| 中國水產頻道原創報道， 文/ 水產前沿 李釩 受存魚量、養殖面積、集中上市、供求等各方面因素的影響，本來預計春節期間會漲價的石斑魚，從春節前開始，價格就出人意料地大幅下跌。 以2月24日的報價為例，海南地區1-1.6斤規格的珍珠龍膽價格僅為24.5-25元/斤，2-4斤規格的價格為16.5元/斤，湛江地區1.2-1.6斤規格報價26元/斤。 這其中有一個不可忽視的因素：2018年臺灣石斑魚進入大陸市場，其數量不可小覷。業內人士觀察，這與2016年的情況如出一轍。
臺灣龍膽石斑 我國大陸進口石斑魚主要從臺灣地區采購，臺灣銷往大陸的石斑魚包括冷凍石斑魚和鮮活石斑魚。 據了解，去年7月，臺灣的龍膽石斑就從2017年的每臺斤（600克）80元新臺幣（約17.6元人民幣）漲到180元新臺幣（約39.5元人民幣），即33元/斤。原因是大陸搶購，臺灣養殖戶也是信心滿滿，相信石斑魚不會崩盤。 另一方面，據臺灣相關部門的信息了解，2018年臺灣農產品出口總金額突破54億美元，創20年來新高，賣到大陸的農產品同樣破紀錄。
2019年1月20日，700余噸來自臺灣高雄的貨物，乘“臺北快輪”抵達福建平潭港 以高雄為列，其海洋局表示，1月份石斑活魚已有40航次銷往大陸與香港，總共987噸，出口值約新臺幣2.5億元（約5400萬人民幣），另有冷凍水產加工業者接獲歐盟、日本與韓國訂單，出口值近新臺幣2000萬，包括臺灣鯛、鱸魚等水產品。元月份漁產外銷總金額為新臺幣2.7億元（5870萬人民幣）。 另外，近年臺灣養殖的午仔魚（馬友魚）有高達6成以上都外銷大陸，而且年年增長。
臺灣冷凍水產品主要銷往歐盟、日本與韓國 據報道，臺灣龍膽石斑當地價格一度飆到每臺斤新臺幣240元（約43元/斤），價格是5年來的新高。目前仍維持在新臺幣210-220元間，相當于38元/斤。在當地養殖戶看來，利潤已經相當可觀了。
高雄石斑主要銷往大陸與香港，元月份外銷量為987噸
2018年臺灣屏東縣東港養殖戶，將龍膽石斑魚從養魚池搬上卡車，再運至碼頭銷往大陸 臺灣業內人士分析，臺灣較不受冬季氣溫影響，尤其屏東地區，天氣低于20度時間不多，石斑魚照常喂食、正常上市，可以彌補大陸市場需求缺口，這段期間，導致大陸對臺灣下大單搶貨，供應當地市場，也拉抬價格。另一方面，今年廣東、福建出現暖冬情形，當地養殖戶也有現貨可以供應內需市場。 臺灣永安漁會稱，雖然臺斑魚近來外銷大陸、香港受到量增價緩、市場需求減緩等因素，雖不像全盛時期占全臺7成，仍是主要市場。 另一方面，臺灣也在積極地開拓澳洲、中東等市場，但依舊沒有實質訂單，大陸、香港市場仍是不可或缺的首要之重。 |
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