——三省蝦友齊聚海南萬寧 交友取經(jīng)大呼過癮 文/圖 中國水產(chǎn)頻道 羅丹 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道,“甲藻是怎么形成的?出現(xiàn)后怎么控制?”、“我前35天養(yǎng)殖都比較好,35天之后,后期pH非常高,綠弧菌特別多,怎么處理比較好?”、“白便為什么越來越多?用什么方法可以控制?”……6月13日,由中國水產(chǎn)頻道主辦,海南海壹生物萬寧對蝦養(yǎng)殖基地協(xié)辦的“中國水產(chǎn)頻道蝦友會”活動在海南萬寧海南海壹生物萬寧對蝦養(yǎng)殖基地?zé)狒[開啟。海南海壹生物技術(shù)有限公司總經(jīng)理徐安敏、珠江水產(chǎn)研究所林文輝研究員、廣東惠東三姐妹養(yǎng)殖場馮庭玉、廣東臺山養(yǎng)殖大戶羅本茂、廣東徐聞養(yǎng)殖大戶陳堪豐以及來自廣東、廣西、海南的百余位蝦友就自己關(guān)心的話題提出來相互交流,現(xiàn)場既有養(yǎng)蝦十多二十年的養(yǎng)殖的蝦友經(jīng)驗分享,也有專家的理論解析,蝦友“拍磚”,更有現(xiàn)場拌料、看蝦品蝦,好不熱鬧。 “2013年養(yǎng)殖了2造半,46畝面積,一年產(chǎn)了20萬斤蝦,收蝦規(guī)格在22-37頭,凈利潤204萬,年均畝產(chǎn)4000余斤。”海壹生物萬寧對蝦養(yǎng)殖基地總經(jīng)理徐安敏首先介紹了去年的萬寧對蝦養(yǎng)殖基地的基本情況。事實上,2013年海南對蝦養(yǎng)殖情況并不樂觀,上半年排塘率高,成功率不到10%,真正50頭以內(nèi)的成功率只有5%左右。徐安敏所在的海壹生物萬寧對蝦養(yǎng)殖基地為何可以連續(xù)的成功?1個半小時的時間,徐總從生產(chǎn)規(guī)劃與日常管理兩大方面,從前期準(zhǔn)備到病防問題8小點詳細(xì)分享了他的系統(tǒng)養(yǎng)殖經(jīng)驗,蝦友們大呼過癮。 養(yǎng)殖前期重視培水 “前期養(yǎng)殖只做一件事,那就是培水。” 徐安敏介紹,通過培水養(yǎng)菌養(yǎng)藻,定向培養(yǎng)適應(yīng)環(huán)境的菌,以便更好的分解飼料。具體怎么肥水,徐安敏給了2個建議方案:常規(guī)生物產(chǎn)品組合方案:每畝使用速安2號1kg+速綠1號1包+先鋒1號1瓶+速綠2號2kg;泡料組合方案:每包飼料,配海先鋒1號2-3瓶、速健100g,加水200L,密封發(fā)酵2天以上。如果時間允許,他一般提前半個月開始肥水,放苗后30-40天內(nèi)也經(jīng)常追肥保水。而他提出的這點也得到了來自海南文昌孫老板的認(rèn)同,據(jù)孫老板介紹,他在養(yǎng)殖前35天都不會出現(xiàn)問題原因也是在于重視肥水,剛好與徐安敏的觀點吻合。 處理病害三板斧:穩(wěn)水、投料及增氧 “關(guān)于病害的原因分析很多,但梳理起來,形成措施就3點:調(diào)水穩(wěn)水,投料、及日常管理增氧。”徐安敏說。調(diào)水穩(wěn)水,他一般采用芽孢菌+光合菌;投料使用發(fā)酵料,拌乳酸菌,增加料在水中溶解。“一般我們的投料量都是建立在蝦的狀況,蝦吃得完就多加一點,吃不完就不加或少加。但我認(rèn)為投料量應(yīng)該建立在水的狀況。舉例來說,我會預(yù)計40萬苗一個月內(nèi)投料累計1000斤料,那就意味著我要加多少東西到水里,如果今天投料量少了,我就會考慮是什么原因,少了什么,再補什么。” 增加蝦消化可能性來防病 “養(yǎng)蝦最好的預(yù)防是養(yǎng)好水。養(yǎng)殖最重要的是創(chuàng)造合適的水環(huán)境,將對蝦的基本生長特征表現(xiàn)出來,如它的最適鹽度、溫度、pH值、菌、藻、有機(jī)物等。”徐安敏認(rèn)為,養(yǎng)殖管理的工作內(nèi)容主要就是管理好水的動態(tài)環(huán)境指標(biāo),而非遇到問題再來解決問題。“如何防病,我的經(jīng)驗是增加蝦的消化可能性,但增加到什么程度,我具體也沒有量化。”安敏坦言。 會場外景 互動交流環(huán)節(jié),有備而來的蝦友們一一就所關(guān)注的如藍(lán)藻、白便、泡沫等方面的問題展開交流,珠江水產(chǎn)研究所林文輝研究員、馮庭玉會長等嘉賓也參與解答。“泡沫越來越多,說明池塘中某一種菌越來越多。”林文輝研究員認(rèn)為,“現(xiàn)在有很多消泡沫的產(chǎn)品,但多是治標(biāo)不治本。要解決問題,最根本的是需要把產(chǎn)生這種分泌物的菌控制。當(dāng)你覺得越來越多的時候,可以適當(dāng)用其他生物制劑來調(diào)控一下”。“泡沫太多是因為水的粘性太大。”馮庭玉說,“據(jù)我觀察,光合細(xì)菌產(chǎn)生的泡沫最多”。 下午,蝦友會還安排了現(xiàn)場的拌料、肥水操作演示,參觀養(yǎng)殖場,看水看蝦,現(xiàn)場品蝦等環(huán)節(jié)。更多詳細(xì)的內(nèi)容,歡迎關(guān)注中國水產(chǎn)頻道圖文報道:中國水產(chǎn)頻道蝦友會•走進(jìn)海南萬寧。 【關(guān)鍵字】:水產(chǎn) 蝦友會 海南海壹 徐安敏 |

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