中國水產頻道獨家報道,5月中旬至6月中旬,黃鱔價格經歷了觸底反彈的過程。 5月20日左右,黃鱔價格跌至最低,2兩以上統貨批發價格,重慶地區最低26元/斤,杭州地區最低28元/斤。5月下旬黃鱔價格開始上漲,6月中旬、端午前漲至最高,各地平均漲價幅度5-7元/斤左右。 端午節后,黃鱔價格停止快速上漲勢頭,目前各地批發價:重慶地區2兩以上統貨30-31元/斤,8錢以上28-29元/斤,5錢以上27-28元/斤,5錢以下17-18元/斤。杭州地區2兩以上34-35元/斤,1-2兩28-29元/斤,1兩以下20元/斤。湖北、江蘇地區2兩以上31-34元/斤。 據了解,端午節民俗消費需求大幅增長是拉動黃鱔價格快速上漲主要原因。4、5月份野生黃鱔被大量抓捕上市,隨著野生資源的消耗,6月下旬開始,野生黃鱔供應量會相對減少。另外,養殖黃鱔進入投苗養殖期,市場整體供應量將有所減少,黃鱔后期價格預計將會穩中小幅上漲。(孫華良) 【關鍵字】:黃鱔 觸底反彈 價格上漲 中國水產頻道獨家報道,轉載請說明出處《水產前沿》雜志 m.fuqitext.com ,違者追究法律責任, 謝謝合作。 |

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