中國水產頻道獨家報道，4月3日，全國7人感染H7N9禽流感，江蘇4人病危的消息在各大門戶網站瘋傳。此前，豬被懷疑是罪魁禍首，豬雞副食品能否繼續增長？禽流感疫情的再度來襲，相對安全的對水產品會不會因此成為一個增長點,成為大家關注的另一個話題。
　　
　　影響有限 水產品價格波動不會太大
　　
　　由于牛肉供應緊缺，沸沸揚揚的“馬肉風波”并沒有成為牛肉價格上漲的羈絆。H7N9禽流感會對肉制品會產生那些影響呢？結局會是一樣的嗎？相對安全的對水產品能否成為一個增長點呢？為此筆者專門采訪了廣東省水產流通與加工協會主任陳芝夢，他認為H7N9禽流感對水產產業的影響不會很大，影響也很有限。
　　
　　陳主任分析認為，“大宗的豬雞肉國家很重視，處理問題的時間一般都很短，因此對其價格影響的可能性不會很大。至于水產品的銷量和價格能否上揚，可能有部分傾向，但幅度不大。”
　　
　　他強調，“水產品銷量的增加以及價格的上漲，是靠宣傳力度的加大、品質質量的提高、加工技術的進步、出口份額的增加來實現，不能寄希望于禽流感來實現銷量和價格的好轉。”
　　
　　成都原本品牌管理有限公司董事長何足奇認為：“從目前情況來看，禽流感事件對有品牌的水產品來說應該有利，但不會很大。影響持續的時間會有多久，范圍會有多大，這要看疫情的發展情況。如果像2003年非典那樣的話，中國所有商品的進出口都會受到很大的影響。”他坦言，“加大水產品的宣傳和推廣力度，對其銷量和價格會有幫助。具體的情況和市場趨勢，我們也正在關注和研究。”
　　
　　水產品出口不受影響
　　
　　“出口會不會受到影響，這要看疫情的發展程度，以及對外擴散的情況而定。目前疫情暴發點比較散，加上國家的重視，應該不會大面積擴撒。假若疫情擴大，僅對水產品而言，可能有比較好的影響。但是水產品出口的情況，跟自我宣傳、產品定價、品質質量、國外消費者的喜好以及對價格的接受程度等有重要關系。”陳芝夢說，“從往年的情況來看，禽流感、口蹄疫、瘋牛病等疫情的爆發對水產品的影響很有限。這些與水產品價格的波動沒有直接聯系，除非疫情進一步擴大。網站上有新聞稱要大幅度上漲，要看這個新聞出自哪里，是否真是可靠。”
　　
　　他強調，水產品價格的提高要靠宣傳力度的加大、統一的規劃、品質質量的提高。比如廣州的鰻魚，宣傳做好了，拉動了出口和內銷，銷量和價格上漲是水到渠成的事。
　　
　　禽流感事件仍在繼續，但是豬、雞等作為農產品中的大宗商品，市場廣闊，品種繁多，可挑選余地很大。禽流感疫情的發生，對水產品銷售或許有一定的觸動作用，會不會因此成為一個增長點，諸多因素還待考慮。就目前情況來看，各商家春節間大量囤積貨源充足，水產仍處于供不應求的狀態，水產品價格并未見長，反而在下降。對于水產品價格將大幅度上漲的結論實在有待商榷。

關鍵詞：H7N9禽流感 水產品 水產網 水產品價格