張伯倫

    中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道，4月12日，剛剛結(jié)束了與海南省對(duì)蝦養(yǎng)殖協(xié)會(huì)的交流后，全球水產(chǎn)養(yǎng)殖聯(lián)盟（GAA）主席、美國(guó)夏威夷科那灣海洋資源公司總裁喬治•張伯倫(George Chamberlain)來(lái)到湛江，與湛江市對(duì)蝦苗種協(xié)會(huì)進(jìn)行交流。湛江市對(duì)蝦苗種協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)葉富良及11家協(xié)會(huì)成員單位代表共30余人參加了交流會(huì)。

    按2006-2011年年均對(duì)蝦產(chǎn)量增長(zhǎng)速度4.8%，2013年全球?qū)ξr總產(chǎn)量將超過(guò)400萬(wàn)噸，但實(shí)際上受對(duì)蝦病害影響，2013年全球?qū)ξr總產(chǎn)量約350萬(wàn)噸，比預(yù)期降低23%。病害依舊是對(duì)蝦養(yǎng)殖面臨的最大問(wèn)題�！拔㈡咦酉x(chóng)病、偷死病、EMS對(duì)對(duì)蝦影響最大�！睆埐畟愓f(shuō)，“但我們也了解到一些比較成功養(yǎng)殖的方法�！�

    一種是通過(guò)培養(yǎng)有益菌來(lái)控制EMS，第二種是越南的羅非魚(yú)混養(yǎng)方式，張伯倫介紹：“在蝦塘中間圍網(wǎng)養(yǎng)羅非魚(yú)，池塘每畝放蝦苗5-8萬(wàn)尾，羅非魚(yú)密度相比圍網(wǎng)面積為20條/平方，相比池塘面積為1尾/平方。越南用這種方式養(yǎng)對(duì)蝦的成功率有80％”。（編注：此方式詳見(jiàn)《越南破解對(duì)蝦EMS最新成功養(yǎng)殖模式》，或回復(fù)“EMS”至中國(guó)水產(chǎn)頻道微信（fishfirst））

    “泰國(guó)部分養(yǎng)殖場(chǎng)的做法是將拿回來(lái)的苗先暫養(yǎng)20天，期間做各種抗逆試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題就直接排塘，否則后期發(fā)病損失更大。”張伯倫認(rèn)為，2013年墨西哥暴發(fā)了EMS，2014年EMS可能在印度出現(xiàn)�！坝醒芯堪l(fā)現(xiàn)種蝦的活餌料會(huì)傳播EMS，因此我們?cè)谑褂没铕D時(shí)最好能先冷凍保存1個(gè)月，這樣可以殺滅病菌。”

    對(duì)于養(yǎng)殖戶(hù)認(rèn)為蝦病頻發(fā)是蝦苗抗逆性差的原因，張伯倫認(rèn)為主要還是病害原因，跟苗種關(guān)系不大，因?yàn)檫@些蝦苗的種蝦在夏威夷外塘生長(zhǎng)得很好。