文/ 水產(chǎn)前沿 葉豐齊

　　中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道，本周各產(chǎn)區(qū)鮰魚(yú)行情全線下調(diào)；河南2斤規(guī)格紅鮰下調(diào)0.6元/斤，同規(guī)格黑鮰下調(diào)0.5元/斤；湖北仙桃2斤上紅鮰沒(méi)人開(kāi)價(jià)，同規(guī)格黑鮰下調(diào)0.7元/斤；安徽地區(qū)加工廠仍未恢復(fù)收魚(yú)；江蘇鹽城2.2-3.2斤（平均2.5-2.6斤）規(guī)格下調(diào)0.6元/斤，3.2-3.8斤（平均3.5-3.6斤）規(guī)格下調(diào)0.5元/斤；四川樂(lè)山1.5斤上規(guī)格鮰魚(yú)價(jià)格下調(diào)0.3元/斤；廣西1.5斤上規(guī)格池塘魚(yú)下調(diào)0.2-0.3元/斤，3斤上網(wǎng)箱魚(yú)價(jià)格保持；廣東加工廠0.8-3斤規(guī)格塘頭收購(gòu)價(jià)上調(diào)0.1元/斤，中山1.3斤上統(tǒng)貨下調(diào)0.2-0.3元/斤，2斤上規(guī)格下調(diào)0.1-0.5元/斤，江門1.3-3.5斤規(guī)格下調(diào)0.3元/斤，臺(tái)山1.3-3.5斤規(guī)格下調(diào)0.1-0.2元/斤，珠海1.8斤上規(guī)格較上周下調(diào)0.2-0.4元/斤。

　　河南地區(qū)：新魚(yú)大量集中上市，但市場(chǎng)消費(fèi)力不足，流通不是很順暢，魚(yú)價(jià)下調(diào)；2斤左右規(guī)格紅鮰7元/斤，環(huán)比上周下調(diào)0.6元/斤，同規(guī)格黑鮰8元/斤，環(huán)比上周下調(diào)0.5元/斤。

　　湖北地區(qū)：受河南魚(yú)大量上市影響，水車基本都去那邊拉價(jià)格較低的魚(yú)，本地行情下調(diào)；仙桃市2斤以上規(guī)格紅鮰基本沒(méi)人要，2-4斤規(guī)格黑鮰標(biāo)魚(yú)7.5元/斤，環(huán)比上周下調(diào)0.7元/斤，而3-6斤超標(biāo)規(guī)格7.4元/斤，環(huán)比上周下調(diào)0.4-0.5元/斤。

　　安徽地區(qū)：巢湖地區(qū)加工企業(yè)生產(chǎn)線仍在檢修升級(jí)，暫未收購(gòu)斑點(diǎn)叉尾鮰商品魚(yú)，但將在6月初恢復(fù)收購(gòu)；因?yàn)楫?dāng)?shù)佤~(yú)要到8、9月份才到上市規(guī)格，接下來(lái)可能會(huì)到廣東收購(gòu)2斤以上規(guī)格魚(yú)。

　　江蘇地區(qū)：許多鮰魚(yú)終端消費(fèi)區(qū)域餐飲未能完全恢復(fù)，市場(chǎng)整體需求量小，價(jià)格下調(diào)；目前北方貨依然較難走量，業(yè)者表示已停止往東北地區(qū)發(fā)貨，而北京訂單暫時(shí)不多，走北京、山東市場(chǎng)的2.2-3.2斤（平均2.5-2.6斤）規(guī)格鮰魚(yú)約8.8元/斤，環(huán)比上周下調(diào)0.6元/斤；走西南西北地區(qū)的貨也減少了，3.2-3.8斤（平均3.5-3.6斤）規(guī)格8.2元/斤，環(huán)比上周下調(diào)0.5元/斤；據(jù)業(yè)者反映，現(xiàn)在老口魚(yú)大概仍有500萬(wàn)-600萬(wàn)斤，而新魚(yú)在6月底7月初就上市了，所以養(yǎng)戶要趕在下個(gè)月出完魚(yú)；另外，養(yǎng)戶也擔(dān)心后市行情繼續(xù)下行，因此不再觀望，積極出魚(yú)，但目前流通比較緩慢，難以走量。

　　四川地區(qū)：樂(lè)山1.5斤以上規(guī)格黑鮰塘頭價(jià)8.2元/斤，環(huán)比上周下調(diào)0.3元/斤；有業(yè)者表示，本地鮰魚(yú)終端消費(fèi)暫時(shí)不是很旺，加上有一定量的河南魚(yú)入川，市場(chǎng)魚(yú)多流通也比較緩慢；目前養(yǎng)戶出魚(yú)雖積極，但業(yè)者認(rèn)為上半年不用著急出，可以繼續(xù)養(yǎng)一陣子。

　　廣西地區(qū)：3斤上規(guī)格網(wǎng)箱魚(yú)9.5元/斤，同上周價(jià)格，目前網(wǎng)箱魚(yú)規(guī)格大多在1.7-2斤之間，業(yè)者表示不到2斤以上養(yǎng)戶都不大會(huì)出魚(yú)；以本地市場(chǎng)消費(fèi)為主的1.5斤規(guī)格池塘魚(yú)6.8-7元/斤，環(huán)比上周下調(diào)0.2-0.3元/斤，但賣相好的可以去到7.2元/斤；有業(yè)者反映現(xiàn)在很少外地魚(yú)入桂，所以市場(chǎng)可以選擇性地調(diào)控價(jià)格；另外亦有業(yè)者建議養(yǎng)戶盡量在6-8月出完老口魚(yú)，不然屆時(shí)本地新魚(yú)集中上市，加上越南巴沙魚(yú)入華可能會(huì)對(duì)鮰魚(yú)消費(fèi)造成一定沖擊，影響下半年的整體行情。

　　廣東地區(qū)：以往走省外市場(chǎng)的2斤上規(guī)格魚(yú)因高溫運(yùn)輸問(wèn)題流通量大降，價(jià)格下調(diào)；不過(guò)近期本地加工廠方面收購(gòu)量比較大，肇慶振業(yè)每天收10萬(wàn)斤切片，而明基日收5萬(wàn)-6萬(wàn)斤開(kāi)背，0.8-3斤規(guī)格塘頭收購(gòu)價(jià)大約6.2元/斤，環(huán)比上周上調(diào)0.1元/斤；若無(wú)藥殘問(wèn)題，走不了外省市場(chǎng)的大規(guī)格魚(yú)入廠也不失為一條出路；中山2斤上規(guī)格6.5元/斤，環(huán)比上周下調(diào)0.1-0.5元/斤，1.3斤起統(tǒng)貨6元/斤，環(huán)比上周下調(diào)0.2-0.3元/斤；江門1.3-3.5斤市場(chǎng)規(guī)格6-6.3元/斤，環(huán)比上周下調(diào)0.3元/斤；臺(tái)山1.3-3.5斤規(guī)格塘頭價(jià)6-6.2元/斤，環(huán)比上周下調(diào)0.1-0.2元/斤；珠海1.8斤上規(guī)格6.5-6.7元/斤，環(huán)比上周下調(diào)0.2-0.4元/斤。

　　說(shuō)明：1.上述價(jià)格及行情分析僅供參考,市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),入市需謹(jǐn)慎

　　2.塘頭價(jià)指從池塘抓魚(yú)價(jià)格，紅鮰指紅色斑點(diǎn)叉尾鮰，黑鮰指黑色斑點(diǎn)叉尾鮰

　　編號(hào)：hybj2020-5-29

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