中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道， 金鯧魚：金鯧魚嚴(yán)重缺貨，價(jià)格飆漲，同比最高漲5元/斤 6月下旬，華南地區(qū)越冬金鯧魚存活量非常少，很多養(yǎng)殖港區(qū)越冬魚已告罄，今春投苗尚未達(dá)上市規(guī)格，但塘養(yǎng)的金鯧魚已經(jīng)到了3-4兩或超4兩規(guī)格，出塘高峰到來。 6月21日，湛江地區(qū)7-9兩規(guī)格的冰鮮魚碼頭交易價(jià)為17.3元/斤，較上周約下降了0.5元/斤，較去年同期13.1元/斤暴漲了4.2元/斤；9兩-1.1斤的碼頭價(jià)為17.5元/斤，較去年的12.8元/斤暴漲了4.7元/斤。廉江塘養(yǎng)的3-4兩規(guī)格塘頭價(jià)約13.-13.5元斤；陽江地區(qū)4.5兩規(guī)格的塘頭價(jià)為14.5元/斤。 廣西北海1斤左右規(guī)格冰鮮魚碼頭價(jià)約17.5元/斤，較上周大致持平，較去年同期的12.5元/斤暴漲了5元/斤。8兩上活魚零售價(jià)為22元/斤，價(jià)格之較之前回落1元/斤。 海南地區(qū)1斤以上規(guī)格為17.5-17.8元/斤，但據(jù)悉海南越冬金鯧基本上市完畢，市場上交易明顯為有價(jià)無市。 目前為塘養(yǎng)金鯧魚上市高峰期，一是魚太了，密度高了，對溶氧和水質(zhì)要求越來越高，加上高溫來襲，缺氧、病害隨時(shí)爆發(fā)，不宜久留。二是目前價(jià)格在13.5-14.5元/斤，已屬可觀，如果管理得好，一斤魚的成本仍然有4-6元/利潤，養(yǎng)殖戶見好就收，如果等到魚排網(wǎng)箱養(yǎng)殖魚大量上市，塘養(yǎng)金鯧價(jià)格必然下滑。凍品魚方面，小規(guī)格的魚供貨已十分緊張，大規(guī)格的全線缺魚缺貨，500克以上規(guī)格的市場無法供貨。物在稀為貴，在魚價(jià)步步高漲的同進(jìn)，不少流通商表示，目前交易無利可圖，暫時(shí)退出了金鯧魚銷售市場。今日凍品魚價(jià)格與上市相比，大致持平。 200/300g規(guī)格：230元/件，較上月上漲10元/件； 300/400g規(guī)格：250元/件，較上月上漲10元/件； 400/500g規(guī)格：260元/件，較上月上漲10元/件； 500/600g規(guī)格：280元/件，較上月上漲10元/件； 600/700g規(guī)格：290元/件，較上月上漲10元/件； 700/800g規(guī)格：300元/件，較上月上漲10元/件； 800g以上/規(guī)格：310元/件，較上月上漲10元/件。（中國水產(chǎn)頻道 張紅）
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