文/ 水產(chǎn)前沿 李釩 水產(chǎn)前沿網(wǎng)原創(chuàng)獨家報道,近幾年對蝦養(yǎng)殖業(yè)最大的進步是什么? 可以說,分子檢測手段的廣泛接受和應(yīng)用,是其最大的進步之一。 前段時間去廣西參加會議,業(yè)者振臂疾呼希望主管部門加快推動檢測落地,甚至有業(yè)者不安地表示,“好苗都到如東去了,不好的苗都到廣西來了”。這個說法帶有抱怨和夸張的成份,但也從側(cè)面說明如東當?shù)氐奈r苗檢測制度得到了廣泛的認同。此外,越來越多種苗企業(yè)、養(yǎng)殖公司已開始建立起自己的中心實驗室,在生物安全防控方面投入越來越大,行業(yè)對于科學(xué)、準確、簡便的檢測需求愈加強烈! 今年是雙螺旋成立五周年,這五年恰恰是分子檢測在中國水產(chǎn)業(yè)發(fā)展最快的五年。提到檢測,業(yè)者首先想到的就是雙螺旋,“做檢測,找好苗,這是雙螺旋最早提出來的口號!睂O亮坦言,創(chuàng)業(yè)之初,他們花費了大量的時間教育市場,有一段時間還飽受非議,甚至還得罪了一些苗企!暗F(xiàn)在再回頭看,檢測已然成為行業(yè)的常識,我們的方向是對的! 回望這五年發(fā)展,孫亮感慨萬千,“前五年,我們首先解決了行業(yè)‘有沒有’的問題,幫助業(yè)界實現(xiàn)了‘讓檢測更簡單’;接下來五年,我們要解決‘好不好’的問題,讓‘讓檢測更精準’!闭驹诘诙䝼五年發(fā)展計劃的初始之年,孫亮對未來的規(guī)劃清晰且堅定。 孫亮 廣州雙螺旋基因技術(shù)有限公司總裁 做檢測,要經(jīng)得起誘惑 “我們要賺快錢很容易,剛進入這個行業(yè)的時候,就知道倒苗很賺錢,但是我們沒有做。也沒有引進風投,避免資本的趨利性使檢測走偏了,我們希望檢測能更獨立,更純粹,以走得更穩(wěn)更遠!边@是孫亮在采訪中給我印象最深刻的一句話。 雙螺旋是由旅日海歸學(xué)者、國家重大人才工程入選者、暨南大學(xué)食品安全與營養(yǎng)研究院院長石磊教授創(chuàng)立。石磊教授從事微生物與分子檢測30多年,核心技術(shù)是分子檢測相關(guān)技術(shù)。高科技的背景使雙螺旋對檢測的科學(xué)性和嚴謹性一直保持著天生的敬畏。“我們的優(yōu)勢就是專注于檢測,我們的業(yè)務(wù)也只有檢測,再也沒有別的業(yè)務(wù),只有這樣,我們才能站在公平、公正的立場上說話,如果涉及到其它如蝦苗、飼料、動保板塊,難免會有偏頗。又當運動員又當裁判員,會讓人覺得有失公允!睂O亮坦言,在公司成立之初,他們內(nèi)部定了包括轉(zhuǎn)基因、食品、植物性、毒品、水產(chǎn)等八個涉及到檢測的發(fā)展方向,“這些領(lǐng)域雙螺旋都有技術(shù)儲備,專業(yè)能力完全沒有問題,但最后我們決定立足于水產(chǎn)這個基本是空白的市場,” 經(jīng)過五年的發(fā)展,雙螺旋已發(fā)展成為以分子檢測試劑的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為基礎(chǔ),旗下還有具備CMA檢測資質(zhì)(中國計量認證,檢驗報告可用于產(chǎn)品質(zhì)量評價、成果及司法鑒定,具有法律效力)的廣東旋達檢測技術(shù)服務(wù)有限公司,能夠輸出檢測服務(wù),形成了產(chǎn)品與服務(wù)兩翼齊飛的發(fā)展格局!爱a(chǎn)品是基礎(chǔ),服務(wù)是特色”是雙螺旋的最大優(yōu)勢,目前已擁有超過70種病原檢測項目,涵蓋細菌、病毒和寄生蟲?蛻羧后w超過1000家,涉及水產(chǎn)苗種企業(yè)三百多家、標粗場一百多家、工廠化養(yǎng)殖近百家、水產(chǎn)技術(shù)推廣站一百多個、動保店兩百多家等。 去年,旋達檢測在全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站組織開展的全國水生動物防疫系統(tǒng)能力驗證中,獲得了12項能力驗證全部滿意通過的好成績,這是參評民營背景檢測機構(gòu)的唯一一家,也是對一家民營檢測公司的極大褒揚。