中歐水產(chǎn)飼料配制與質(zhì)量安全技術(shù)研討會(huì)

Sino-European Aquafeed Formulation, Feed Quality and Safety Control Workshop

（第一輪）

 　

　　2013年5月16-17日，北京

　　

　　主辦：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所

　　

　　中國(guó)-歐盟世貿(mào)項(xiàng)目（二期）

　　

　　協(xié)辦：北京市水產(chǎn)科學(xué)研究所

　　

　　北京市水產(chǎn)技術(shù)推廣站

　　

　　支持：北京市鱘魚、鮭鱒魚產(chǎn)業(yè)體系（SCGWZJ 20121103-1）

　　

　　農(nóng)業(yè)部公益性（農(nóng)業(yè)）行業(yè)專項(xiàng)（201203015）

　　

　　北京英惠爾生物技術(shù)有限公司

　　

　　美國(guó)動(dòng)物蛋白及油脂提煉協(xié)會(huì)，NRA

　　

　　Organized by

　　

　　Feed Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences EU-China Trade Project (II)

　　

　　Co-organized by

　　

　　Beijing Fisheries Research Institute

　　

　　Beijing Aquatic Product Technology Promotion Department

　　

　　Supported by

　　

　　Beijing Technology System for Sturgeon and Salmonids（SCGWZJ 20121103-1）

　　

　　The special Fund for Agro-Scientific Research in the Public Interest (201203015);

　　

　　Beijing Enhalor Bio-technology Co., Ltd；

　　

　　National Renderers Association, INC (NRA), Hongkong

　　

　　會(huì)議官網(wǎng)(website)：www.aquanutrition.net； http://www.bjaptps.org/

　　

　　各位學(xué)術(shù)界及企業(yè)界同仁：

　　

　　食品安全是糧食安全和營(yíng)養(yǎng)安全的關(guān)鍵內(nèi)容，飼料質(zhì)量安全是保障養(yǎng)殖產(chǎn)品安全和食品安全的第一道關(guān)口。由于行業(yè)門檻較低，產(chǎn)能過剩，惡性競(jìng)爭(zhēng)帶來的飼料安全隱患，給人類食品安全帶了風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)給政府監(jiān)管帶來很大的困難。中國(guó)為世界水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)第一大國(guó)，同時(shí)也是飼料生產(chǎn)和使用大國(guó)，總體規(guī)模已位居全球第一位。和快速發(fā)展的水產(chǎn)養(yǎng)殖和飼料加工工業(yè)相矛盾，我國(guó)實(shí)際上是一個(gè)飼料資源和水資源均嚴(yán)重缺乏的國(guó)家。隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，目前已經(jīng)凸顯的飼料資源缺乏問題將更加突出，優(yōu)質(zhì)替代蛋白源的深度開發(fā)利用勢(shì)在必行。本次會(huì)議特邀請(qǐng)前國(guó)際魚油魚粉組織(IFFO)主席、現(xiàn)任歐洲和丹麥魚油魚粉協(xié)會(huì)主席Dr. Nils Christian Jensen與挪威生命科技大學(xué)Trond Stroebakken教授與會(huì)，就歐洲及全球魚粉、魚油加工和質(zhì)量安全管理和及飼料加工和質(zhì)量安全控制方面進(jìn)行報(bào)告。此外，本次會(huì)議特邀請(qǐng)幾位已經(jīng)具有國(guó)際知名度的青年科研工作者，分享他們最新的學(xué)術(shù)思想和行業(yè)理念，敬請(qǐng)期待。

　　

　　會(huì)議日程：2013年5月16日-17日

　　

　　Program: 16-17 may 2013

　　

　　1、5月16日為報(bào)到注冊(cè)時(shí)間；

　　

　　16 may: Registration

　　

　　2、5月17日為正式報(bào)告時(shí)間；

　　

　　17 may:  Invited presentations

　　

　　會(huì)議地點(diǎn)：北京市中苑賓館（北京市海淀區(qū)西直門外高粱橋斜街18號(hào)）

　　

　　Workshop site: Central Garden Hotel, No.18 Gaoliangxie Street, Haidian, Beijing.

