文/圖 水產(chǎn)前沿 李釩 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道，“對蝦養(yǎng)殖業(yè)是一個具有快速修正能力的產(chǎn)業(yè)，養(yǎng)殖模式更新迭代快，具有很強的創(chuàng)新力和活力。我們想打破一些常規(guī)的東西，用全產(chǎn)業(yè)鏈的思維多核驅(qū)動行業(yè)的共同發(fā)展。”江蘇銘治集團總裁張偉在致辭中表示。
江蘇銘治集團總裁 張偉 7月3日，銘治集團第二屆對蝦產(chǎn)業(yè)鏈論壇暨瑞灃優(yōu)選T20蝦苗場簽約授牌儀式在江蘇如東雷迪森大酒店隆重舉行，300多名種苗、飼料、動保等產(chǎn)業(yè)鏈條上的業(yè)者及養(yǎng)殖戶參加了本次會議，圍繞瑞灃T20優(yōu)選大苗、銘治飼料、銘勝動保、銘勝檢測、瑞灃農(nóng)場、瑞灃生鮮這個創(chuàng)新的對蝦全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營模式展開討論。特別是以“瑞灃T20優(yōu)選大苗”為重點突破口，在如東取得非常好的落地效果，上半年養(yǎng)殖成功率近乎100%，預計今年“大苗”銷量超2億尾，贏得了首批客戶的充分肯定。
會議現(xiàn)場 小棚養(yǎng)蝦如何走得更遠？“工廠化+小棚”是實踐方向 如東小棚養(yǎng)殖模式以高效性著稱，然而隨著時間的推移，小棚養(yǎng)殖的穩(wěn)定性也開始出現(xiàn)波動，養(yǎng)殖成本高企，轉(zhuǎn)型已迫在眉睫。就如中科院海洋研究所研究員王雷博士在報告中所言，對蝦養(yǎng)殖的利潤應該來自于穩(wěn)定的生產(chǎn)和持續(xù)的需求，而不是高蝦價和低成功率這種過山車式的非良性發(fā)展。 銘治給出的方案就是“瑞灃T20優(yōu)選大苗”多級養(yǎng)成模式，在銘治對蝦產(chǎn)業(yè)鏈體系總負責人周勝利看來，這是“工廠化+小棚”養(yǎng)殖模式的完美結(jié)合，將工廠化養(yǎng)殖的高效性、可控性和小棚模式的穩(wěn)定性進行了完美的融合，是如東小棚養(yǎng)殖模式的創(chuàng)新升級！ 簡單而言，銘治“工廠化+小棚”的模式是：在室內(nèi)水泥池這個高效的、可控的環(huán)境下，通過專業(yè)的標粗流程，如全程微生態(tài)水控制防控病害，不用任何毒性刺激性調(diào)理藥物；全程苗生元微囊料營養(yǎng)加強，不慘任何劣質(zhì)苗料保障苗體壯；全程低密度低應激淡化標粗，20天規(guī)格達到6000條，整齊度好；蝦苗特定病原檢測等流程，完成前期蝦苗的優(yōu)選、營養(yǎng)強化、病害檢測等，降低小棚養(yǎng)殖的風險。 就如王雷博士所言，標粗環(huán)節(jié)是最應該重視，也是養(yǎng)殖戶最可控的一個環(huán)節(jié)。做好了，二等苗可以變成一等苗，做不好，一等苗也會變成三等苗。“瑞灃T20優(yōu)選大苗”的優(yōu)勢是不言而喻的，其最大的優(yōu)勢就是最大程度地分擔了養(yǎng)殖戶苗期的風險，例如選種的風險、苗期成活率低的風險、苗期病原檢測假陽性的風險、縮短養(yǎng)殖周期，降低過程風險和成本風險。風險降低了，小棚的穩(wěn)定性和成功率自然能提高。 “我們當然不能保證養(yǎng)殖戶100%成功，任何一家苗場都不能保證。我們能做的就是盡量降低養(yǎng)殖戶的風險。雖然我們本質(zhì)上是飼料公司，但是通過介入到種苗環(huán)節(jié)，特別是介入到專業(yè)的標粗環(huán)節(jié)，可以全面提高養(yǎng)殖的成功率。表面上是蝦苗的升級，其實是整體養(yǎng)殖模式的升級。”周勝利說到。
