| 中國水產頻道原創報道， 養蝦，因一條神奇的小船而改變 文/水產前沿 李釩 張河長 “我請了一個工人專門喂蝦，10畝塘，一天只喂2餐，其它什么都不用做，工資要2500元/月。”在中山養蝦的肥哥無奈的說到，近年來人工飆漲讓他倍感壓力。 “現在江蘇養蝦的人工也非常高，平均4500多元/月，比三年前高了1500元/月。”某業內人士說到，“很多養殖戶沒有將人工算到總成本里，如果算下去，其實很多養殖戶是要虧本的。” 這就是現狀。中國養蝦的成本是全世界最高的，塘租、人工、動保等成本持續上升，再加上惡劣天氣、病害頻發、產量下降等隱性成本的疊加，蝦價又不爭氣，蝦農的盈利能力大不如前。 在廣州的南沙區，有一位78歲的老人，正在摸索一種“生態化+智能化”的養蝦模式，希望從系統上提高養殖蝦的成功率和效益，目前已取得階段性的成果。
中國水產科學研究院南海水產研究所研究員 李生 畝利潤5000元！智能化生態養蝦效益顯著 李生老師畢業于上海水產學院魚類學與水產資源專業，中國水產科學研究院南海水產研究所研究員。參加過多項國家級科研項目，曾獲農牧漁業部科技進步一等獎等多項獎勵。著有《南美白對蝦高效養成新技術與實例》等實用專著，在全國多個刊物上發表40余篇有關對蝦養殖的文章。78歲的李生老師現在仍活躍在生產一線，深受廣大蝦農的歡迎。 今年，李生老師與廣州市南沙區新墾鎮十七涌上涌李達鵬養殖戶合作，進行智能化高效生態養蝦的初步實驗，擬采用生態學平衡原理進行生態養殖，不使用抗生素等違禁藥物，對環境不會造成污染，同時生產的商品蝦符合食品安全標準，希望摸索出一個低風險、少投入、高效益的養蝦模式，其模式關鍵點如下： 1、低密度，大規格，不盲目追求高產。投放優質蝦苗，密度為2.5萬尾/畝，規格為0.8cm，目標畝產500斤； 2、魚蝦混養，生態防控。每畝放草魚30尾，每尾1斤；大頭魚15尾，每尾1斤。其中草魚也需要投料； 3、不投開口料。以前期肥水培養餌料生物為主，滿足蝦苗的營養需求，提高成活率； 4、使用優質飼料，精準投料。通過智能化投料設備現實少量多餐，精準投料，降低飼料成本和人工成本。 “這個養殖模式有兩個特點，第一，放苗后前30天以肥水為主，不投喂任何飼料，僅靠基礎浮游生物滿足蝦苗的生長。30天是養蝦的關鍵期，通過這個方式可以提高蝦苗的成活率。”李生老師說到，“第二，通過使用智能喂蝦機實現精準投喂，降低成本，提高生態養殖的效益。” 李生老師介紹，該模式的經濟效益和生態效益已初步顯現出來。100畝地（水面77畝）共9口塘，使用智能喂蝦機的4口塘預計平均畝產500斤，成活率6-8。其中一口10畝的塘養殖110天達到30頭，一天喂3餐，規格整齊，料比1.0，售價22元/斤，畝利潤5000元。而沒有使用智能喂蝦機的5口塘，養殖110天平均畝產只有300斤。由于工作強度大，一天只能喂2餐。
20頭的大蝦
20頭的大蝦
生態養殖實驗塘 為生態養殖插上高科技的翅膀 傳統觀念中，生態養殖是低端的、低效的養殖模式，但是在李生老師看來，生態養殖只要適當地植入高科技，一樣也可以做到高效。因此，探索智能化生態養蝦就成為了他現在的重點研究方向。 在對蝦養殖中飼料是最大的投入成本，人工則是另一大頭，如果能實現精準投料，既保證蝦的正常生長，又不浪費飼料，同時又能將人工成本將下來，將大大提高生態養殖的效益。 李生老師一開始就盯上了佛山市中漁科技有限公司（簡稱中漁）研發的一款智能化、自動化投料設備——智能自動巡航喂蝦機，將此設備應用在了他的生態魚蝦混養模式中。