出魚現(xiàn)場 提要：2014年整個(gè)投苗季的放苗量極可能突破3億尾，與2012年投苗量相當(dāng)。而2012年是海鱸養(yǎng)殖戶揮之不去的“噩夢”，2014年是否會再現(xiàn)？ 文/圖 中國水產(chǎn)頻道 唐東東 中國水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道，初步統(tǒng)計(jì)，截至1月上旬珠海海鱸投苗量已達(dá)2.5億尾左右，遠(yuǎn)高于去年同期的1億多尾；整個(gè)投苗季的放苗量極可能突破3億尾，與2012年投苗量相當(dāng)。而2012年是海鱸養(yǎng)殖戶揮之不去的“噩夢”，2014年是否會再現(xiàn)？ 苗量或破3億尾，部分區(qū)域塘租減40% 1月10日，珠海斗門地區(qū)海鱸1.1-1.2斤規(guī)格鮮活魚塘頭價(jià)為10元/斤，1.3斤以上規(guī)格冰鮮魚塘頭價(jià)為9.8元/斤。此價(jià)格下售魚，江門粵海飼料有限公司珠海片區(qū)經(jīng)理戴才估計(jì)養(yǎng)殖戶平均至少有7000-8000元/畝的盈利空間。 斗門區(qū)白蕉鎮(zhèn)新沙村的飼料經(jīng)銷商何錦棠也表示，按目前的塘頭價(jià)，養(yǎng)殖過程中苗種存活率達(dá)到4成以上的養(yǎng)殖戶基本能賺錢。對于經(jīng)歷2012-2013年低迷行情甚至跌破成本線的養(yǎng)殖戶而言，當(dāng)前的價(jià)格大大提振了養(yǎng)殖戶新季投苗的信心。“到現(xiàn)在為止（1月9日）珠海海鱸投苗量大概有2.5億尾，存活率跟往年差不多，也是3-5成。”戴才說。而去年同期放苗量僅1億多尾。 “今年太厲害了，有一點(diǎn)價(jià)錢就放這么多苗。”何錦棠覺得養(yǎng)殖戶有些“瘋狂”，按他了解的情況，2013年整個(gè)投苗季也才放了2.5億尾左右的苗。現(xiàn)在距離投苗季結(jié)束，規(guī)律上來說至少還有2個(gè)月的時(shí)間。目前，珠海斗門區(qū)海鱸存塘量還有800-900塘（一口塘平均8-9畝），這些塘如果陸續(xù)出魚，戴才認(rèn)為整個(gè)投苗季結(jié)束后，很可能突破3億尾，到達(dá)3.5億尾甚至4億尾。“不過還是要看后面的下苗情況，現(xiàn)在有些人還在觀望。而且很多養(yǎng)殖戶的資金實(shí)力有些差，連下苗前的塘租和電費(fèi)都交不起，還需要找到愿意賒欠飼料的人才可以。”戴才稱。 值得一說的是，今年招標(biāo)的魚塘塘租有所下滑，據(jù)何錦棠反映，新沙村今年中投的魚塘一畝才兩千多，去年則需要四千多。“塘租減了40%左右。主要是去年養(yǎng)殖很多人虧本，沒多少人有錢養(yǎng)，有錢的那部分人就要多點(diǎn)塘這樣。”何錦棠說。 7成苗商虧本，苗場提前一月休市 “現(xiàn)在市場差不多飽和了，沒什么人放苗。”福建詔安的苗種商林君1月初就早早返回福建，而去年直到農(nóng)歷12月24日（2月7日）還在珠海賣苗。可能是前期放苗進(jìn)度太快，1月上旬養(yǎng)殖市場放苗熱潮開始消退，苗種出現(xiàn)賣不動的情況。 “苗老板個(gè)個(gè)都有幾百萬尾3公分多的大苗，打電話問有沒人放，我說沒人要。”除飼料外也經(jīng)銷苗種的何錦棠表示，現(xiàn)在他已經(jīng)賣2000萬尾苗（去年只有1千來萬尾的銷量），但還有幾百萬尾苗待售，他預(yù)估2月份會有一個(gè)放苗的小高峰，理由是1月8日左右有一批魚塘重新投標(biāo)，中投的養(yǎng)殖戶清塘后就會準(zhǔn)備放苗。 今年算是豐產(chǎn)不豐收的時(shí)節(jié)，氣候非常適合海鱸苗種孵化、標(biāo)粗，林君表示今年小苗標(biāo)粗存活率比去年高了一半左右。“很多苗場老板說今年苗種存活率高了反而虧本。”何錦棠猜測7成的苗種商面臨虧本，林君認(rèn)同他的判斷。 “今年農(nóng)歷10月底（2013年11月底）開始賣苗，2.5公分左右的苗，拿苗價(jià)是0.11-0.12元/尾，淡化后拉到珠海賣有0.15-0.16元/尾。這時(shí)候還有點(diǎn)差價(jià)，后面養(yǎng)殖戶看苗供應(yīng)量多了就開始壓價(jià)。所以也只有農(nóng)歷10月底賣的第一批苗有點(diǎn)賺頭。”林君說。而且頭批苗規(guī)格比往年的2公分左右苗偏大，大多是2.2-2.3公分以上的苗。 現(xiàn)在，福建市場1公分左右的小苗即使低至1-2分錢/尾也無人購買，原因是養(yǎng)至3公分左右的苗銷售規(guī)格還需1個(gè)來月的時(shí)間。“等標(biāo)好后可能都沒人要了，往年能夠賣到農(nóng)歷2月份，今年估計(jì)過完春節(jié)就差不多沒量了。”按林君預(yù)估，今年苗場賣苗的時(shí)間可能會提前一個(gè)月結(jié)束。 存塘量偏少，頭批魚或遇高價(jià) “現(xiàn)在投苗量很大，2014年的價(jià)格會比2013年差，但還是會有盈利空間。”從事海鱸流通的珠海市強(qiáng)進(jìn)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理劉強(qiáng)認(rèn)為。據(jù)劉強(qiáng)統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)，現(xiàn)存的800多口塘中，1.2斤以上規(guī)格的海鱸約有200塘，多數(shù)是1斤以下規(guī)格的魚。“按現(xiàn)在的出魚進(jìn)度，2014年新魚上市前供應(yīng)量是不足的。”劉強(qiáng)說。 戴才也持同樣的觀點(diǎn)，他表示去年同期海鱸存塘量超過1000塘，相對來講今年的存塘量有些偏少，這些存塘魚可能在7-8月份抓完，因此2014年頭批魚的價(jià)格相對會好一些，中期則可能出現(xiàn)下滑現(xiàn)象。“養(yǎng)殖戶可以多養(yǎng)些頭批魚。”戴才建議。 【關(guān)鍵詞】：海鱸 投苗量 存塘魚 |
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