“我們是檢測專業(yè)公司,只有在專業(yè)范圍內(nèi)做到極致,才是對檢測結(jié)果的準確性的真正負責!睂O亮說。 雙螺旋檢測實驗室 雙螺旋檢測實驗室 雙螺旋檢測實驗室 讓檢測更精準、更穩(wěn)定 在完成第一個五年計劃后,雙螺旋下一個5年計劃將圍繞“讓檢測更精準”做相關(guān)技術(shù)儲備和布局。雙螺旋認為,檢測精準性的決定因素有“人(人員)、機(設(shè)備)、料(原料)、法(方法)、環(huán)(環(huán)境)”五項,缺一不可。 在五大要素里,人是首要因素。除了內(nèi)部專業(yè)團隊的擴增和培養(yǎng),去年開始,雙螺旋全面啟動“檢測賦能萬里行”活動,直接進駐合作企業(yè)為他們帶來實驗室設(shè)計、檢測流程及制度建設(shè)、檢測環(huán)節(jié)診斷、人員培訓(xùn)四大模塊的賦能服務(wù),助力企業(yè)打造專業(yè)的檢測能力。同時,定期舉行水產(chǎn)病害檢測技術(shù)培訓(xùn)班,圍繞水產(chǎn)養(yǎng)殖及病害防控、檢測操作等內(nèi)容,以“理論+實操+考核”的模式進行封閉式培訓(xùn),考核通過的學(xué)員將頒發(fā)技能應(yīng)用證明。孫亮表示,雙螺旋的賦能活動還將持續(xù)開展下去,在“人”和“法”兩方面,由內(nèi)及外地提高檢測的精準性。 在“機”和“料”方面,為了讓用戶用的放心、安全、精準,雙螺旋將重磅推出按照國際醫(yī)療標準研發(fā)的定量試劑及配套產(chǎn)品:帶內(nèi)參和UNG防污染體系的定量檢測試劑和內(nèi)標控制的實時熒光PCR檢測產(chǎn)品,將有效避免假陽性或假陰性的情況,大幅提高檢測的精準性。據(jù)悉,該新產(chǎn)品具有UNG防污染系統(tǒng),可以避免出現(xiàn)擴增產(chǎn)物污染出現(xiàn)假陽性;同時設(shè)置了內(nèi)標控制對照,可以避免因為核酸沒有提取到、加樣沒有加進去等造成的假陰性。所有產(chǎn)品采用了獨立分裝,有效提高檢測效率和解決手工分裝不均勻?qū)е鹿荛g偏差帶來的檢測準確性問題。整套產(chǎn)品達到國際先進水準。 “很多檢測流程出于成本考慮,或出于僥幸心理,省去了陰陽性對照步驟,難以保障檢測的準確性,存在很大的隱患。而UNG防污染體系可以很好地解決這些問題!睂O亮介紹,在“環(huán)”方面,為了滿足生產(chǎn)符合國家規(guī)范,公司投入大量資金,在中山健康基地生物谷新建設(shè)了生產(chǎn)基地,通過高規(guī)格的硬件設(shè)施與嚴謹?shù)墓芾碇贫龋瑏肀WC檢測產(chǎn)品的穩(wěn)定性。 孫亮表示,雙螺旋的定量產(chǎn)品已開始為大部分提供服務(wù),檢測精準程度處于行業(yè)領(lǐng)先地位。同時,他們還儲備了更精準的數(shù)字PCR和同時檢測多個病原的微流控平臺,以保證技術(shù)上的持續(xù)領(lǐng)先。 雙螺旋新產(chǎn)品:內(nèi)外標控制+UNG防污染體系的定量檢測試劑 目標300個合作點,打通檢測服務(wù)最后一公里 養(yǎng)殖環(huán)境的檢測是防疫的第一線。多年來,水產(chǎn)養(yǎng)殖的集約化趨勢不斷加快,這加劇了流行病的流行,這也成為水生病害檢測市場的主要驅(qū)動力之一。最明顯的例子,代表集約化養(yǎng)殖高地的如東,當前檢測已成為養(yǎng)殖戶的頭等大事,加上小棚模式的優(yōu)勢,如東近幾年的養(yǎng)殖成功率是全國最高的,也是最為穩(wěn)定的。 基于現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖的要求,基層檢測要體現(xiàn)快速、準確、性價比高這個目標。很顯然,目前基層檢測服務(wù)仍處于起步階段,盡管部分企業(yè)已嗅到了商機,但進度依然緩慢,此外,某些商業(yè)化檢測亂象甚至成了行業(yè)健康發(fā)展的絆腳石。 