| 中國水產(chǎn)頻道報道, 文/ 海鮮指南(seafood-guide)陳磊 越南巴沙魚價格穩(wěn)中有升,國內(nèi)正關(guān)庫存貨源少 最近兩周,越南巴沙魚價格開始小幅上漲,并穩(wěn)定在理性價格區(qū)間水平。從3月底武漢的中國食材電商節(jié)結(jié)束后,工廠報價和塘頭價就開始小幅回升。本周周一(4月21日)越南工廠將巴沙魚出廠價上調(diào)4美分/公斤。 當(dāng)價格處于低位時期,進(jìn)口商和國內(nèi)二三線市場的經(jīng)銷商和貿(mào)易商進(jìn)貨的熱情受到影響。當(dāng)前國內(nèi)市場正關(guān)貨源的庫存較少,進(jìn)口商處于觀望態(tài)勢。 5月初的比利時布魯塞爾海鮮展將會是巴沙魚價格的一個市場轉(zhuǎn)折點(diǎn)。歐洲市場的訂單將會集中在展會期間給到越南工廠,屆時越南工廠接受到的訂單量將會影響到后續(xù)市場的價格走勢。同時,今年美國農(nóng)業(yè)部將會對越南巴沙魚反傾銷稅征收企業(yè)重新評定,部分企業(yè)有望獲得零關(guān)稅政策。原定于4月份對外公布的消息,截止目前都沒有信息。目前該項法案還未正式對外公布,也還沒有正式實(shí)施。 國產(chǎn)巴沙魚即將上市,或?qū)⒅泵嬖侥习蜕臭~的價格競爭 受到今年3-4月份南方暴雨天氣的影響,水溫一直偏低,目前在海南、廣東和廣西地區(qū)的巴沙魚投苗普遍推遲。僅有部分關(guān)系地區(qū)有溫泉水的少量養(yǎng)殖戶開始陸續(xù)投苗,廣東粵西地區(qū)的養(yǎng)殖戶還處于觀望的態(tài)勢。 同時,今年準(zhǔn)備進(jìn)入巴沙魚加工的工廠比去年有增多。部分工廠在3-4月份進(jìn)行了設(shè)備改造,全面準(zhǔn)備加工國產(chǎn)巴沙魚帶皮魚柳和深加工產(chǎn)品。湛江雙強(qiáng)、湛江美全、北海洪昌等企業(yè)都有計劃在今年開始去皮魚柳的加工。 到五月中旬,國內(nèi)巴沙魚成魚陸續(xù)上市,此時越南巴沙魚的原料價格將直接影響國產(chǎn)巴沙魚的銷售情況。多位業(yè)內(nèi)認(rèn)識預(yù)測:今年越南巴沙魚價格不會像往年一樣波動巨大,越南整體供應(yīng)量較為穩(wěn)定。如果沒有巨大的政策波動,價格將持續(xù)穩(wěn)定在合理水平。 |

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