文/中國水產頻道 余曉霞 中國水產頻道獨家報道，美國夏威夷科拿灣海洋資源公司2009年已經進入中國市場，但是正式發力中國市場應該說是從2011年開始。科拿灣親蝦銷量增長是從2012年下半年開始的，其在生產及養殖上各項性能都有良好表現，一躍成為親蝦界除SIS外的一匹不可忽視的黑馬，目前已經占有很可觀的市場份額。據科拿灣銷售主管史建國介紹2013年底到2014年初科拿灣種蝦在海南文昌翁田鎮、鋪前鎮、東郊鎮、煙墩村；廣東徐聞白沙灣、角尾鄉、下洋鎮；湛江東海島、江洪鎮、雷州東里鎮；茂名爵山鎮，龍山鎮、茂港區；福建廈門、漳浦縣、龍海市均有大小型苗場購進。 對于科拿灣進入市場，苗企大多表示歡迎競爭。2013年是科拿灣親蝦躋身市場重要的一年，也有苗企表示想要測試其育苗、養殖效果。那么2013年，科拿灣親蝦到底如何？對此，小編特別采訪部分苗場、養殖戶，對近兩年科拿灣親蝦的育苗情況和養殖情況做了深入的了解。 苗場：繼續選擇科拿灣 “2013年，我們進口了3000對科拿灣親蝦，共計生產幼體127億尾。主要銷往珠三角及北方沿海地區。整體來看，養殖戶反饋的情況都比較好。”海南利洋對蝦繁育有限公司（以下簡稱“利洋”）2013年全部選用科拿灣的親蝦，2014年也是進口科拿灣親蝦。利洋技術負責人丁茂昌表示，育苗效果好壞跟種源和育苗方法有關，養殖好壞也取決于多方面因素。盡管整體養殖大環境不好，但是利洋蝦苗在2013年的表現讓丁茂昌依舊堅持目前的選擇。 針對2013年養殖情況，廣東湛江權興苗場負責人何權向記者反映：“2013年我們的蝦苗主要銷往廣西和湛江等地，客戶的養殖情況基本上都很不錯，科拿灣的蝦苗抵抗力好，蛻皮有規律，產量也行。當然也有養的不好的，我分析有三點原因：一是天氣太熱，病毒繁殖較快，消毒措施沒有做好；二是氣候變化大，有害藻威脅蝦苗生長；三是科拿灣在2013年走俏，開始有偽冒品。” 何權發現科拿灣的蝦抵抗力強，這兩年他的口碑越來越好，某些其他品牌掛科拿灣的牌出售的現象時有發生。 養殖戶：目前需要抵抗力強的蝦苗 “科拿灣的蝦苗前期生長速度比SIS蝦苗慢，但是到了后期（8-9月）時速度比SIS快。整體來說抵抗力強，對淡水的適應能力好。”在江門睦洲養殖多年的楊啟龍說，蝦苗的來源對蝦的養殖效果影響力很大，但是蝦苗能不能養好，關鍵要看自己的養殖方法適不適應。養殖受天氣影響，有地區性，養殖形勢不好的時候，蝦苗的抗逆性是很重要的。對他來說產量高的苗就是好苗，目前他也只選擇科拿灣的蝦苗。 “我曾用科拿灣的蝦和SIS的蝦做對比，科拿灣的蝦生長速度雖然比不上SIS，但是抵抗力方面特別突出，從某些方面來說已經超越了SIS。”在湛江遂溪的80后養殖者陳敏評價和楊啟龍基本一致，陳敏認為對蝦養殖最重要的決定因素就是蝦苗的品質，蝦苗不好，技術白搭。“其實我們搞養殖的，不能盲目追求生長速度，因為只要有蝦，就有錢賺，所以病情穩定才是關鍵。我們這邊有一個大廠，一年只養一批蝦，不需要追求速度，所以我建議他們用科拿灣的蝦。三年前，病害少，蝦好養，SIS的確不錯；現在病害嚴重，抵抗力強的蝦才能存活，科拿灣的蝦正是現在所需要的。” 科拿灣在進步 “2013年科拿灣的親蝦母體大概重30-40克，而2014年居然達到了50克，幼體顆粒也比以前大近三分之一。”何權認為，科拿灣研究團隊也在繼續努力，相信今年的表現會更好。除了親蝦的品質，對蝦苗生產影響較大的還有技術員提供的育苗技術，比如說水質的培育，消毒劑的合理使用等。親蝦的品質保證了蝦苗的品質和抵抗力，育苗技術則決定了蝦苗生長是否健康，是否快速。 “科拿灣是后起之秀，在業界處于劣勢，話語權小。我從2007年就開始接觸科拿灣的親蝦。利洋只選擇科拿灣的親蝦并不是盲目選擇：首先這是在多年的實際養殖過程中得到證實的，市場反饋效果都非常好；其次我們跟科拿灣合作比較密切，我們有共同的了解，他們的研究團隊一直都致力于研究親蝦并不斷改進親蝦的品質。”丁茂昌分析道。 |
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