| 中國水產頻道報道， DSM-Evonik 合資公司Veramais銷售業績領先 2019年8月22日-世界上最大的大西洋鮭生產商、總部位于挪威的Mowi公司，以及中國的粵海飼料集團和澳華飼料集團，均表示愿意試用F3非魚基魚油挑戰賽的獲勝替代油。 F3魚油挑戰賽獲勝替代油的測試將在Mowi位于挪威或蘇格蘭的開放性研究設施之一中進行，該測試將比較Mowi的低魚油配方和使用替代油的零魚油配方的生長效果。Mowi的鮭魚飼料不含轉基因產品和陸生動物產品，符合歐盟法規和客戶需求。目前，傳統鮭魚飼料配方中，海洋魚類成分的比例已經降到10％以下，魚油占比也差不多這個水平，同樣非常低。 “在Mowi，我們致力于可持續發展，并一直在尋找更有效和環保的方式為我們的鮭魚生產飼料，”Mowi Feed的研發技術經理Laura Martinez Rubio說，“鮭魚獲得最健康的飲食同樣也很重要。在Mowi，我們希望站在最前沿，因此我們對測試獲勝的替代油感到興奮�！� “我們很高興這些大公司愿意測試獲勝的替代油，”亞利桑那大學F3無魚飼料挑戰賽評委Kevin Fitzsimmons教授說。“這是往大規模在水產飼料中使用魚油替代品邁出的重要一步。” 以上公司將通過F3飼料創新網絡（FIN）提供測試結果。 截至第三個銷售報告期，四家參賽公司合計銷售了472359千克的替代油。Veramaris仍然處于領先地位，銷售量居首。 四家國際參賽公司包括中國廣東恒興飼料集團、中國深圳澳華飼料集團，荷蘭Veramaris公司以及英國Aquaculture Innovation / Qualitas Health團隊。 水產養殖是世界上最有效的動物蛋白來源之一。然而，該行業的可持續發展受到關鍵飼料成分之一魚油的限制，魚油能為動物和人類營養健康提供必需的歐米茄脂肪酸。每年約有1600萬噸的海洋餌料魚類被用于生產魚油和魚粉。目前這些野生捕撈魚類是已知的歐米茄脂肪酸的主要來源，含有養殖魚類所需的DHA、EPA和ARA必需脂肪酸。如果沒有找到可替代的非魚基油源，世界海洋可能將無法滿足不斷增長的魚油需求，從而導致數十億美元水產業的主要供應鏈中斷，甚至可能造成生態系統的崩潰。 本次挑戰賽眾籌獎項贊助商包括亞利桑那大學，馬薩諸塞大學波士頓分校，Synbiobeta公司，Anthropocene研究所，道森家庭基金會，可持續海洋聯盟，大自然保護協會，坎貝爾基金會，Tides基金會和動物油脂協會。 ### F3魚油替代挑戰賽的目的是加速經濟可行的魚油替代品的研發和推廣，為魚類提供必需營養成分的同時，減少對海洋餌料魚類的需求以提升糧食安全保障。該比賽由F3未來水產飼料贊助，F3是一個由民間組織、科學家和私營企業聯合組成的合作團隊，旨在加速能夠替代水產養殖飼料原料的發展。旨在加速和支持創新性替代原料的商業化，以用于代替傳統飼料中的海洋魚類成分。正值全球漁業資源持續衰退之際，水產飼料對海洋漁業資源的依賴無疑會影響到整個行業的可持續發展。想了解更多信息，請訪問www.f3challenge.org。 F3魚油替代挑戰賽新聞聯絡人： Annie Reisewitz 手機號：858.228.0526（美國） |
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