銘治對蝦產(chǎn)業(yè)鏈體系總負責人 周勝利 開放的平臺，共贏的目標 養(yǎng)殖是一個系統(tǒng)的工程，在成立之初，銘治就對自身有了清晰的定位——致力于打造水產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈服務平臺，通過整體上中下游的優(yōu)質(zhì)資源，以一種“任何人都可以參與到產(chǎn)業(yè)鏈的經(jīng)營活動中”的開放共享的姿態(tài)，為客戶打造一個對蝦產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展平臺。通過快速的資源整合，目前銘治的對蝦全產(chǎn)業(yè)鏈布局已初具規(guī)模。 種苗：已完成初期布局 會上，銘治為5家瑞灃優(yōu)選T20蝦苗場授牌，大苗產(chǎn)能達到10億尾，輻射整個江蘇對蝦養(yǎng)殖區(qū)。目前銘治已建立如東、微山湖、日照等多個標粗點和檢測中心，未來三年，銘治還計劃在渤海灣、山東半島、江蘇沿海、浙江沿海、福建和粵西等地布局20家專業(yè)化的大苗標粗場，全面推進“瑞灃T20三級優(yōu)選蝦苗”到各個對蝦主養(yǎng)區(qū)，目標是3年后大苗供應產(chǎn)能達到100億尾，并通過專業(yè)的分工和合作，構(gòu)建全新選苗、標苗標準，以構(gòu)造出全新的、現(xiàn)代化的優(yōu)質(zhì)大苗供應鏈。
為瑞灃優(yōu)選T20蝦苗場授牌 飼料：差異化的發(fā)展 在飼料板塊，目前銘治擁有2家飼料生產(chǎn)基地，5家飼料銷售公司：江蘇銘治、鹽城中朗、湖南銘治、天津銘治、浙江銘治。產(chǎn)品定位上走差異化發(fā)展路線，比如針對各個養(yǎng)殖模式和養(yǎng)殖階段進行細分，推出了苗期料“苗生元”和養(yǎng)成料“蝦倍康”。“苗生元”采用微膠囊工藝，營養(yǎng)全面，生物安全性高，穩(wěn)定性好，全面滿足苗期的營養(yǎng)和水質(zhì)的要求。“蝦倍康”生態(tài)料采用發(fā)酵軟顆粒工藝，營養(yǎng)全面均衡，利用率高，腸道菌群穩(wěn)定，腸道粗壯。甚至可以根據(jù)不同的養(yǎng)殖模式，推出性價比更高的飼料套餐。
動保：全產(chǎn)品技術(shù)服務落地 在動保板塊，銘治已完成從調(diào)水、改底、肥水、免疫等產(chǎn)品線的布局，配備豐富養(yǎng)殖經(jīng)驗的碩士以上專業(yè)人員，再結(jié)合銘勝水產(chǎn)病害檢測服務中心的全國性布局，大大加強了養(yǎng)殖終端的服務能力和服務水平。
瑞灃養(yǎng)殖基地/園區(qū)：深入終端，服務養(yǎng)殖 如雞、豬、鴨養(yǎng)殖業(yè)一樣，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)和種苗業(yè)的未來發(fā)展趨勢也必定是園區(qū)化，通過集約化、工廠化、規(guī)范化的管理，現(xiàn)實水產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化升級。 目前，銘治集團旗下的瑞灃（山東）海洋科技有限責任公司已拿下日照政府的產(chǎn)業(yè)園區(qū)項目，占地768畝，計劃將園區(qū)打造成設施配套齊全的對蝦苗種繁育平臺以及現(xiàn)代化的工廠化養(yǎng)殖基地，分三期建設，總投資2億元，明年底建成。