小龍蝦：食蟹時(shí)節(jié) 量?jī)r(jià)齊降——《水產(chǎn)前沿》2012年10月刊市場(chǎng)趨勢(shì)

2012-10-9 10:21| 發(fā)布者: 逆游的魚(yú)| 查看: 13713| 評(píng)論: 0|來(lái)自: 中國(guó)水產(chǎn)頻道

摘要: 9月份，秋風(fēng)響，蟹爪癢，又是金秋食蟹時(shí)。隨著中秋節(jié)將至，螃蟹已經(jīng)開(kāi)始漸漸進(jìn)入市場(chǎng)。消費(fèi)者的注意力已經(jīng)開(kāi)始慢慢轉(zhuǎn)向螃蟹，小龍蝦的銷售量和價(jià)格也受此影響，大幅度下滑。

　　
　　9月份，秋風(fēng)響，蟹爪癢，又是金秋食蟹時(shí)。隨著中秋節(jié)將至，螃蟹已經(jīng)開(kāi)始漸漸進(jìn)入市場(chǎng)。消費(fèi)者的注意力已經(jīng)開(kāi)始慢慢轉(zhuǎn)向螃蟹，小龍蝦的銷售量和價(jià)格也受此影響，大幅度下滑。
　　
　　從武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)了解到，9月中旬小龍蝦的價(jià)格，20-34克為15元/斤，35-49克的20元/斤，50克以上的小龍蝦30元/斤。9月上旬比中旬的價(jià)格平均高出3元/斤，但是小龍蝦的市場(chǎng)走量一直保持在4-5噸/天。（湖北省克氏原螯蝦工程技術(shù)研究中心耿明順）

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