| 中國水產頻道原創報道， 文/ 水產前沿 李釩 80%的蝦塘暴發“白便”，養殖戶束手無策，上半年大概只有1-2成賺錢！ 這是一位防城港的業者告訴筆者的情況。今年廣西是“白便”的重災區，由于長期高溫少雨，5月份起，“白便”就開始抬頭，一直持續到近期連續下了十幾天的雨才有所緩解。
水面漂浮的“白便” 欽州、北海、合浦等部分主養區同樣不能幸免，而且今年的“白便”呈現出幾大特點： 1、發病早，放苗20多天就有“白便”； 2、發病快，稍不注意可能2-3天就會達到高峰期，滿塘都是； 3、高死亡率。 以往的“白便”屬于慢性病，可以拖延，今年的“白便”完全拖不了時間，很快就會出現大量死亡，有些池塘2-3天就會損失過半，養殖戶不得不緊急出蝦以止損。
患病的對蝦，腸道已出現白色的糞便 現在，“白便”已經成為一個全球性的養蝦難題，不只國內有，國外也有。在國外稱之為“白便綜合征”，越南、印度、泰國等都有暴發，而且越來越流行，已對對蝦養殖業造成嚴重的損失。 在越南，“白便綜合征”被認為是蝦肝腸胞蟲導致的，但這隨后在泰國的自然感染和實驗室研究實驗中表明不太可能是蝦肝胞蟲導致的。 另外的研究表明，“白便”和AHPND（急性肝胰腺壞死病，又稱為EMS）暴發流行有關系。
“白便綜合征”大概可以分為四個時期，在前期發現是最好處理的，大家可以根據情況及時做出反應： 1、“白便”前期：開始出現慢料的情況，但不明顯，甚至有時還會出現吃料猛增的現象。腸道有斷節，肝胰腺有一點腫大，沒有空腸空胃的情況； 2、“白便”中期：慢料減料明顯，腸道開始出現白色的糞便，肝胰腺開始萎縮，水面也開始有“白便”漂浮，“白便”蝦比例達到40%-50%； 3、“白便”后期：吃料更慢，肝胰腺萎縮明顯，“白便”蝦比例占到70%-80%，開始出現殼肉分離的蝦、死蝦明顯增多； 4、“白便”晚期：滿塘白便，基本停料，出現大量空腸空胃的蝦，腸道有很稀的白色糞便，出現大量死亡。 目前大家比較常用的解決方法就是中草藥、抗菌肽、抗生素、控料、停料等，甚至前幾年有用紅薯投喂的，而這些大都無法真正解決問題。那么面對“白便”，我們真的就束手無策了嗎？ 答案是有的，而且處理的效果十分快，成為今年市場上的一大爆品。
白便 用產品力說話，蝦壯樂橫空出世 圍繞“豐收有道，粵海智造”這一口號，針對“白便”這一養蝦業的痼疾，粵海生物聯聯合科研院所，立足養殖難題，深耕產品研發，歷時2年，通過對60多株菌株的篩選、10多種有益因子的組合，成功研發出的一款高效防控對蝦腸炎、白便的膨化沉水功能性發酵顆粒飼料——蝦壯樂，也是市面上目前唯一一個使用丁酸梭菌發酵的顆粒飼料產品。 話不多說，來點干貨，先看兩個成功案例： 1、坐標西場，吳老板的蝦塘8月1日發現蝦拉“白便”，8月3日開始投喂粵海“蝦壯樂”，8月14日回訪時“白便”完全消失，而且對蝦吃料更快。 2、坐標欽州，鄧老板的蝦塘突然暴發“白便”，減料一半至30斤/餐。隨之建議投喂粵海“蝦壯樂”，每日一餐。連續投喂5餐后“白便”明顯減少，吃料增至40斤/餐，再連續投喂1個星期，“白便”消失，吃料增至50斤/餐，蝦也長至35頭規格。 據悉，粵海在研發“蝦壯樂”初期定位就十分精準，其主要功能就是沖著“白便”來的！與與市面上大多數的發酵料產品不同，粵海“蝦壯樂”最明顯的差異就是使用丁酸梭菌發酵。 “白便”狙擊手——丁酸梭菌，又名酪酸菌，丁酸梭狀芽孢桿菌，丁酸菌。1935年，俄羅斯微生物研究所Kingi miyairi博士從人的糞便和土壤中分離出丁酸梭菌，隨后發現其厭氧培養的過濾物中含有較少的脂肪酸，具有極強的整腸作用，它可抑制腸道中的致病菌，促進腸道中有益菌如雙歧桿菌和乳桿菌的生長。具有耐熱性高、穩定性好，適應能力強、粘附能力強等特點，使其作為飼料添加劑在飼料中應用丁酸梭菌制劑成為替代抗生素的一種理想選擇，又被稱為腸道健康第一菌。 針對患“白便”的蝦閉口不吃的問題，“蝦壯樂”通過有益微生物發酵，添加活性因子，能明顯提高誘食效果，對蝦更愿意開口吃料，吃料也更快。而且基礎營養物質全面，可以滿足對蝦基本營養需求，使用方式與普通飼料一樣，無需拌料，直接投喂。 粵海“蝦壯樂”的六大功能是十分明確的：粘膜修復、消化吸收、腸道平衡、弧菌抑制、抗應激和誘食，可預防對蝦白便、腸炎；調節腸道；提高消化、促進生長。同時具有迅速改善水質的功能，自推出市場后，短短時間內，就獲得了不少養殖戶的認可和追捧，特別是在今年“白便”問題十分突出的背景下，“蝦壯樂”以其快速解決“白便”的能力，成為對蝦養殖的必備發酵功能性飼料，在很多地方，大家只要一談到“白便”，就會條件反射一樣想到“蝦壯樂”。 成功案例1 坐標湛江，傅老板的高位池到60天出現“白便”，少量浮于下風口水面。吃料開始變慢，減料一半至20斤/餐。隨后開始使用粵海“蝦壯樂”投喂，連續4天，“白便”消失，水質明顯變清爽，蝦活力增強，吃料增至50-60斤/餐。
成功案例2 坐標臺山，羅老板的蝦塘5月25日就出現“白便”，當時還可以吃料，5月27日開始投喂蝦壯樂，用粵海“蝦壯樂”替代一餐常規料。連用3天后，“白便”明顯減少，6天后徹底消失，吃料恢復正常。 成功案例3 坐標雷州，鄭老板20畝蝦塘出現“白便”4天，已經減料至高峰期的1/3，但蝦塘仍漂浮大量“白便”。隨之開始投喂粵海“蝦壯樂”，每天一餐替代常規飼料，用了兩天就發現“白便”減少，第3天基本消失，第4天已經不見“白便”蹤影，對蝦吃料也恢復正常。
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