2018年,雙螺旋旗下具有CMA資質(zhì)的第三方檢測機構(gòu)——廣東旋達檢測技術(shù)服務(wù)有限公司面向漁藥動保店,推出“旋達水產(chǎn)檢測服務(wù)中心加盟”項目,幫助漁藥店建立本地化檢測服務(wù),打通檢測服務(wù)的最后一公里,一鎮(zhèn)一店,目標是到今年達到300個合作點,從而為當?shù)仞B(yǎng)殖戶提供簡單、快捷、準確的本地化病害檢測服務(wù)。 這個項目在當時是極具前瞻性的。經(jīng)過近三年時間的推廣,效果已顯現(xiàn)出來,越來越多的動保店進入了“現(xiàn)場診斷-實驗室分析-精準治療”的“新藥店”模式,專業(yè)服務(wù)能力明顯提升。今年起,旋達再次對項目標準進行了升級,提出5X標準,即5心標準安心、信心、貼心、放心、決心“5心”標準,從檢測五要素“人、機、料、法、環(huán)+運營管理”,將合作檢測點打造成既科學(xué)嚴謹又接地氣的基層實驗室,讓養(yǎng)殖戶和加盟商真正享受到簡單、快捷、準確的檢測服務(wù)。 “目前我們已布局了100多家店,還有很多合作仍在洽談中!睂O亮同時表示,現(xiàn)在養(yǎng)殖戶還處于經(jīng)驗養(yǎng)殖階段,用藥不規(guī)范,用什么藥,用多少量沒有概念,甚至沒有休藥期的概念,養(yǎng)殖端如果出現(xiàn)食品安全問題,養(yǎng)殖戶將會付出巨大的代價,而這一些都需要通過科學(xué)準確的檢測進行監(jiān)督和糾正。今年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的一號文件,直指兩個問題,食品安全問題和環(huán)境衛(wèi)生問題,箭在弦上,將加快基層檢測的落地。 旋達水產(chǎn)檢測服務(wù)中心 值得關(guān)注的是,雙螺旋針對現(xiàn)在動保企業(yè),特別是中小型動保企業(yè)的需求,提供專業(yè)的、一站式認證服務(wù)。今年初農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布農(nóng)漁發(fā)【2021】1號文《關(guān)于加強水產(chǎn)養(yǎng)殖用投入品監(jiān)管的通知》后,水產(chǎn)動保企業(yè)對于規(guī)范生產(chǎn),改進和申建符合要求的相關(guān)生產(chǎn)車間(企業(yè))的需求十分強烈,但中小動保企業(yè)往往缺乏這方面的經(jīng)驗。“雙螺旋在認證服務(wù)方面積累了豐富的經(jīng)驗和廣泛的人脈。我們現(xiàn)在已經(jīng)和多家動保公司進行接洽,有一些工作已進入實質(zhì)性階段,很快就有相關(guān)認證方面的樣板項目供大家參考,也歡迎有這方面需求的企業(yè)和我們洽談合作。”孫亮表示。 除了動保企業(yè),很多飼料企業(yè)也在尋求合作,建立線下服務(wù)點。在行業(yè)競爭白熱化之際,企業(yè)亟待呼喚技術(shù)的更新與應(yīng)用,以提高企業(yè)本身的核心競爭力。雙螺旋也將在原有已有的各種技術(shù)基礎(chǔ)上進行完善與創(chuàng)新,并促進行業(yè)向高效、安全、環(huán)保、高預(yù)防疫病能力的方向發(fā)展。“更具意義的是,在全國水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域形成病害檢測網(wǎng)絡(luò),這意味著我們的病害數(shù)據(jù)、養(yǎng)殖數(shù)據(jù)會更全面詳細,這些數(shù)據(jù)對行業(yè)的健康發(fā)展極具意義!睂O亮對未來充滿信心,而對于公司的成績,他表現(xiàn)得極為低調(diào)克制,“我想最終留給客戶去評判! |

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