在冷鏈物流貨品方面,農產品仍將是未來的主要品類。其中水產品和水果市場規模大,需求增長明顯,其冷鏈技術的成熟度持續提高,將會是冷鏈物流貨品的明星品類。 冰凍食品、乳制品和肉類規模雖然較小,但將有極大的增長潛力。蔬菜、禽蛋等其他品類的增速則較低。 此外,醫藥類產品將成為冷鏈物流未來發展的一大重要類別。其中,疫苗和血液制品將是短期內的主要增長點,而診斷試劑則將極具增長潛力。 中國冷鏈物流市場尚處由基礎物流服務向物流增值服務邁進的階段,但目前已經有越來越多的冷鏈物流行業領軍企業嘗試超越這個階段,整合供應鏈,向著綜合性一站式冷鏈物流服務供應商的方向發展。在此過程中,企業更傾向于加強盈利較強的倉儲環節以及增值服務領域,而更多的將基礎冷鏈運輸環節外包。成熟市場的經驗表明,供應鏈的整合實力是冷鏈物流商發展的關鍵環節。 【關鍵字】:冷鏈物流 水產品 水產養殖 |

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