中國水產頻道報道，據中國海洋食品網訊，“史無前例”這個詞被總部設在美國的海鮮交易所總裁特拉維斯·拉金用來形容目前的美國蝦市場。風險已經成為無法估量的，因為價格永遠沒有上升地如此快速，而且到處充斥著不正常的購買水平。
　　
　　海鮮交易所是厄瓜多爾蝦類市場專家，該組織預測該國蝦類定價將比去年同期的定價增長60％。
　　
　　價格每周都在增長，并且持續了一個月，得以使所有海產交易所放心，至少在目前他們可以獲得不錯的利潤，無論他們賣多少其市場價值肯定在第二天上漲。
　　
　　特拉維斯說：“蝦類價格上漲如此之快，事情變得如此困難，你無法鎖定價格去滿足任何真正的需求，我們真的不能跟上它，沒有人能跟上它。”
　　
　　有消息說，本季度的對蝦價格上升至波峰僅僅是一個時間問題。人們預測在下一周價格增長速度會有所放緩，但仍然有相當大的增加空間。
　　
　　根據厄瓜多爾供應商透露，例如每公斤41-50只的南美白蝦在美國的平均售價為5.50美元，而上周分銷商價格為5.37美元每公斤。要正確地看待事物，去年這個時候，價格是3.40美元。
　　
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