中國水產(chǎn)頻道報(bào)道，據(jù)中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)訊，Urner Barry網(wǎng)站數(shù)據(jù)報(bào)告顯示，近期美國蝦價(jià)經(jīng)歷了歷史報(bào)告中最大幅度的上漲。由于EMS導(dǎo)致的供應(yīng)短缺和假日購物，上個(gè)月美國大多數(shù)規(guī)格的蝦價(jià)月漲1美元左右。例如：來自亞洲的16-20頭/磅規(guī)格的去殼帶尾蝦從7.05美元/磅漲到8.05元/磅，21-25規(guī)格蝦價(jià)從6.05美元/磅漲到7美元/磅。 海鮮交易所的Travis Larkin說：“我不知道蝦價(jià)在這么短時(shí)間內(nèi)能跳到如此高。亞洲尤其是泰國的蝦產(chǎn)量大規(guī)模減少已經(jīng)造成了全球性供應(yīng)短缺，但需求沒有減少，至少現(xiàn)在還沒有，所以產(chǎn)品購買帶來的壓力驅(qū)動價(jià)格上漲。” “我不知道什么時(shí)候事情會發(fā)生改變，但我不確定零售商和餐飲客戶會使價(jià)格更高。當(dāng)他們推高價(jià)格后，我懷疑我們將開始看到一些需求的軟化，加上許多人希望6-12個(gè)月后生產(chǎn)得到恢復(fù)，那時(shí)價(jià)格將開始寬松。”
紐約港墨西哥蝦，26-30頭/磅，無頭帶殼，一年內(nèi)每月價(jià)格變化表，價(jià)格單位：美元/磅。  紐約港墨西哥蝦，26-30頭/磅，無頭帶殼，一年內(nèi)蝦價(jià)走勢圖，價(jià)格單位：美元/磅。 【關(guān)鍵字】：美國蝦價(jià)上漲 蝦類短缺 |
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