7月上旬，廣東菜鰻塘頭價價格下跌2萬元/噸，為11萬元/噸，5p規格活鰻降至7月上旬的26萬元/噸；5p歐洲鰻也有所下降，基本15.8萬元/噸左右波動。而對日出口活鰻價5p規格也下降了一定的幅度，6月上旬3850日元/公斤。
據了解，今年日本鰻苗欠收，不少鰻魚銷售商為增加進貨渠道，積極開拓海外市場，其中最受銷售商關注的是馬達加斯加產的安圭拉種鰻魚。據悉，距離馬達加斯加首都600米的場所，目前養殖了近500萬尾鰻魚，批發價還只是日本鰻的一半。因此，除了出口歐洲，也吸引了不少臺灣、中國大陸業者前往收購。
有業者稱，這些馬達加斯加產鰻魚眼睛大、身形短，很像安圭拉種。吃起來雖然比較普通，但絲毫不遜于日本鰻。另外，日本國產活鰻魚的批發價格開始下滑。去年起鰻魚苗歉收使得鰻魚價格大幅上漲，導致需求急速下滑。（根據中國鰻魚網王茂峰資料整理） |
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