據(jù)悉，目前第一期工程正在建，投資5000萬元，面積15000平方米。現(xiàn)在，園區(qū)的招商工作已經(jīng)開始，苗企和養(yǎng)殖業(yè)者都表現(xiàn)出極大的興趣。一旦投產(chǎn)，該基地將會成為北方對蝦苗種繁育的中心，同時也是T20優(yōu)選蝦苗標粗場潛在的上游供應商。未來3年內(nèi)，銘治還計劃建設20個工廠化對蝦養(yǎng)殖園區(qū)，技術(shù)托管50萬水體，實現(xiàn)年收益5000萬，打造50支百萬收入團隊。 檢測：全國布局檢測服務中心 作為現(xiàn)代養(yǎng)殖生產(chǎn)活動中必不可少的一環(huán)，銘治將檢測板塊單獨拿出來作為重點布局。通過在全國布點銘勝水產(chǎn)病害檢測服務中心，構(gòu)建現(xiàn)代化的檢測體系，具備蝦苗檢測、水質(zhì)監(jiān)測、成蝦檢病、食品蝦自檢等功能，成為銘治全產(chǎn)業(yè)鏈條中十分有特色的一個板塊。
生鮮：終極的目標 和大部分經(jīng)營全產(chǎn)業(yè)鏈的農(nóng)牧企業(yè)一樣，進入食品端也是銘治的終極目標。目前，銘治已開始著手打造瑞灃生鮮流通板塊，不只要幫助養(yǎng)殖戶養(yǎng)好，還要賣好蝦，最終目標是為人類提供綠色健康的水產(chǎn)品。 張偉一再強調(diào)，銘治的主業(yè)還是飼料，但銘治做飼料要有差異化，才能面對未來行業(yè)的競爭，而全產(chǎn)業(yè)鏈布局正是銘治的核心競爭力。目前銘治集團只專注做對蝦和河蟹兩大品種的飼料，以高價值的對蝦+螃蟹為兩個重點市場開發(fā)目標，以“服務養(yǎng)殖，分享成功”為理念，目前已初步完成從苗種、飼料、動保、養(yǎng)殖、技術(shù)服務、流通到安全綠色水產(chǎn)食品的全產(chǎn)業(yè)鏈布局，并初具規(guī)模，成為水產(chǎn)行業(yè)轉(zhuǎn)型期的一匹黑馬。
中國科學院海洋研究所研究員王雷、如東縣南美白對蝦協(xié)會石明山、湛江種苗協(xié)會會長彭樹峰、銘治集團總裁張偉、江蘇銘治總經(jīng)理李濤、鹽城中朗農(nóng)牧總經(jīng)理朱華中、銘治對蝦產(chǎn)業(yè)鏈總負責人周勝利、久東生物董事長顧衛(wèi)東、海口遠北總經(jīng)理楊阜林、海南博翱總經(jīng)理方向東、廣東海盟總經(jīng)理莫智常、青島魯鑫總經(jīng)理陳耀輝、廈門源正龍總經(jīng)理陳藝萍、山東華春漁業(yè)董事長謝秀春、廣東勝博總經(jīng)理朱遠等嘉賓出席了本次論壇。
|
| 重點推薦 |
微博互動免責聲明：
1、凡本網(wǎng)注明“來源：水產(chǎn)前沿網(wǎng)”的所有作品，均為水產(chǎn)前沿網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：水產(chǎn)前沿網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責任。
2、凡本網(wǎng)注明“來源：XXX（非水產(chǎn)前沿網(wǎng)）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責。
3、如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載涉及版權(quán)等問題，請作者在15天內(nèi)來電或來函與水產(chǎn)前沿網(wǎng)聯(lián)系。聯(lián)系方式：020-85595682。
