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為期一年的"F3無魚飼料挑戰(zhàn)賽-肉食性魚類版"正在如火如荼進(jìn)行中。在比賽開始后的首季度（2021年10月-12月）內(nèi)，參賽公司們合計銷售了超3000噸（300萬公斤）的無魚飼料。 F3無魚飼料挑戰(zhàn)賽旨在激發(fā)水產(chǎn)飼料行業(yè)的創(chuàng)新，尋找經(jīng)濟(jì)可行的、具競爭力的原料和不含魚粉和魚油的飼料。其目標(biāo)是消除水產(chǎn)飼料對野生餌料魚類和其他海洋動物的依賴。本次挑戰(zhàn)賽是第三屆，包含鮭、蝦和其他肉食性物種三個類別，每一項的獎金均為10萬美元。F3挑戰(zhàn)賽是一項銷售競賽，將獎勵在指定類別內(nèi)生產(chǎn)和銷售最多“無魚飼料”的參賽者。挑戰(zhàn)賽的第一個要求是提交參賽的"無魚"飼料樣品，主辦方會將樣品送給第三方進(jìn)行檢驗。符合要求的F3飼料不得含有任何由海洋動物組成或衍生的成分，包括但不限于：魚、魷魚、蝦或磷蝦。第二個要求是匯報賽期內(nèi)的銷售額，參賽者從2020年10月1日或提交飼料后開始記錄銷售額。 公司可以單獨(dú)參賽，也可以和其他公司組成團(tuán)隊。當(dāng)前，Star Milling Co./The Scoular Company團(tuán)隊在鮭料中處于領(lǐng)先地位；Empagran/Veramaris團(tuán)隊在蝦料領(lǐng)先；江蘇富海生物技術(shù)有限公司的鱸魚料在其他食肉類中處于領(lǐng)先地位。 2021年10月-12月期間，鮭類的三個參賽隊伍共銷售了145噸（145,255公斤）F3飼料，蝦類的三個參賽隊伍共銷售了2,951噸（2,950,950公斤）F3飼料，其他肉食物種類別的兩個參賽隊伍共銷售了7.72噸（7,720公斤）。所有參賽公司報告的銷售額將有待進(jìn)一步核實。F3挑戰(zhàn)賽主委會將依據(jù)比賽規(guī)則，在宣布獲勝者之前對各參賽隊伍的銷售情況進(jìn)行核實。 “我們很高興看到業(yè)界正在大規(guī)模生產(chǎn)無魚飼料，并供給各地養(yǎng)殖場使用。相信創(chuàng)新性原料的革命浪潮必將顛覆整個飼料行業(yè)，因為這些原料的成本下降正好與魚粉魚油的價格上漲形成對照。”F3挑戰(zhàn)賽主席、亞利桑那大學(xué)教授Kevin Fitzsimmons說。“我們尤為高興的是，那些批評水產(chǎn)飼料過度依賴餌料魚的環(huán)境保護(hù)組織，也在積極支持這次比賽并通過其它不懈的努力，為提升水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)性做出了貢獻(xiàn)。” F3未來水產(chǎn)飼料團(tuán)隊的目標(biāo)是通過減少水產(chǎn)養(yǎng)殖對源自海洋小型餌料魚類（如鯡魚和沙丁魚）的魚粉和魚油的依賴，使水產(chǎn)養(yǎng)殖免受原料供應(yīng)鏈波動的沖擊，進(jìn)而保障全球的糧食安全。由于全球餌料魚的供應(yīng)波動較大，許多養(yǎng)殖品種對野生漁業(yè)資源的依賴限制了其發(fā)展?jié)摿ΑＧ疫@種依賴也對商業(yè)捕撈漁業(yè)如金槍魚、鮭魚和鱈魚造成了影響，因為餌料魚也是它們的食物。由于全球水產(chǎn)品全部來自于水產(chǎn)養(yǎng)殖和捕撈漁業(yè)，因此尋找具有同等營養(yǎng)價值的魚粉魚油替代品對于維持全球水產(chǎn)品供應(yīng)至關(guān)重要。F3國際無魚飼料挑戰(zhàn)賽的支持單位包括亞利桑那大學(xué)、坎貝爾基金會、Synbiobeta、大自然保護(hù)協(xié)會、馬薩諸塞大學(xué)-波士頓分校、人類世研究所、道森家庭基金會、可持續(xù)海洋聯(lián)盟、潮汐基金會、Cuna Del Mar、動物油脂協(xié)會和上海交通大學(xué)。 附：F3在線分享會第十期預(yù)告（合成生物學(xué)在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的應(yīng)用） 了解合成生物學(xué)如何在水產(chǎn)養(yǎng)殖的未來發(fā)揮越來越關(guān)鍵的作用，并幫助解決資源短缺問題。基于合成生物學(xué)，在藻類、單細(xì)胞蛋白和陸地作物中創(chuàng)造新機(jī)會，用于研發(fā)新的飼料原料，對維持全球五分之一的蛋白質(zhì)供應(yīng)至關(guān)重要。 會議時間：北京時間2022年2月25日凌晨00:00（水產(chǎn)前沿的錄播時間待定） 會議語言：英文（配中文字幕） 主持人：克里斯托弗-奧克斯，深度科學(xué)風(fēng)險投資公司農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略伙伴關(guān)系主管 Christopher Oakes,Head of Strategic Partnerships in Agriculture,Deep Science Ventures 分享嘉賓： 1.蘇迪普-阿加瓦拉，博士，銀杏生物工程公司副通訊主任和生物工程師 Sudeep Agarwala,Ph.D.,Associate Communications Director and Biological Engineer,Ginkgo Bioworks 2.Katrina Benedicto,Nuseed Nutritional公司可持續(xù)發(fā)展和傳播總監(jiān) Katrina Benedicto,Sustainability&Communications Director–Nuseed Nutritional,Nuseed 3.拉里-費(fèi)恩伯格，博士，KnipBio首席執(zhí)行官 Larry Feinberg,Ph.D.,CEO,KnipBio 4.Karim Kurmaly，博士，Veramaris首席執(zhí)行官 Karim Kurmaly,Ph.D.,CEO,Veramaris 5.Suresh M.Menon，博士，Menon Renewable Products公司創(chuàng)始人兼CEO Suresh M.Menon,Ph.D.,Founder and CEO,Menon Renewable Products,Inc. 6.Kedar Patel，博士，NovoNutrients公司工程部高級副總裁 Kedar Patel,Ph.D.,Senior VP of Engineering,NovoNutrients |
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