　　

　　大會(huì)特邀報(bào)告：

　　

　　8:30-9:00 開幕式，領(lǐng)導(dǎo)致辭

　　

　　Opening and Welcome

　　

　　9：00-9:30  《解讀中國(guó)新飼料法規(guī)》

　　

　　Interpretation of new version of Feed Regulation of China

　　

　　魏宏陽(yáng)博士，中國(guó)農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司飼料處副處長(zhǎng)

　　

　　9:30-10:15：《魚粉、魚油加工工藝及品控中的誤區(qū)》

　　

　　Quality control and value of fishmeal and fish oil for aquaculture feed.

　　

　　Dr. Nils Christian Jensen，IFFO主席，丹麥TripleNine Pharma CEO

　　

　　10:15-10:30茶歇

　　

　　10:30-11:10：《魚類飼料替代蛋白源研究中的科學(xué)研究與技術(shù)創(chuàng)新》

　　

　　Scientific study and technique innovation ---with emphasis on the alternative proteins

　　

　　薛敏研究員，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所 國(guó)家水產(chǎn)飼料安全評(píng)價(jià)基地

　　

　　11:10-11:50 ：《水產(chǎn)動(dòng)物功能性氨基酸的最新研究進(jìn)展》

　　

　　New Development of Functional Amino Acid Research for Aquaculture

　　

　　李鵬博士，美國(guó)動(dòng)物蛋白與油脂提煉協(xié)會(huì)

　　

　　12:00-13:30 午餐

　　

　　13:30-14:10 《海水魚營(yíng)養(yǎng)需求研究進(jìn)展及應(yīng)用》

　　

　　Nutrition in marine fish and its application in mariculture

　　

　　艾慶輝教授，中國(guó)海洋大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院

　　

　　14:10-14:50《水產(chǎn)魚類對(duì)人類健康的“風(fēng)險(xiǎn)－收益”評(píng)估及其對(duì)水產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)和飼料研究的啟示》

　　

　　Risk-Benefit evaluation of fish for human health and some tips for study of aquaculture nutrition and feed

　　

　　杜震宇教授 華東師范大學(xué)生命科學(xué)院

　　

　　14:50-15:30《魚類腸道健康對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化吸收及抗病力的影響》

　　

　　Effects of fish intestinal health on the digestion, absorption of nutrients and disease resistance

　　

　　羅琳研究員 北京市水產(chǎn)科學(xué)研究所

　　

　　15:30-15:45 茶歇

　　

　　15:45-16:25：《飼料質(zhì)量安全與水產(chǎn)品安全》

　　

　　Feed and feeding affect quality and safety of aquaculture product

　　

　　解綬啟研究員  中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所

　　

　　16:25-17:05：《飼料加工工藝新技術(shù)》

　　

　　Next generation of processing fish feeds , what must be done?

　　

　　Prof. Trond Stroebakken  挪威生命科學(xué)大學(xué)

　　

　　17:05-17:45《魚類碳水化合物營(yíng)養(yǎng)及代謝——早期營(yíng)養(yǎng)調(diào)控》

　　

　　Carbohydrate nutrition and metabolism in fish: early nutritional programming

　　

　　王嘉博士 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所

　　

　　17:45-18:00 《飼料企業(yè)精益生產(chǎn)導(dǎo)入和溯源技術(shù)》

　　

　　JIT manufacture and traceability in pre-mix producing

　　

　　王魯保  北京市英惠爾生物技術(shù)有限公司

　　

　　大會(huì)注冊(cè)：

　　

　　本次會(huì)議不收取注冊(cè)費(fèi)，住宿費(fèi)用自理。會(huì)議安排同聲傳譯，參會(huì)代表可憑身份證按需領(lǐng)取。報(bào)名額滿為止，恕不接待會(huì)議當(dāng)天注冊(cè)代表。

　　

　　Registration:

　　

　　Free for registered in this workshop without including the accommodation fee. Simultaneous interpretation will be supplied, and the participants can obtain the facilities with ID card. The registration deadline will be according to the participants number allowed (150 peoples), and do not accept intraday.