái)說(shuō)，多個(gè)品種的石斑魚(yú)基本都下降，而紅東星斑卻價(jià)格上漲。從2018年整年的情況來(lái)看，紅東星斑的價(jià)格比較穩(wěn)定，盈利水平也比較高。不過(guò)，由于對(duì)水質(zhì)環(huán)境的苛刻要求以及環(huán)保壓力，紅東星斑養(yǎng)殖目前的養(yǎng)殖量也不會(huì)擴(kuò)展得很大，但從交易量來(lái)說(shuō)，這幾年紅東星斑的市場(chǎng)接受程度很高。 上周分析：春節(jié)前，本來(lái)預(yù)計(jì)的通過(guò)市場(chǎng)消費(fèi)拉動(dòng)售價(jià)，價(jià)格應(yīng)該會(huì)有所上漲。然而，出乎大家意料的是，從春節(jié)前開(kāi)始，價(jià)格突然較大幅度下滑，并且至今未有反彈的意思。幾位業(yè)內(nèi)人士反饋，魚(yú)價(jià)下滑可能是由于去年由于魚(yú)價(jià)行情好，大家的投苗積極性高。原本海南、廣東等苗場(chǎng)的苗種就足以供應(yīng)華南地區(qū)的石斑魚(yú)養(yǎng)殖，但2018年年初，大家甚至從北方購(gòu)買(mǎi)種苗進(jìn)行投放，其投苗量的增幅可想而知。2018年年初前投的苗，目前剛好在1-1.6斤，且2018年氣候較穩(wěn)定，存活率高，存塘量自然很高。市場(chǎng)價(jià)格下滑，養(yǎng)殖戶(hù)恐慌，進(jìn)而開(kāi)始大批量出魚(yú)。建議：市場(chǎng)售價(jià)是受供需關(guān)系影響的，建議養(yǎng)殖戶(hù)有秩序出魚(yú)，魚(yú)價(jià)才能夠有反彈的機(jī)會(huì)。 前段時(shí)間，有養(yǎng)殖戶(hù)問(wèn)小編，2019年的魚(yú)價(jià)會(huì)怎么樣？還會(huì)這么低迷嗎？針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，有業(yè)內(nèi)人士表示，按照當(dāng)前的存塘量情況，若繼續(xù)無(wú)規(guī)劃的大批量出魚(yú)，1-1.6斤的魚(yú)價(jià)最低可能下滑到25元/斤左右。不過(guò)，如果能夠通過(guò)節(jié)假日拉動(dòng)消費(fèi)，魚(yú)價(jià)反彈也說(shuō)不定。到4-5月份，1.6-2.5斤左右的珍珠龍膽預(yù)計(jì)可能有上漲空間。
石斑魚(yú)苗 海南：由于大部分養(yǎng)殖戶(hù)都是在春節(jié)后才下的魚(yú)卵，還未達(dá)到銷(xiāo)售規(guī)格，目前小苗較少，而且價(jià)格也較一周前提高近0.2元/條，但受成品魚(yú)低價(jià)的影響，中苗的價(jià)格也是近幾年過(guò)冬苗的最低價(jià)。 廣東：由于大魚(yú)價(jià)低，苗價(jià)也相較18年低。現(xiàn)在投苗量較少，市場(chǎng)苗較多，從7～20公分苗皆有。
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