中國水產頻道報道，三月下旬，珠三角地區商品鱖魚存塘量很少了，市場批發價格較前一段時間有所上漲，預計到了四月份鱖魚價格會繼續上漲。 往年到了三月份以后，珠三角地區鱖魚價格都會因為供應量減少而上漲，今年也不例外，基本上是習慣性上漲。從佛山中山一帶了解到，目前存塘的鱖魚規格普遍偏大，1斤以下的鱖魚存塘比例不斷下降。雖然說和去年相比珠三角市場鱖魚需求量有些下降，但是成品魚供應量是不爭的事實，魚價上漲也是阻擋不了的。黃沙水產市場上7兩以下鱖魚批發價格是27.5元/斤，1-1.5斤鱖魚批發價格是30元/斤，1.5斤以上鱖魚批發價格是29元/斤，供應量越來越少，各規格鱖魚價格全線上漲，中山地區大規格鱖魚塘口收購價格也基本達到了一斤二十六七塊。 目前江浙滬地區鱖魚價格也不是很貴，一方面是因為需求不旺，另一方面是因為長時間本地還有一些鱖魚供應市場，預計到了四月份，江浙滬地產鱖魚消耗殆盡的時候，只能從廣東拉魚，那時候鱖魚供不應求的情況會更突出。從往年的情況來看，最缺貨的時候，鱖魚價格達到了一斤四十塊左右，今年魚價能漲到什么地步，我們還要拭目以待。 |
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