經過一造蝦的養殖，他總結出了中漁巡航喂蝦機的幾個優勢： 1、高精度自動巡航，喂蝦機始終保持與塘邊1-1.5米距離，不會碰到障礙物，撒料寬幅3-5米，與對蝦的攝食習慣十分相符； 2、 設定好時間后，到點自動開啟投料，喂完后船身自動停靠，完全不需要人為操作； 3、與人工投料相比，中漁智能喂蝦機投料均勻、精準，減少浪費，蝦生長整齊，整體飼料系數只有1.0甚至更低。 4、大容量，一次可以裝載100斤料，可輕松實現少量多餐。目前李生老師設定的是一天投料3餐，未來他希望通過增加投料次數，摸索更精準的投料策略，以進一步降低飼料成本； 5、一次充電可運行2小時（一般5畝左右蝦塘，運行一周時間為10分鐘）；而且船身很輕便，只有68公斤，兩個人合力可以將船轉移到蝦塘。產品采用了防水、防銹、防鼠措施，結實耐用，可抗6級大風，大部分時間可以風雨無阻地工作； 6、發病率低，養殖成功率高。目前使用自動喂蝦機的4個池塘均取得成功，養出來的蝦規格十分整齊。 “中漁智能喂蝦機最大的優勢就是明顯地降低了蝦農的勞動強度，節省人工。這里77畝水面共9口池塘只需2名工人。而且可以輕松實現少量多餐和精細化投料，飼料系數更低。”李生老師介紹到，“人工和飼料成本都降下來了，養蝦的利潤空間就大了。”未來，李生老師的目標是繼續摸索自動喂蝦機的使用策略，進一步降低養殖成本，以達到降本增效的目標，進一步提高生態養殖的效益和穩定性。
傳統的投料船
中漁自動喂蝦機 水產的“懶人經濟”蓬勃發展 最近流行一個詞叫“懶人經濟”，專家認為，未來的經濟屬于“懶人經濟”，只要能幫助人類提高效率，同時又能解放勞動力的創新產業都將蓬勃發展。 水產同樣也不例外，中漁的“智能巡航喂蝦機”就是一個杰出的例子。其發明者程志金在此前接受水產前沿雜志采訪時表示，幾年前剛開始推廣時感興趣的人并不多，但現在的需求量一年比一年大，今年他們的第三代產品已經銷售了1000多臺，比去年翻了幾番，全國二十多個省市都有用戶，而且還出口到了東南亞等國家。 “中漁‘智能巡航喂蝦機’歷時9年研發，擁有十幾項技術專利。最新一代產品增加了太陽能板，更省電；升級了巡航裝置，投料時運行更穩定精準；還增加了遠程遙控裝置，養殖戶通過手機就能對投料機進行時間、運行速度等參數設定，更智能。可以說，‘智能巡航喂蝦機’是目前國內乃至全球獨一無二的產品。”程志金表示。 為了解決養殖戶使用智能巡航喂蝦機售后服務的后顧之憂，程志金還計劃整合行業的資源，在全國建立4S售后服務旗艦店，目的就是全方位地解決用戶使用產品遇到的問題，以及未來對產品進行升級和維護。 “第三代產品的用戶體驗極佳，操作簡單，新老養殖戶都可以輕松掌握。只要正確使用，故障率極低。而且我們的線上和線下的售后服務也能及時解決客戶遇到的問題。一旦使用了，就會愛不釋手。”程志金對他的新一代產品充滿了信心。
珠三角養殖戶使用中漁智能巡航喂蝦機
有了中漁自動喂蝦機，養殖戶輕松愉快了很多 中國對蝦年產量100萬噸，如果養殖成本降低1元/斤，將可以多賺20億元，這是一個非常可觀的數字。另外，有了中漁智能喂蝦機的幫助，蝦農的幸福指數會更高。近期筆者在走訪江蘇市場時發現，當地的河蟹、小龍蝦、羅氏沼蝦等品種的養殖戶對自動投料機的潛在需求也非常的大，中漁智能喂蝦機剛好切合這部分市場的需求，其應用和推廣的潛力巨大，前景可期。 |
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