會議現(xiàn)場

　　
　　中國水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道，4月18日，由中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會、湛江市人民政府主辦的第五屆中國對蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在湛江皇冠假日酒店順利召開，廣東省海洋與漁業(yè)局巡視員魏平英、中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會常務(wù)副會長崔和、廣東恒興飼料實(shí)業(yè)股份有限公司總裁蔣洪斌、國家蝦產(chǎn)業(yè)體系首席科學(xué)家何建國教授等嘉賓以及來自泰國、印尼、印度、馬來西亞、厄瓜多爾的多名代表，以及來自全國各地的對蝦養(yǎng)殖、加工、銷售企業(yè)的負(fù)責(zé)人、技術(shù)總監(jiān)等近300余人人參會。

廣東恒興飼料實(shí)業(yè)股份有限公司總裁蔣洪斌

　　
　　會上，蔣洪斌發(fā)表了題為《我們做對了什么——從產(chǎn)業(yè)鏈到集群發(fā)展模式，發(fā)展對蝦產(chǎn)業(yè)》的講話，他在講話中指出：
　　
　　對蝦產(chǎn)業(yè)收益下降
　　
　　從對蝦全球產(chǎn)業(yè)鏈來看，我們的對蝦產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)堑湫偷膬深^在外企業(yè)，對蝦的親本來源于國外，出口加工上，美國、歐洲、日本占據(jù)了大部分的市場，而企業(yè)所承擔(dān)的是產(chǎn)業(yè)鏈上的養(yǎng)殖、加工等資源消耗型環(huán)節(jié)。
　　
　　而在國內(nèi)水產(chǎn)行業(yè)的在近幾年發(fā)展過程來看，不管是從種苗、飼料、加工、養(yǎng)殖、流通方面都實(shí)現(xiàn)了在短時(shí)間內(nèi)爆發(fā)式增長，以量的增長回避了成本的上升，雖然收入增加了，但是收益卻在逐年爆發(fā)式下降。這也更加加深了對蝦產(chǎn)業(yè)鏈兩頭在外、受制于人的局面。
　　
　　服務(wù)對象是對蝦而不是養(yǎng)殖戶
　　
　　現(xiàn)在養(yǎng)殖戶在產(chǎn)品購買過程中，多屬于非專家行為購買，非專家行為購買是指非理性的購買，因?yàn)轲B(yǎng)殖戶本身對對蝦的營養(yǎng)、生長、健康等的認(rèn)知具有一定的局限性，不能用數(shù)據(jù)性的去專業(yè)評判飼料。
　　
　　目前，飼料企業(yè)對養(yǎng)殖戶非專家行為購買的心理的過分關(guān)注，導(dǎo)致飼料企業(yè)忽視了服務(wù)對象的確定。蔣洪斌認(rèn)為，飼料企業(yè)的服務(wù)對象是養(yǎng)殖戶養(yǎng)的蝦而不是養(yǎng)蝦的養(yǎng)殖戶。如果是企業(yè)定位服務(wù)于養(yǎng)殖戶，容易陷入拼渠道拼資源的誤區(qū)，因?yàn)槠放仆�往以知名度支撐，知名度則靠市場份額，市場份額又依賴于渠道。而服務(wù)對象著眼于對蝦，企業(yè)就需要從種苗、飼料、藥物這三大生產(chǎn)要素結(jié)合，形成解決高效養(yǎng)殖對蝦的解決方案，來引導(dǎo)養(yǎng)殖戶。