文| 水產(chǎn)前沿

　　水產(chǎn)前沿網(wǎng)原創(chuàng)獨(dú)家報(bào)道，由國(guó)家蝦蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、亞太水產(chǎn)養(yǎng)殖中心網(wǎng)絡(luò)，中國(guó)水產(chǎn)前沿展主辦，水產(chǎn)前沿、水產(chǎn)前沿網(wǎng)、工業(yè)化水產(chǎn)圈承辦的2021中國(guó)養(yǎng)蝦高手如東論壇暨第六屆江浙蝦友會(huì)在南通如期舉辦。本次會(huì)議得到了江蘇省海洋水產(chǎn)研究所、江蘇省海水蝦類(lèi)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟、如東縣南美白對(duì)蝦協(xié)會(huì)支持，以及海博集團(tuán)，南通巴大飼料有限公司，銘治集團(tuán)，江蘇艾生牧生物科技有限公司，安琪酵母股份有限公司，南通神兆生物工程有限公司，全興國(guó)際集團(tuán)（福州海馬/常熟泉興），南通安佑生物科技有限公司，鑫磊壓縮機(jī)股份有限公司協(xié)辦支持。

　　參加本次會(huì)議的嘉賓有江蘇省漁業(yè)技術(shù)推廣中心主任張朝暉，國(guó)家蝦蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中山大學(xué)教授何建國(guó)教授，江蘇省海洋水產(chǎn)研究所研究員萬(wàn)夕和，中國(guó)科學(xué)院海洋研究所研究員王雷，河北農(nóng)業(yè)大學(xué)楊敬輝老師，如東縣南美白對(duì)蝦協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉福生、協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)石明山，海博集團(tuán)董事長(zhǎng)何立發(fā)，南通巴大飼料有限公司特種水產(chǎn)技術(shù)總監(jiān)吳業(yè)陽(yáng)，銘治集團(tuán)對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)鏈總負(fù)責(zé)人周勝利，江蘇艾生牧生物科技有限公司總經(jīng)理劉丙洲，安琪酵母股份有限公司高級(jí)工程師張煜，南通神兆生物工程有限公司技術(shù)總監(jiān)劉志強(qiáng)，常熟泉興執(zhí)行副總甘元谷，安佑集團(tuán)華中區(qū)總裁褚國(guó)董，鑫磊壓縮機(jī)股份有限公司董事長(zhǎng)鐘仁志，江蘇銘治生物科技有限公司總經(jīng)理李濤，比利時(shí)英偉中國(guó)區(qū)總裁柴宇，海茂集團(tuán)副總裁林肇劍，廣東海興農(nóng)集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理黎宏宇，青島海壬水產(chǎn)種業(yè)有限公司總經(jīng)理于明超，中海萬(wàn)弘集團(tuán)董事會(huì)主席孫守一，水產(chǎn)前沿執(zhí)行董事揭小麗等，會(huì)議吸引全國(guó)近700位養(yǎng)蝦業(yè)者齊聚。

　　此外，非常感謝廈門(mén)源正龍生物科技有限公司，好潤(rùn)集團(tuán)，江蘇綠科生物技術(shù)有限公司，煙臺(tái)大樂(lè)飼料有限公司，天津市漁生堂生物技術(shù)有限公司，青島海壬水產(chǎn)種業(yè)科技有限公司，比利時(shí)英偉，廣東海興農(nóng)集團(tuán)有限公司，海茂種業(yè)科技集團(tuán)有限公司的金牌贊助支持。同時(shí)感謝上海綠奧生物科技有限公司，河南壯蝦康生物科技有限公司，漁飛魚(yú)水產(chǎn)，惠農(nóng)牧漁，海南海聯(lián)水產(chǎn)種苗有限公司，澳科環(huán)保材料（惠州）有限公司，泰國(guó)頂豐水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司，北京好一點(diǎn)電子商務(wù)有限公司，廈門(mén)君和誠(chéng)生物科技有限公司，北京漁經(jīng)生物技術(shù)有限責(zé)任公司，廣州源起健康科技有限公司，廣州雙螺旋基因技術(shù)有限公司，海南寶萊海洋生物科技有限公司，海南中正水產(chǎn)科技有限公司，南昌市億隆達(dá)生物科技開(kāi)發(fā)有限公司，嘉吉飼料（鎮(zhèn)江）有限公司，上海旭路行新能源材料有限公司對(duì)本次會(huì)議的銀牌贊助支持。安佑集團(tuán)獨(dú)家晚宴冠名支持，中海萬(wàn)弘集團(tuán)（AO親蝦）的椅套贊助支持。

　　目前全球?qū)ξr的產(chǎn)量呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)，如東南亞（越南、泰國(guó)等）、南美（厄瓜多爾等），而中國(guó)作為對(duì)蝦養(yǎng)殖量最大的國(guó)家之一，近年來(lái)不管是從養(yǎng)殖技術(shù)還是育種水平、養(yǎng)殖設(shè)施、苗產(chǎn)等方面都有明顯的提升，所以產(chǎn)量增長(zhǎng)也是必然。尤其是以如東小棚為代表特色養(yǎng)殖模式，近年來(lái)已經(jīng)掀起一股“小棚旋風(fēng)”。

　　如東小棚模式可控性高、效益好、可復(fù)制，早已傳到大江南北，養(yǎng)殖面積不斷擴(kuò)大，但土地越炒越熱、棚價(jià)越來(lái)越高，飼料價(jià)格虛高、控苗控料帶來(lái)的不對(duì)稱(chēng)競(jìng)爭(zhēng)等情況導(dǎo)致養(yǎng)殖成本增加，養(yǎng)殖利潤(rùn)正在被壓榨，對(duì)蝦的暴利時(shí)代將離我們?cè)絹?lái)越遠(yuǎn)。

　　爭(zhēng)取更高效益，精細(xì)化管理必不可少，精細(xì)化管理就是減少浪費(fèi)，最大提升投入產(chǎn)出比，而精細(xì)化管理也分為公司和養(yǎng)殖的管理。南通巴大公司是如東最早從事溫棚下料研發(fā)的企業(yè)之一，一直以來(lái)推崇雙向精細(xì)化管理結(jié)合，尤其是2021年巴大公司在通威質(zhì)量方針的指引下對(duì)管理體系再次進(jìn)行了的變革，企業(yè)趨向精細(xì)化管理。

　　養(yǎng)殖的精細(xì)化分為苗種選擇、苗種放養(yǎng)、水質(zhì)/底質(zhì)管理、投喂管理、營(yíng)養(yǎng)保健五部分，想有好效益就不能做甩手掌柜，“好苗+好料+好管理=好效益”。未來(lái)我們還會(huì)繼續(xù)為養(yǎng)殖戶(hù)和對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)保駕護(hù)航。