| 中國水產頻道報道， 大部分水產養(yǎng)殖經營者對2021年的前景仍感到樂觀。 來源|thefishsite 編譯|工業(yè)化水產圈植銀素 盡管有些養(yǎng)殖區(qū)、養(yǎng)殖業(yè)者，尤其是某些面臨著可能難以滿足的日益繁重的法規(guī)，但大部分水產養(yǎng)殖經營者對2021年的前景仍感到樂觀。 根據Innovasea所收集的關鍵數據，日前，他們發(fā)布了2021年的水產養(yǎng)殖業(yè)的一些預測。 Innovasea首席執(zhí)行官David Kelly表示：“水產養(yǎng)殖業(yè)的長期趨勢仍然是積極的，但由于新冠疫情對酒店和餐飲的影響，近期仍存在一些不確定性。幸運的是，家庭海鮮（水產品）消費量有所增加，因此有助于減輕疫情的打擊。” “從北美的角度來看，陸基水產養(yǎng)殖引起了投資者的極大興趣；另一種是增加深遠海水產養(yǎng)殖的方法一直在開拓，這都是令人感到欣喜的行業(yè)發(fā)展。” 新的政府法規(guī)將對養(yǎng)魚場帶來挑戰(zhàn) “智利的養(yǎng)魚場將承受巨大的壓力，他們必須遵守新的政府法規(guī)，該法規(guī)要求他們實時監(jiān)控養(yǎng)殖工船及其周圍的溶氧量，鹽度和溫度，然后將數據立即傳輸給政府機構。”智利某企業(yè)的董事胡安·帕布羅·巴拉拉雷斯（Juan Pablo Barrales）說道，工人需要學習新的知識，并且這對他們來說并不簡單，管理人員也將需要對他們的運營進行更多的思考、調整和計劃。 對糧食安全的擔憂為水產養(yǎng)殖創(chuàng)造了機會 2020年表明，糧食安全需要成為國家優(yōu)先事項。面對一直以來高水平的海產品依賴和野生捕撈魚類資源的壓力，我們看到了私人實體、政府和非政府組織合作的機會——推動正在進行中的各種水產養(yǎng)殖項目。這不僅將有助于證明水產養(yǎng)殖的價值，而且還將促進跨行技術進入水產養(yǎng)殖行業(yè)，比如開發(fā)新的操作程序和技術來滿足當前的環(huán)境標準和可持續(xù)性發(fā)展目標。 開放海洋水產養(yǎng)殖繼續(xù)增長 “為了滿足對海鮮不斷增長的需求，開放式海洋水產養(yǎng)殖將向前邁出一大步。這是因為它有能力生產大量海產品而不會干擾其他海洋活動，例如運輸和旅游業(yè)。此外，盡管在深遠海的天氣條件更加動蕩，風暴頻繁，但海鮮行業(yè)開始在溫暖的氣候中看到養(yǎng)魚的好處——包括更快的生長速度和全年養(yǎng)魚的可能性。深遠海養(yǎng)殖能力在最近幾年中不斷被開發(fā)和證明，現在正在證明其經濟上的可行性。”開放式海洋水產養(yǎng)殖高級副總裁Langley Gace預測。
Innovasea認為，深遠海水產養(yǎng)殖將在2021年取得進步”©Innovasea 公司將致力于與員工重新建立聯系 “在具有顛覆性的2020年之后，公司將尋求方法使員工，領導團隊和他們的業(yè)務愿景彼此重新聯系。盡管我們彼此之間以及與整個市場進行交互的方式可能已更改，但是我們個人和組織仍需要進行溝通和連接。2020年造成了人與人之間的真空，成功的組織將要在2021年找出如何填補空白。”總裁Mark Jollymore說。 更多的養(yǎng)魚場將位于岸上或更遠的海上 “到2021年，我們將看到養(yǎng)殖的生產方式發(fā)生明顯變化，成熟的近岸養(yǎng)殖者將與新進入的投資一起轉到加入路基養(yǎng)殖和深遠海養(yǎng)殖。為什么這么說？因為近岸養(yǎng)殖資源有限，不僅有養(yǎng)殖者和政策間的沖突，還有人與人之間的沖突，有更多因素會影響魚類健康，而且無論能否繼續(xù)近岸養(yǎng)殖，環(huán)境問題將繼續(xù)困擾著我們的行業(yè)。”水產養(yǎng)殖服務副總裁喬治·納爾迪說道。 同時，由于逐漸惡劣環(huán)境，現有的陸地或海上生產的技術已經到達繼續(xù)擴大生產的瓶頸期。最重要的是，公海和陸基水產養(yǎng)殖現在都被認為是更可持續(xù)的增長途徑。 美國將確定聯邦水域的第一批養(yǎng)殖場 “2021年將標志著美國海產品生產新時代的開始，《AQUAA法案》在國會獲得了兩黨的支持并獲得了發(fā)展勢頭。此外，美國國家海洋與大氣管理局及其支持機構將繼續(xù)展示明確的，具有環(huán)保意識的許可框架，并為在墨西哥灣，大西洋和太平洋的聯邦水域生產有鰭魚提供第一套許可證明。”業(yè)務發(fā)展經理Felipe Ramirez表示。 遠程工作將促進改善養(yǎng)魚場的監(jiān)測和通訊 “隨著高級員工接受在家工作的生活方式，養(yǎng)魚場經營者將不得不尋找更好的方法來管理他們的養(yǎng)殖場并降低風險。市場壓力和技術進步的結合將導致更好的數據流和改進的農場通信。”高級經理Tyler Sclodnick指出，這將為管理人員提供實時的環(huán)境數據，并通過大數據的參考信息，做到比以往任何時候都更能洞悉他們的運營。 隨著疫情的緩解，海鮮消費量將激增 “一旦我們有了針對Covid-19的有效疫苗，國際海產品市場將趨于穩(wěn)定。海鮮生產商已經找到了在這個充滿挑戰(zhàn)的時代向人們提供產品的新方法（比如中國的社區(qū)電商），水產養(yǎng)殖行業(yè)還致力于發(fā)展可持續(xù)和健康食品的價值和重要性。因此，我預計在疫情穩(wěn)定和餐館重新開業(yè)之后，海鮮的消費量將會增加。在水產養(yǎng)殖業(yè)中，創(chuàng)新和利用新技術是一個重點，因此，我對養(yǎng)魚場和新技術的開發(fā)者都充滿了希望。”挪威常務董事Tor Espen Skoglund說。 水產養(yǎng)殖將在疫情后發(fā)揮重要作用 “海鮮產業(yè)將在疫情后的復蘇中發(fā)揮關鍵作用。隨著酒店、餐館和其他食品服務重新上線，全球范圍內對新鮮魚蝦的需求將激增。隨著零售市場的增長，這可能會使水產品價格在第二季度或第三季度創(chuàng)歷史新高。隨著我們在2021年末擺脫疫情，糧食安全將成為頭等大事。各國將開始研究如何在糧食供應的另一次中斷中生存。這將對水產養(yǎng)殖業(yè)起到有利的作用。很多國家現在已經開始思考水產品的安全性和可持續(xù)性，包括生產和運輸。”另一位業(yè)者說道。（本文轉自【工業(yè)化水產圈】。如有版權問題，敬請聯系wx@fishfirst.cn。） |
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