經過一個春節的堅挺，節后黃鱔價格“節節敗退”，主要是受節后需求減少和湖北一帶養殖黃鱔存塘量龐大影響。
　　
　　3月11日湖省荊州市養殖黃鱔統貨收購價格是27元/斤，湖南漢壽縣養殖黃鱔統貨收購價格是28元/斤；3月11日南京六合滬江水產市場6錢以下養殖黃鱔批發價格是21元/斤，6錢-1.3兩養殖黃鱔批發價格是27元/斤，1.3-2兩養殖黃鱔批發價格是32元/斤，2兩以上養殖黃鱔批發價格是33元/斤。和上個月相比，南京市場上中小規格黃鱔批發價格最高跌幅超過十塊錢一斤，大規格黃鱔批發價格也下滑了五塊錢一斤左右。春節過后南京市場黃鱔價格一路走低，元宵節短暫反彈后又迅速下挫，在三月初甚至出現了嚴重爛市的情況，市場上黃鱔銷量銳減，在上海杭州等市場黃鱔價格也同步走低。
　　
　　可以說，今年春節過后黃鱔價格如此長時間疲軟，在過去是極少見的，除了節后需求減少這個因素，湖北一帶大量黃鱔存塘也是重要因素。不過氣溫升高之后，老百姓對于黃鱔的消費需求也會增加，即便價格沒有明顯上漲，批發商黃鱔銷量也會大幅增加，養殖黃鱔存塘量會逐步減少。
　　
　　今年開春后各地氣溫回升比較快，湖北湖南一些黃鱔養殖戶投放隔年苗希望能“搏”一下成功率，不過投苗量有限，即便是投放隔年苗，多數養殖戶也會等氣溫穩定之后。目前湖北湖南一帶隔年黃鱔苗價格大概是30元一斤，沒有去年同期高。三月上旬的最后幾天，全國大部分地區降溫，湖北湖南等地降溫幅度也比較大，不過前期投放隔年苗的養殖戶并沒有受到什么影響。（中國水產養殖網 黃明祥）

 

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